一碗汤,足以表露新洲人传承至今的味蕾记忆,美食香气四溢,是家的...

青菜、嫩豆腐和徐古特色的野山菇是新洲人的老朋友。各色独到的烹调搭配,使每一道掺汤肉具有专属的家的气息。人、食物、水的交织,一道道美食在厨房的方圆之地,被智慧的新洲人创造出来。陶河板鸭、袁林封肉、火烧粑、张店鱼面,同样也如汪集鸡汤和掺汤肉一样,是家乡的味道。在新洲的山水之间,食物...

新洲,真的太太太太太好吃了!

地址:福田区新洲七街95号新沙小学对面10??金至尊烧鹅“新洲人从小吃到大的烧鹅店”这家店从岗厦开来新洲十多年了,每到饭点,店员们切块、装盘、上菜...忙个不停。它是很多人从吃到大的烧鹅店,附近的居民还会经常打包带回去吃。服务员会根据用餐人数,推荐点菜份量。烧鹅的外皮酥而香脆,蘸上酱汁真的...

保定旅游指南,美景美食攻略#保定美食#文食肆热干面#保定旅游

1、牛肉罩饼牛肉罩饼,源自河北保定,历史悠久,文化底蕴深厚。被誉为色、香、味俱佳的美食,更荣登中国烹饪协会评选的中国地域十大名小吃河北榜单。据传,清朝时期,保定商贸繁荣,马姓商人经营的饭店因牛肉罩饼而声名远扬。其子继承家业,不断精进工艺,使味道更加鲜美。此饼色泽红润,肉质肥嫩,香气四溢。新鲜出锅的酱...

年花对联红灯笼 美食游戏乐融融 来沙头街道办年货感受浓浓年味儿

1月20日,沙尾社区年货节开始了,将一直持续到1月29日,以“乡村振兴消费帮扶”为主题,各种美食、特产让人目不睱接,摊位分为名优特产、民间手艺、特色饮品以及儿童游乐项目等。同一时间段,沙嘴社区新春年货节在沙嘴文化广场开市。现场70余个摊位十分热闹,除了特色美食,居民还可以体验很多好玩的游戏互动项目,其乐融融。

寻味漠阳 | 色泽油亮、肥瘦相宜……阳东新洲腊味太馋人了!

新洲腊味是广式腊味的代表之一其历史悠久早在400多年前新洲人就已经在琢磨怎么制作靓腊味了时至今日,他们依然遵循古法制作林倩宇摄上等的好猪肉配上食盐、生抽、汾酒、糖等调料腌制接下来就是关键步骤——晒腊味林倩宇摄新洲镇的腊味老师傅介绍...

保定有什么好吃的?资深吃货整理的必打卡美食,文食肆热干面上榜

一、保定本土美食扛把子:驴肉火烧驴肉火烧其实是火烧+驴肉的组合(www.e993.com)2024年11月21日。保定的驴肉火烧有两个鲜明的特点:其一,火烧酥脆,形状是圆的;其二,驴肉浓香,驴肉是卤制的。火烧圆圆滚滚,外面黄脆,里面柔软,驴肉肉质红嫩,肥而不腻,口感鲜美。将驴肉夹在火烧里,两种美食瞬间发生化学反应,一咬一流油,美味直接窜上头,让食客品味...

古刹赏红叶、街边吃美食,武汉这些特产火了,成外来游客最爱伴手礼

新洲张店鱼面、旧街白茶、黄陂荆蜜、黄陂三鲜、蔡甸新农牛肉、蔡甸藕产品、汉南甜玉米、江夏光明茶……这些优质特产，既有颜值，又有品质，展现出较强竞争力。提到“刁角美食”，小店里刚炸好的焦脆面窝、沸水里浮沉的生烫粉、锅气十足的牛肉炒粉是典型代表。新鲜美食固然吸引游客，但本地美食要向外“破圈”，便于...

火烧粑成“网红”美食,新洲村民拓宽“增收路”

8月23日傍晚时分,在武汉市新洲区道观河风景区街头,高桂芝与弟媳仍在忙着烤制火烧粑,因为还有几位顾客等着拿货。交货完毕盘点当天的收入,这一天她们卖火烧粑的收入又有1000多元。高桂芝今年47岁,是道观河风景区石寨村村民,家里田地不多,丈夫常年在外务工,一双儿女还在读书,公婆年迈也需要人照顾。妹妹高友芝的家...

新洲凤凰镇里的独到美食

除了驴肉，店里还有具有新洲地方特色的美食，如纯手工制作的素炒捆鸡，用新洲农家种植的黄豆磨碎做成豆制品，包在布里用绳子捆成火腿状，食用前切成薄片炒熟即可。还有在制作豆腐时留下来的豆渣，村民将其压制、发酵成口感独特的豆渣粑，再小火煎至金黄，和胖头鱼一起熬制，一道豆渣粑烧鱼便制成了。

武汉新洲仲夏消费季上演美食烹饪大赛

走进摩尔城一楼美食烹饪大赛展区，各家酒店送来的特色菜品络绎不绝。三店街大丰收农庄的黄瓜汽水粑，邾城街街坊当家酒店的土鸡蛋红烧肉，国豪大酒店的茄汁珊瑚鱼，华阳酒店冰镇湖鲜……上百种菜品，色香味俱全。围观市民惊呼：“看起来就很好吃!”新洲道观河风景旅游区的揽月楼酒店厨师张四维，带了酒店的特色菜道观...