...丰”景上舌尖!厦门不少咖啡店、甜品店推出秋日主题布置及产品
柿子、栗子、无花果……随着秋季时令瓜果的上架,商家也纷纷打造独属秋日的特色甜品。在航空古地石广场的一家名为“百仑喜”的甜品店,记者看到一款以柿子为主题的蛋糕:柿柿金桂。“前一段时间就有不少顾客问我们,啥时候可以吃到‘秋日限定’甜品,所以我们将去年的爆款产品再次上架。”店员说,蛋糕用新鲜柿子果肉做夹...
超市的千层蛋糕里藏着冷冻烘焙百亿级市场
而它们的客户,包括会员制商超、连锁零售、烘焙店、新茶饮、酒店、连锁餐厅等。譬如安信证券一份报告显示,立高食品的产品于2020年进入好利来、面包新语、味多美等连锁烘焙店,大型商超方面客户包括沃尔玛、山姆、盒马、永辉超市(3.230,-0.36,-10.03%)、华润万家等,餐饮客户则有海底捞、豪客来等。恩喜村官网则披露,其...
家家悦烘焙品牌Joybake:3个月4城50店,加速烘焙市场布局
家悦烘焙以现烤面包为核心,提供包括面包、糕点、蛋糕等多种综合面包品类,满足了不同消费者的需求。品牌主打的“招牌鲜奶黄油吐司”、“葡式蛋挞”、“榴莲千层蛋糕”等产品,不仅口感出色,而且外观精美,深受消费者欢迎。其通过在超市内设立专门的面包房专区,实现了当天现烤现售的目标,确保了产品的绝对新鲜度,从而为顾...
开蛋糕店什么品牌靠谱?推荐瑞可甜心蛋糕店!
一、品牌背景与实力瑞可甜心蛋糕店自成立以来,始终秉承“用心烘焙,甜蜜传递”的品牌理念,致力于将每一份蛋糕都打造成艺术与美味的完美结合。品牌背后拥有一支专业的研发团队,他们不断探索烘焙新技术,融合全球食材,创新出既符合现代人口味又充满健康理念的产品。同时,瑞可甜心拥有完善的供应链体系,确保原料的新鲜与...
网友申请退货美诚月饼遭拒,小杨哥曾称“直播间产品有三道售后”
“如果您在我们公司任意直播间,也包括我们直播间买到产品存在售后问题,可以先联系购买的对应店铺,如果店铺售后处理的不满意,那么就可以再联系所下单的直播间,也就是直播间对应的账号,假设处理的还不行,那就是第三道售后,您可以联系三只羊网络进行投诉举报,一定给大家处理到满意。”...
行业景气指数稳健上升,产品上新时令性显著:2024年8月餐饮月报发布
8月,雀巢旗下高端咖啡品牌ROASTELIER在上海连开两店:16日以“店中店”的模式入驻长宁盒马黑标店;23日在南京东路第一百货开设新店,主打咖啡烘焙互动体验(www.e993.com)2024年10月13日。8月21日,创立于1984年的大阪回转寿司品牌“寿司郎”在北京西单大悦城开设首店。据悉,该店提供超过200款菜品,其中近六成菜品的价格为10元。
2024年8月餐饮月报:餐饮行业景气指数上升,产品上新时令性显著
8月,雀巢旗下高端咖啡品牌ROASTELIER在上海连开两店:16日以“店中店”的模式入驻长宁盒马黑标店;23日在南京东路第一百货开设新店,主打咖啡烘焙互动体验。8月21日,创立于1984年的大阪回转寿司品牌“寿司郎”在北京西单大悦城开设首店。据悉,该店提供超过200款菜品,其中近六成菜品的价格为10元。
可可同学私房蛋糕品牌:创新策略突围市场
新零售的时代,传统烘焙蛋糕行业常用的产品系统以及经营模式等基于线下经营的思维和方法,正在成为行业的过去时。可可同学带着自己打磨8年,并且不断提升的蛋糕产品,杀入线上赛道,成为了互联网生日蛋糕品牌。从创立初期,可可同学就要做不同。聚焦蛋糕赛道,打造蛋糕单品店,往往可以降低一定的成本,原料的采购品类也更...
在蛋糕赛道掘金,可可同学如何突围成功?
新零售的时代,传统烘焙蛋糕行业常用的产品系统以及经营模式等基于线下经营的思维和方法,正在成为行业的过去时。可可同学带着自己打磨8年,并且不断提升的蛋糕产品,杀入线上赛道,成为了互联网生日蛋糕品牌。从创立初期,可可同学就要做不同。聚焦蛋糕赛道,打造蛋糕单品店,往往可以降低一定的成本,原料的采购品类也更为集中...
广东省清远市市场监督管理局公布2024年商品过度包装违法典型案例
佛冈县石角镇振兴中路某蛋糕店开展商品过度包装执法检查,对该蛋糕店销售的一款名为“花间明月”(标注净含量为600g/盒)的月饼礼盒进行执法抽检,经委托深圳市计量质量检测研究院检测,结果显示该月饼礼盒内混装有刀叉,不符合GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准中“月饼不应与其他产品混装”的...