赏非遗品美食,孟津黄河马拉松喊你来参加!
最馋人的当属补给站设置的孟津非遗美食区。这里既有金黄油亮、干松酥嫩白坡烤鸭,又有汤质纯净、鲜味爽口的铁谢羊汤;既有筋道爽滑、味美鲜香的朝阳炒面,更有闻名遐迩的横水卤肉、孟津不翻和平乐水席,这些来自孟津各镇的特色非遗美食,让你一站式尝个够!除了食品补给,主办方还会在赛道上设置8个左右的水站,...
赏美景、品美食……孟津黄河马拉松喊你来参加!
最馋人的当属补给站设置的孟津非遗美食区。这里既有金黄油亮、干松酥嫩白坡烤鸭,又有汤质纯净、鲜味爽口的铁谢羊汤;既有筋道爽滑、味美鲜香的朝阳炒面,更有闻名遐迩的横水卤肉、孟津不翻和平乐水席,这些来自孟津各镇的特色非遗美食,让你一站式尝个够!除了食品补给,主办方还会在赛道上设置个左右的水站,从起点...
洛阳市孟津区:乡村美食“碾馔”香出致富味
央广网洛阳5月17日消息(记者王勇生)立夏之后,河南省洛阳市孟津区广袤大地上一望无垠的小麦籽粒饱满,开始进入乳熟期,这也是时令美食“碾馔”上市的季节。经过割麦、脱粒、淘洗、煮炒、去皮、抽糠、阴干、碾磨等工序,散发着青色麦香的“碾馔”就制作完成了。村民在加工“碾馔”(央广网记者王勇生摄)村民在加...
洛阳八县都有哪些特色美食,你知道吗?
孟津县的特色美食有:平乐脯肉,横水卤肉,孟津绿豆不翻,铁谢羊肉汤,孟津糊涂面,孟津黄河大鲤鱼,等。绿豆不翻新安县新安县的特色美食有:烫面角,北冶卤肉,浆面条,峪里柿饼,等。烫面角宜阳县宜阳县的特色美食有:韩城羊肉汤,王颠子、王东子烧鸡,宜洛绝凉皮,梁记刀削面,后庄卤肉,等韩城羊肉汤伊川县伊川...
非遗美食,一起看看它背后的故事吧!
提起平乐,除了美名远扬的“平乐正骨”“平乐牡丹画”,您还会想到什么?对,“平乐水席”!“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。”唐代大诗人李白在《将进酒》中描写的王孙贵族豪饮宴请的名场面就发生在“平乐”,可见平乐美食闻名已久。李白诗中的平乐即平乐观,就在今孟津平乐一带。每年牡丹文化节,纷至沓来的四海游客除...
【文旅融合】洛阳地道「非遗美食路线」,有玩更有吃!
还有栾川肉丝面、玉米糁汤,这些栾川的地道招牌美食在县城、景区、农家乐都能尝到(www.e993.com)2024年10月27日。05龙潭大峡谷-新安县烫面角洛阳市新安县△图源:龙潭大峡谷景区在龙潭大峡谷的深山幽谷之中,沿峡谷一路往上走,移步换景,可以观赏到独特的红岩嶂谷群地质地貌景观。
线路推荐!四条主题游 !等你来打卡
推荐美食:豫香楼炒面、闫家羊肉汤、三彩夜市、美食林、乐家味、白坡烤鸭、全驴宴、油泼面、马洞猪蹄推荐住宿:君悦顺天国际大酒店、君顿宾馆、香天下酒店、明扬国际酒店朝阳帝安店、凯立德酒店、悉恩酒店、馨福来商务酒店??推荐住宿美食地址电话白坡烤鸭:孟津区河阳路477号(河滨宾馆后院)...
来洛阳必点的“6大美食”,都是“洛菜之魂”,你吃过几道?
在洛阳市新安县有一种流传百余年的非遗美食——烫面角,很多外地人都要专门打卡,其中老王烫面角最有名气。老王烫面角起源于1914年,制作非常考究,烫面角顾名思义面粉要先用开水烫熟,再和面制皮,肉馅要选用肥瘦相间的猪肉,还要加入骨汤,增加香味和汁水,包好以后上笼大火蒸熟,搭配上陈醋、辣椒油,吃起来汁水充盈,...
144小时,国际友人玩转洛阳,超全攻略来啦!-国际在线
来到新安县的第一站,洛洛推荐千唐志斋博物馆。这里是全国重点文物保护单位、国家二级博物馆、国家4A级旅游景区、全国唯一墓志铭专题博物馆,被誉为“唐人档案馆”“石刻唐书”。馆藏墓志石刻2200余方,是中国唐史研究基地,盛唐文化营地,中国书法圣地。在千唐志斋,看到的是文物,学到的是文化,听到的是故事,悟到的是人...
追忆过去的美食记忆!孟津县老手艺人将青麦子变身成碾馔
追忆过去的美食记忆!孟津县老手艺人将青麦子变身成碾馔淘洗青小麦大火翻炒□大河报·大河客户端记者李曼通讯员郑占波贾鹏波文图麦梢黄,碾馔香,小麦进入成熟期,也正是美食碾馔上市的季节。每年这个时候,在有着近百年碾馔制作历史的洛阳市孟津县城关镇朱庄村,村民们开始了一年一度的碾馔加工。凭着这门传统制作...