五百家食材企业齐聚苏州,千余款食材助力江苏餐饮品质化创新发展|...

河南鲜美来食品、三宏食品、美是食品、米歌食品、许昌福贤记食品、一品筷厨食品、漯河市雨蕊食品等企业带来虾滑、鸡爪、牛肉制品、特色面点等食材。山东得利斯、渤海水产、元象时代(青岛)食品、冠珍轩食品、洁龙食品、邹平亚太中慧食品、济宁市川旭旺食品、禾润预制菜、瑞福油脂、万得福食品、黄金豆电子商务等企业带来...

寻找江苏年味|到扬州宝应荷藕之乡采支江南莲

扬州宝应是著名的“中国荷藕之乡”，荷藕种植历史有1200多年。以国家地理标志农产品“大紫红”为主要品种的荷藕，在宝应常年种植面积有10多万亩。说起荷藕美食，宝应盛产被誉为“鹅毛雪片”的纯藕粉、酥软绵柔的糯米藕、原汁原味的莲藕汁和清香甘甜的藕酒。宝应县现代农业产业示范园管委会副主任徐桂红介绍说，宝应除了...

扬州宝应县8大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

8、宝应核桃乌宝应核桃乌青菜,又称乌菜、黑菜,因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名,属宝应地域性特色农产品,真的非常奇怪,出了宝应地界,核桃乌就长不成核桃乌了。

这所学院的录取通知书里为啥会有美景美食2张图?看看学院的名字你...

氾水胡家长鱼面、高邮双黄咸鸭蛋、金裹银扬州炒饭等三十道特色菜肴一目了然。凭借这份美食地图，“大学生特种兵”能一天内踏遍扬州、定向找到特色美食。录取通知书京杭大运河贯通南北，顺流而下是八宝亭、镇国寺、瘦西湖、大运河博物馆等十四个特色景点的“美景图”，是否让人眼前一亮？招生老师告诉新生们，路线已经...

这个春节快来打卡!“向往扬州”运河美食榜单新鲜出炉

仪征市天乐湖旅游区、仪征市润德菲尔庄园、仪征市捺山地质公园、仪征市户外猩球山野度假乐园、宝应县宝应湖国家湿地公园、扬州梦幻之城、高邮市界首芦苇荡等民营景区优惠入园。为方便游客出行,春节期间,扬州公交集团所有公交线路面向本地市民和外地游客,实施免费乘坐优惠;扬州市区政府机关将开放停车场所27处,提供停车位...

慈姑红烧五花肉、鲫鱼烧咸菜,《南方周末》《读者》“品味”宝应美食

近日,小编在2022年第二期《读者》中意外发现一篇原载于2021年7月22日《南方周末》的美文《味蕾的记忆》,文中大部分内容洋溢着作者对第二故乡宝应的回忆,特别是对宝应特色美食的回味……味蕾的记忆人在不同时空中,对食物的感觉是截然不同的,所谓“食不厌精,脍不厌细”,是物质需求得到了极大满足以后的奢侈需求...

江苏省(扬州市)仪征市、邗江区、高邮市、宝应县 好地方避暑纳凉寻...

休闲特色:水上森林、森林氧吧、湿地迷宫、特色美食地址:江苏省扬州市宝应县运西正润路1号联系电话:13390623113

赞!这项非遗美食曾是贡品

这项非遗美食曾是贡品本期《非遗进万家》带大家了解的是市级非物质文化遗产——安丰卜页。这项舌尖上的非遗产生于苏中里下河湿地的宝应县西安丰镇。李时珍曾在《本草纲目》中记载“豆腐之法,始于前汉淮南王刘安”,刘安被尊为豆腐鼻祖,后淮南王府专设制作豆腐的作坊。有一专门制作豆腐的卜姓仆人经过几...

佳节配美食,江苏省苏州市市场监管局元旦食品专项抽检来了

338宝应宝邮米业有限公司宝应县小官庄镇工业集中区沿广路常熟市琴川街道果栗鲜生生鲜超市江苏大米(粳米)5kg/袋2021-08-17粮食加工品江苏省理化测试中心339广东亿心食品工业有限公司广东省揭阳市揭西县棉湖镇贡山常熟市虞山镇大义吉麦隆超市江苏日式花生180克/袋2021-08-01炒货食品及坚果制品...

江苏扬州:乘特色小镇东风,茉莉花再吐芬芳

菱塘是扬州特色小镇一张“名片”。菱塘回族乡是江苏省唯一的少数民族乡,位于高邮湖西,西与安徽天长毗邻,南倚神居山,三面环水,一侧临山,山水环绕,绿水相依,汉文化、回文化在这里融合共生。旅游路线对特色美食的开发也非常的到位:老鹅汤、大煮干丝、盐水鹅、红烧鱼……老鹅汤讲究尝全鹅,一盆汤由一只整鹅熬成,...