餐饮流行业态混搭,线上化经营提供思路

可以换上汉服,体验沉浸式汉唐文化的主题餐厅,一座难求;开设在服装店内的咖啡吧,座无虚席;在商场的露台、建筑物的屋顶,一张露营桌、几把椅子,餐饮门店营造的城市“野餐”位也常常是广受追捧的餐区……近年来,餐饮业态混搭的模式越来越多样,不仅创造了新的消费场景,引来源源不断的客流,而且极大提升了消费者用餐体...

报告| 餐饮连锁企业“选址”中的常见法律风险及应对

六、周边业态和竞争限制餐饮企业在商业区选址时,需要考虑周边业态的限制和竞争情况。部分商业区可能对某些类型的餐饮经营进行限制,例如对油炸食品或酒类的售卖设置特定限制。此外,租赁合同中可能含有排他性条款,要求租户在特定区域内不再开设同类型的餐饮门店。这些限制可能会影响企业扩展计划和业务布局。应对方案:1....

餐饮渠道分化、升级,饮料品牌如何抢占先机?

鲜沐拥有的全面数据可以帮助我们了解不同类型的下游业态,例如门店的位置(如购物中心或街边)、规模(大店或小店)以及日常消费量。这些数据可以揭示不同业态对上游产品的需求,包括价位和产品品质。通过分析这些数据,鲜沐与上游品牌合作,迭代出更适合特定餐饮场景的产品。然后,鲜沐选择一些试点区域进行投放测试,类似于新品的市...

重庆两江新区:“美食+”促进消费新业态

在两江新区,“小而美”的美食集市层出不穷,已汇集了金山里CityWalk集市、琳龙集市等11个常态化开放集市。寸滩国际新城时尚消费区的金山里CityWalk街区,串联起文创、娱乐、购物等多种消费业态,客流量一直居高不下。国庆假期,街区上数百个美食摊位一字排开,进一步丰富了周边餐饮业态。重庆市民集市,外地游客与市民边...

我国餐饮管理行业发展趋精细 经营业态多样化新格局初步形成

餐饮管理是指对餐饮业的管理。常见的餐饮业可细分为正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务、餐饮配送及外卖服务和其他餐饮业。一、行业发展历程回顾自秦汉以来，中国的餐饮行业一直以夫妻店或者作坊式经营为主，直到70、80年代才逐渐从夫妻店到企业经营。1987年肯德基在北京开第一家店，餐饮也开始从单个店面到连锁...

北京支持博物馆引入优质餐饮等业态,带动综合文化消费

首先，提升服务效能，立足博物馆自身特色，结合群众参观需求，不断完善陈列展览和文化活动内容，改善导览服务，丰富讲解服务内容形式，优化群众参观体验(www.e993.com)2024年11月29日。其次，创新服务方式。突出博物馆公益属性和社会效益，鼓励社会力量参与延时开放等工作，推出内容丰富、形式多样的文化活动，满足群众多层次文化需求。支持博物馆引入优质餐饮...

撬动商圈消费 释放经济活力!梅江区不断优化业态布局拓展消费新空间

梅城客都汇集购物、娱乐、餐饮、休闲等功能于一体,人气十足。门前夜市美食飘香,小吃摊位“烟火气”升腾;商场里人来人往,各式商品令人眼花缭乱。商圈是一座城市的名片,也是经济发展的必然产物。近年来,梅江区通过优化业态布局,积极布局重点商圈、特色街区以及夜间经济,不断塑造消费新场景,为消费者带来更加新颖、便捷的...

商业地产零售业态发展:征途未竟

04重点品牌表现上,零售业态下的细分品类正面临不同的市场竞争,但以业绩增长为导向的改变势在必行;餐饮业态价格战仍在持续,下沉市场更是成为诸多品牌的必争之地。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考观点指数2003年起,博鳌风尚盛典已然22年。观点指数研究院继续对全产业链进行综合研究与分析,于2024博鳌全...

全业态是什么意思

全业态的概念通常应用于大型综合开发项目,如城市综合体、大型购物中心、商业园区等。这些项目通常包括住宅区、办公空间、零售商店、餐饮服务、娱乐设施等多种功能区域,旨在创造一个自给自足、功能齐全的生活和工作环境。全业态的优势在于它能够提供一站式的生活体验,居民可以在不离开社区的情况下满足大部分日常需求。例...

消费REITs再扩容 | 2024年7月商业地产零售业态发展报告

焕新门店开业成主流,零售品牌跨界餐饮成风样本项目方面,期内引入了服饰鞋履、运动、餐饮、香水美妆及奢侈品等品牌。整体来看,零售业态的占比超过餐饮。数据来源:公开资料,观点指数不完全统计餐饮品牌中,茶饮、咖啡类一直是较受购物中心青睐的品类,如期内新茶饮品牌BEAUTYTEA全国首店进驻了上海兴业太古汇,蓝瓶咖...