6道经典赣菜,江西人都推荐的美食!

接下来,就让我这位笔触细腻、情感丰富的旅人,引领诸位走进江西的美食殿堂,一同探寻6道经典赣菜,江西人都推荐的美食!1、烟笋炒肉烟笋炒肉,乃江西井冈山上一抹不可多得的味蕾传奇,是这片红色热土孕育的特色传统佳肴。井冈山,历史深厚如古籍,山林葱郁似翠屏,两宝并蓄,使之夏日炎炎中独领风骚,成为避暑的天堂。在这...

“风景独好”旅游名县|重上井冈山,今朝更好看!

第一天:井冈山革命烈士陵园—水口景区—大井旧居—主峰—井冈山革命博物馆-《星火》演出第二天:挹翠湖—南山公园—茨坪旧居—百竹园(红军造币厂)—小井红军医院—龙潭第三天:黄洋界—八角楼景区—龙江书院ON.3「行程路线景点介绍」下滑查看景点介绍井冈山革命烈士陵园井冈山革命烈士陵园坐北朝南,面对雄伟的...

【井冈山糍粑】特色美食

井冈山糍粑特色美食江西井冈山神山村以糍粑闻名内外。村民自家种的优质糯米,提前下水泡上3个小时左右,再沥干水分,放入传统木饭甑蒸熟,趁热用石臼打出来的糍粑,白如雪,拉如丝,裹上黄豆粉又香又糯,即便生活在常年云雾缭绕的深山之中,也还是吸引了一大批游客前来打糍粑、买糍粑,增加了村民们的收入。所以神山...

现象级纪录片背后的美食观 陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生

陈晓卿因其执导的美食纪录片成为现象级热点而广为人知。2012年开始,由陈晓卿担任总导演的美食纪录片《舌尖上的中国》,引发现象级热议,轰动海内外,开创了美食纪录片的新纪元。2017年起,他又陆续推出《风味人间》《我的美食向导》等多部头部美食文化作品。《吃着吃着就老了》其实陈晓卿不只是通过摄影镜头来表现美食...

这道美食撑起一个乡镇的亿元产业

在吉水县水南镇,就有这样一道独特的美食——水南腐竹。它不仅是餐桌上的佳肴,更是千年历史与文化的传承载体。被誉为“素中之荤”的水南腐竹,至今已有1000多年的制作历史。水南腐竹的魅力,不仅在于其独特的制作工艺和优质的原料,更在于一代代人的坚守与创新。让我们一起走进水南,探寻这道美食背后所蕴含的深厚...

井冈烟笋——江西特色美食的独特魅力

井冈烟笋,江西十大名菜之一,也是井冈山地区引以为傲的特色美食(www.e993.com)2024年11月20日。这道菜以当地产的烟笋为主要原料制作而成。所谓的"烟笋",源自其特殊的制作工艺:首先将鲜嫩的竹笋经过焯水处理,然后晾晒至干燥,最后通过熏制而成。这样一道别具特色的制作过程,赋予了井冈烟笋独特的口感和香气。

全国瞩目!央媒聚焦“修水哨子”,江西这些美食,藏不住了!

井冈山竹笋竹笋自古以来就被视为菜中珍品早在《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”的说法井冈山山多林密,常年雨水充足气候温润、空气清新是翠竹的海洋,盛产美味竹笋刚摘好的竹笋用清澈甘润的井冈山泉水一煮顿时香气四溢,再用木炭文火

杜鹃花开等你来 吉山吉水任你游 2024第十五届井冈山杜鹃花节开幕...

本届杜鹃花节“有花看、有体验、有互动、有美食”,为中外旅游客商和各界朋友提供了一个展示井冈山及江西文旅的窗口和平台。井冈山杜鹃花节越办越好,越办越响,成为了全省范围内最为知名的文旅节庆活动之一。井冈杜鹃是英雄之花,漫山红霞映初心;井冈杜鹃是绚烂之花,红绿辉映展画卷;井冈杜鹃是友谊之花,热情如火迎...

江西省十大名菜,探寻赣菜之魂,你了解多少美味奥秘?|三杯鸡|咸香|...

五、井冈烟笋:革命老区特色,烟熏味与鲜香并存井冈烟笋,选用井冈山的烟熏竹笋,与猪肉同炒而成。这道菜以其独特的烟熏味和鲜香味,成为了革命老区的特色菜肴。井冈山的烟熏竹笋,经过特殊的腌制和熏制,味道浓郁,口感脆嫩。与猪肉同炒,烟熏味与鲜香并存,味道独特,令人难以忘怀。

红色摇篮井冈山,第一次来,这样玩就对了!

井冈山的美食很有江西的特点,又结合了当地以土家、客家等多个民族的特色,推荐一下具有代表性的美食,大家可以品尝一下。红米饭南瓜汤烟笋烧肉石耳炖武山鸡莲花血鸭五、住宿建议到井冈山游玩,住宿的话,可以选择在茨坪镇,周边的酒店、餐饮配套都很完善,可以根据自身喜好的来选择。