豆腐肉片汤的食材普通又简单,但味之鲜美,口感之妙,家人之口福
豆腐肉片汤就是一道能让食客满足的汤,无论是从食材的价值,还是从表面上来看都是很朴实无华的,看起来清淡却是鲜美无比,看起来普普通通口感却是滑嫩无比,这样一道普通却不凡的汤不就是我们想要的吗?要想把这道汤做得好吃,看起来或者是想象中应该是很简单的,的确,真的是很简单,但是在整个制作的步骤中有很...
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻
喜欢的朋友,可以跟着我来一起试试。推荐食谱——白菜番茄肉片汤准备食材:白菜1颗、粉番茄3个、猪腿肉1块、金针菇1把、香葱2条、大蒜2粒、花生油1勺、红薯粉1勺、食盐1勺、酱油几滴、柠檬汁少许烹饪步骤第1步:取猪腿肉1块切成薄片,加入几滴花生油、几滴酱油和一点点食盐腌制15分钟,碗中加...
厨房新手也能征服的美味 - 滑嫩多汁的滑肉片汤
首先,我们得选对肉。别以为随便买块肉就行,那可不成。要想做出口感一流的滑肉片汤,猪里脊或者前腿肉才是首选。这两种肉不仅瘦而不柴,还特别嫩滑。接下来就是见证奇迹的时刻-腌制。把肉切成薄片后,撒上盐、料酒和生抽,再加点姜蒜末,搅拌均匀。这一步可不能马虎,它决定了你的肉片是否入味。腌个...
这些汤,连着喝了两周,脾胃真的太舒服啦!脾胃不好的一定要试试
五、山药牛肉汤食材:牛肉、山药、玉米淀粉、葱花做法:1、牛肉切成薄片,一勺辅食油,一勺勺酱油,适量盐适量玉米淀粉搅拌均匀腌制。2、锅中加入辅食油加入葱花和山药,翻炒一下,加入清水盖上盖子煮开。水开后转小火下入肉片,全部下入后大火煮熟,撒一点葱花。六、白菜豆腐煎蛋汤食材:白菜、鸡蛋、内脂豆腐、...
中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
中秋家宴,推荐端这5菜1汤上桌,荤素搭配,简单好吃,大人小孩都满意。一、扁豆炒虾仁食材:扁豆、大虾、胡萝卜、生姜、大蒜1、扁豆洗净后,掐去头尾,切成长段。胡萝卜洗净削皮切成片,另准备好姜丝、蒜末备用。2、大虾剥壳,挑去虾线,将虾仁放入碗中,加半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉,适量胡椒粉、盐,抓匀后腌...
教你用鲫鱼搭配不同的食材做一道汤菜,汤鲜味美,太好吃了
用鲫鱼来做汤,最怕的就是有腥味,如果没有让人讨厌的腥味来捣蛋,那么鲜味就能长驱直入征服你的味蕾(www.e993.com)2024年11月8日。接下来分享的这道鲫鱼肉片汤我会详细讲解每一个步骤,跟着我的步骤做起来吧,真的很不错的。打开网易新闻查看精彩图片鲫鱼肉片汤的做法:主料:鲫鱼1条280克、前胛瘦肉200克。
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
一、豌豆肉片豆腐汤准备食材:豌豆,瘦肉,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
有点冷?用这4碗热汤,迎接临夏的初春!
将麻花投入汤里,瞬间麻花被浓郁的汤汁侵占,汤底的鲜与麻花交相辉映,相得益彰。低头喝一口汤,再夹块肉片送入口中。此刻,暖意从身到心,肆意流窜。02羊肉汤香气四溢,鲜而不膻与寒冷的天气最配的,莫过于一锅热气腾腾的羊汤。山珍海味皆过客,一碗羊汤慰平生。窗外寒风四起,屋内咕嘟咕嘟,沸腾的高汤中羊...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、均匀下入腌制好的肉片,用小火煮至肉片变色熟透。
秋易伤肺,建议多吃这5种食材,润肺去燥很有用,调理身体好入冬
推荐:萝卜肉片汤食材:白萝卜、里脊肉、枸杞、小葱、姜片1、里脊肉切薄片,倒入两勺葱姜水,两勺生抽,适量食盐、花椒粉、淀粉,抓拌均匀备用。白萝卜洗净后,削去外皮,切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片爆香,再倒入萝卜块翻炒,炒至半透明。