馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…
博山菜、老颜神美食古街、以小串秘制为特色的博山烧烤被央视点名推荐。博山四四席、清梅居香酥牛肉干、景德东糕点被列入“山东省非物质文化遗产”保护名录。博山豆腐箱、博山香酥牛肉干、博山酥锅、博山烤肉等入选“到山东不可不吃的100种美食”。随意走进一家街边巷尾的地道博山餐馆,或是参考网上评价较好的名店...
好客山东 好吃广东|博山菜里的好客之道
好客山东好吃广东|博山菜里的好客之道煎炒烹炸中是透亮飘香的百味人生,焖溜熬炖里是滚烫沸腾的乡土情怀,作为鲁菜发源地之一的淄博市博山区,这个“五一”假期凭借美食再次火爆出圈,掠过八方游客舌尖上的每一种味道,化为蕴藏在味素中的一段城市记忆,使温暖的城市记忆在味蕾间焕然新生。5月1日至5月3日,位于博山...
淄博还有这些好吃的
吃博山菜可以去看看。临淄博物馆,殉马坑都是上课本的,去看看可以。高青这几年有黑毛牛,雪花肉,骨头都带着奶香,比和牛便宜不少,张店有个店专做这个,量力去吃,只是比和牛也不太有特点。周村有煮锅,类似潍坊朝天锅,只是比朝天锅内容更丰富,丸子,肥肉,肝肠,都有,非常值得吃一吃,旱码头里就有。旱码头里...
博山有个颜文姜,“灵泉庙”是淄博现存规模最大的古建筑庙群
在淄博市博山区,有一条自南向北横穿城西的小河——孝妇河。孝妇河旧称袁水、泷水、陇水或笼水,亦称孝水。1931年版的《博山乡土教本》中写着:“陇水、泷水自昔无定。后人好异,独喜缉笼之说。袁水,古有是名,取义不可考。河名诸说纷纭,莫衷一是,但今人均呼为孝妇河。”孝妇河的得名,源自孝妇颜文...
馋煞了!一吃一个不吱声……_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
志胜推荐的,你真的要来尝一尝~博山——吃货的天堂有两句赞美博山饮食的话流传甚广。一句是“待要吃好饭,围着博山转”,形容博山美食之丰富;另一句是“吃了博山饭,围着天下转”,形容博山宴席规制之完备。央视《味道》《早餐中国》等栏目,数次走进博山录制播出了多部博山美食专题片,展示了博山传统饮食文化的独...
夏天博山有啥“好吃”?都咋做(zu)?!
今天,带大家进入博山美食——夏日专场,在这个夏天清凉一下~凉糕博山乔迁宴常安排的一道菜,就是凉糕,寓意新居宽敞“梁高”,有步步登高之意(www.e993.com)2024年7月28日。凉糕清凉可口、味美香甜,是独具乡域风情的地方小吃。点缀其上的薄荷味道沁人心脾,给人清爽通透的感觉。将蒸好的江米胚饼,放入凉水中镇凉后制作,尤其适合夏日食用。
淄博街采:山东博山正觉寺的素食,到底有多好吃?
那么世界各地都有那些好吃的素食?又在哪里能吃到?请看凤凰网佛教通讯员王文菊从淄博发回的街采视频。自动播放为了方便大家吃素积福报,凤凰网佛教特意为大家准备了上海玉佛禅寺素斋糕点礼盒。想要知道玉佛禅寺素点心有多好吃的小伙伴们,就快快点击链接:httpsdwz/e0iKQ5t1,或识别二维码,将上海玉佛禅寺...
“八大局”也被大学生“攻占”了!淄博还有这些地方好吃好玩又好逛
“八大局”也被大学生“攻占”了!淄博还有这些地方好吃好玩又好逛,博山,淄博,夜市,周村,八大局,美食街,大学生,特色美食
“好吃”博山文旅 | 可盐可甜,尽在博山味~
清梅居香酥牛肉干源于西域,形成于清朝北京,后由清梅居创始人王万起于1936年在博山西冶街创办清梅居,并开始制作香酥牛肉干。如今清梅居香酥牛肉干生产依然采用手工制作,产品通过专卖店、超市、电子商务销往全国各地。2003年香酥牛肉干被认定为中华名小吃,2009年列入省级非物质文化遗产代表性项目名录,20年被山东省旅游...
【幸福过年】赶博山年集,好吃好玩“鼠”不尽!
博山大集青龙山年集大家有没有感受年味十足的大集小编还非常贴心的为大家整理了博山赶集时间大全博山大集时间农历初一、六:八陡镇石炭坞大集(11路、13路)、源泉镇大集(13路)、下庄大集(171路)、白塔镇大海眼集(1路)、瓦泉大集(15路)。