比苏州好吃,比扬州安逸,这座“世界长寿小城”,山水美食都是王炸,5...

玉米粥,据说这是如皋人家家户户每天必吃的,是用玉米磨成粉,再加小米熬成的粥,味道香甜浓稠,很养胃。花样百出的小吃100元吃到你不重样白蒲茶干、林梓潮糕、如皋火腿、如皋萝卜干、如式香肠、如皋肉松、如皋董糖、白蒲黄酒、如皋香堂芋、如皋黑塌菜……当城市的模样越来越趋同,如皋飘出的这些独特风味,...

锅盖面、香醋、肴肉,市委书记三度推介镇江美食

锅盖面、香醋、肴肉,市委书记三度推介镇江美食近日,江苏镇江市委书记马明龙再次撰文,这次推介肴肉。他文中说,一碟肴肉,一扇窗口,照见镇江人的鲜明品格。这是他继撰文推介锅盖面和香醋后,第三度为镇江“代言”。

镇江一日游推荐:古刹、古街、山川与美食的完美组合

5.晚餐：镇江特色美食推荐理由：镇江拥有众多特色美食，如镇江肴肉、锅盖面、镇江蟹黄汤包等，这些美食不仅口感独特，还代表了镇江的饮食文化。以上就是镇江一日游的旅游攻略，希望能帮助你充分体验这座城市的独特魅力。祝你旅途愉快！#搜索话题全勤挑战赛10月#...

文旅部推荐!镇江11道美食2条线路入选!

推荐理由:八仙羹作为春季特色菜,是用最新鲜的水乡食材和最朴实的烹饪方式做出的具有江南水乡特色的美食。(二)立春美食:传承素什锦地方食材:春笋、油面筋、蘑菇、白果、红枣、菜心。(三)雨水节气:私房腌笃鲜地方食材:咸肉、仔排、春笋、莴苣、百叶结、胡萝卜。推荐理由:腌笃鲜是一款地地道道的镇江风味菜。“腌...

不会吧,镇江这些美食你还没吃过?

推荐:镇江春季野菜以马兰头著名,马兰含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸。春分手撕春笋食材:春笋、火腿。推荐:春分时节,雨水增多,春笋初生,鲜嫩多汁,手撕春笋是来自镇江当地的美食。江南一带的笋口感鲜甜,加入火腿的提味,清香可口,笋香四溢。

江苏镇江:当美食“嫁给”文旅,让人间烟火点缀锦绣山河

美食消费季活动不仅促进餐饮住宿品牌推广和宣传,也推动了旅游空间从风景到场景的转变(www.e993.com)2024年11月29日。来自淮安的李先生说:“端午请朋友吃龙虾,赶上了美食消费季,外地的朋友只知道镇江有三怪,打卡了锅盖面就想返程,结果今天发现还有十大招牌菜,而且还能补贴,都说要住下来不走了,明天高低要尝一尝。”...

镇江的美食有哪些?

一、镇江锅盖面镇江锅盖面,作为镇江最具代表性的美食之一,早已名扬四海。它的独特之处在于那锅盖形状的面条,以及那浓郁的汤汁和丰富的配料。锅盖面选用上等的小麦面粉制作,面条劲道有弹性,口感极佳。汤料则是由猪骨、鸡骨等熬制而成,味道鲜美醇厚。配料更是丰富多样,有鲜嫩的肉丝、爽口的豆芽、香脆的榨菜等,让人回...

镇江十大招牌菜大比拼

大赛分2个环节进行比试,既比参赛必选的十大招牌菜(传统菜),又比自选创新菜。值得一提的是,赛前经过专家评定等环节,此次大赛将镇江素什锦、镇江醋排、鸡汁干丝、白汁鮰鱼、红烧鲥鱼、秧草河豚、东乡羊肉、蟹粉烩鱼肚、红烧茅山老鹅、清炖蟹粉狮子头等十道传统菜,作为参赛必选菜品,也将是后续重点打造的镇江必吃招...

锅盖面:江苏镇江市的传统美食之旅

锅盖面,又被称为镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系。这道独特的面食以其独具风味和口感而闻名,不仅深受当地人的喜爱,也吸引了许多游客前来品尝。成品的锅盖面有着独特的特点。首先,它的软硬恰到好处,面条柔韧性好,咬上去有一种劲道的感觉。这样的口感使得锅盖面成为老少皆宜的小吃,受到了...

原来江苏面条这么美味,滋味一点不比北方差,这10大面你吃过几道

在江苏的每个角落，都有一种独特的面食文化在蔓延，将食材的新鲜与烹饪的精湛融合，为人们呈现出一道道令人垂涎欲滴的佳肴。江苏这10大面条，你吃过几道呢？一、昆山奥灶面江苏省昆山市，一块风景秀丽的土地，不仅拥有山水之胜，还孕育了一道道令人陶醉的美食，其中最为耀眼的一颗明珠便是“奥灶面”。其中奥灶面...