吃月饼也养生?月饼里的中药价值你要知道
莲蓉月饼佳节莲蓉月饼是最受欢迎的月饼之一,主要原料为莲子。莲子性平、味甘涩,归心、脾、肾经。莲子有以下几个方面的养生功效:养心安神。莲子心含有丰富的生物碱,具有较好的镇静、安神作用,可以缓解失眠、心悸等症状。补脾止泻。莲子肉具有补脾止泻的功效,可以缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。益肾固精。
除了赏月、吃月饼,这些和中秋节有关的知识,你一定要知道!
吃月饼“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。祭月、赏月祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活...
中秋节如何科学吃月饼?
月饼含油脂、糖较多,过量食用可能会引起腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等。建议每次吃月饼最好别超过1两,在家庭中可将月饼切成小块,大家分吃。为维持热量的平衡,该相应地减少主食量。宜暖不宜冷月饼富含脂肪,吃时不宜配冷的饮料,否则可能会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水。茶含有丰富的茶多酚,能...
文化中国行丨除了吃月饼,过中秋还有哪些“仪式感”?
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。到了明朝,已经有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。“阖家团圆”的精神指向,成为现今中秋节的主要文化内涵。中秋节以月之圆兆人之团圆,寄托思念故乡、思念亲人之情,祈盼丰收、幸福...
今日科普|吃月饼过敏“撂倒”外国人,中国人体质更不易过敏?
今天是9月17日,中秋节。你吃月饼了吗?说到吃月饼,前段时间,社交平台上一则短视频广为流传。视频声称,因为吃五仁月饼过敏,欧美人“集体破防”,中国人则好很多。由此得出结论——中国人不容易过敏。这话,有“道理”吗?今日科普,为您解答。文字/视频湖南日报全媒体记者王铭俊通讯员杨晨「知识多一...
中秋限定!北大请你吃月饼
椰奶流心月饼甜蜜指数:??????????健康指数:????????美貌指数:????????保留最纯粹的椰香与夹层流心的醇厚交织而来口感香甜,清润健胃封存你这个夏天的海岛回忆栗蓉月饼甜蜜指数:????????健康指数:????????
“糖友”们,吃月饼得悠着点儿
所以不宜久放,不吃的月饼最好放入冰箱冷藏保存。需要强调的是,糖尿病患者的饮食管理是一个综合的过程,不能仅仅依靠控制月饼的摄入。日常还需要保持均衡的饮食、适量的运动,并遵医嘱用药。文字丨佛山市新闻传媒中心记者袁江帅图片丨佛山市新闻传媒中心记者贡阳视频丨佛山市新闻传媒中心记者袁江帅...
她因三块月饼住进ICU,这几类人不宜多吃→
吃月饼导致血糖飙升江苏常州的沈女士患糖尿病七年,血糖一直控制得很好近日,她的女儿送来一盒月饼沈女士不忌口一口气吃了3块莲蓉月饼结果血糖飙升一度昏迷被送进ICU...医生表示月饼皮是面粉做的淀粉含量比较高月饼馅在制作过程中会加很多糖属于高...
小小月饼如何成为“团圆饼”? 中秋节的渊源和习俗
到了清代,民间承袭了古代拜月、赏月、合家吃月饼与瓜果的习俗。《燕京岁时记》也说:“中秋月饼……大者尺余,上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者,谓之‘团圆饼’。”清代有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,所以拜月活动多为妇女儿童参与。拜祭前,人们先将月饼、瓜果等食品供月,参拜之后,再将祀...
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
然而,在人类社会中,饮食除了延续生存外,似乎还蕴含着特别的意义:过年吃饺子,吃的不仅仅是饺子,还有“喜庆团圆”“吉祥如意”的祝愿;端午吃粽子,吃的不仅仅是粽子,还有对伟大爱国诗人屈原的纪念;中秋吃月饼,吃的不仅仅是月饼,还有对远方亲人的思念……从这个意义上说,饮食已经不仅仅是人类寻求食物的过程,更影响着...