美食过大年丨今日推荐:云阳牛脚脚
云阳牛脚脚牛脚,号称是牛身上最后一块肉。自古以来,常被当作废弃之物,少人食用,实则其中暗藏着耐人寻味的美味。云阳牛脚脚便以精细的加工、软糯的口感、丰富的层次赢得了广大食客的青睐。云阳牛脚脚精选水牛的前脚为原材料,其肉质更好、牛筋更饱满。将牛脚烧皮洗净后,加料酒氽水去腥,再刷上糖色,下高温油锅,...
好看、好吃、好寓意 这些春节特色美食你吃过吗?
重庆云阳包面“小巧玲珑”,薄透晶莹,与浓香的油泼辣子交会碰撞,在红亮的汤色中流光溢彩,味道辣而生香,是极具云阳本土特色的美食,更是云阳人餐桌上常见的美味佳肴。在传统的制作过程中,云阳包面讲究的是面皮薄如纸,馅料鲜美可口。包面内馅选自地方老品种粮食猪,取其肥瘦相间嫩度较高的前腿,反复人工剁细,伴之...
好吃好玩好实惠 重庆新春消费亮点多年味浓
南川区在万达广场举办“相约金佛山·惠享福南川”2024年迎春暨文化旅游惠民消费季,联动银行开展“百万消费券大放送”,全品类、全业态促销,推出餐饮满减、团购等活动;云阳县推出“‘天生云阳’2024特色农产品暨年货展销活动”,组织40余家商家、200多种优质农特产品现场展销,配套发放10万元现金消费券及农特产品现金消费券...
重庆主打“宠粉”!数万停车位让你免费停!
一般管理区域顺江大道区行政事务中心1、2、3、4号段65个,大塘好吃街53个、区行政事务中心人行道19个。稻香路海怡天1、2、3、4号段共87个。白鹤路117个、顺园路44个、黎海路21个。松翠路西城华府31个、松翠路1、2、3号段100个。涪陵高新区聚龙大道段攀华国际广场70个、太白大道段攀华国际广场82个、...
重庆云阳清水湖:国庆七天假 好吃又好耍
重庆云阳清水湖:国庆七天假好吃又好耍10月1日——5日,重庆云阳县举办第二届龙缸清水湖捕鱼节,相约美丽清水湖,鱼乐无穷,好吃又好耍!国庆假期间,龙缸清水湖将举办敬湖醒网仪式、“爱洒清水湖”增殖放流公益行动、鱼王竞拍、文艺家之夜等活动,同时推出《爱在清水湖》、《相约清水湖》两首新歌。清水湖捕鱼...
重庆云阳/国庆七天假 云阳龙缸·清水湖捕鱼节好吃又好耍
国庆长假,隆重推介“天下龙缸·清水湖捕鱼节”活动(www.e993.com)2024年10月20日。10月1日--5日,相约美丽清水湖,鱼乐无极限!摄影/冯克琼小编为你剧透本次捕鱼节六大亮点:市场主体唱主角龙缸清水湖有机鱼的特约经销商、专营店、养鱼大户、鱼苗供应商以及鱼宴大厨是这次活动的主宾、主角,不仅要签约授牌,同时,还将通过VCR,介绍龙缸水湖鱼...
饿得受不了,这里有云阳超好吃的饺子店,吃货要顶住!
在云阳这个地方也不例外今天,《吃de巴适》就带大家来吃一次饺子在水库路有墨子好吃的诶?让莽娃一直念念不忘还不停的说是珍馐美味据说这家店的最大特色就是手工饺子皮子自己擀面馅料自己和饺子自己包...甘宗林是甘记手工饺子店的老板她说她...
金牌30块、银牌23块、铜牌14块,云阳这些学生真棒!
沙沱初中51名举重队员代表云阳出征比赛夺得金牌30块、银牌23块、铜牌14块男子乙组和女子甲组分别获得团体总分第一名举重队员王生,以抓举80公斤、挺举100公斤、总成绩180公斤夺得男子丙组55公斤级冠军,同时打破该级别抓举、挺举、总成绩市纪录。陈长园,抓举58公斤,打破该级别抓举市纪录,总成绩获得男子丙组45公斤...
“云阳面条”为何能遍布全国200多个城市
上世纪70年代,陈绍全的父亲和部分同乡前往宜昌一钢厂做工,每到下雨天或休息日,大家就聚在一起做云阳当地传统小吃——包面(即抄手)打牙祭。薄薄的面皮裹上肉馅,煮熟后加上辣椒等调料,麻辣鲜香特别好吃。一次次聚餐,引起了其他工人的注意,经过品尝,大家纷纷求购,这也为此后云阳面业的发展埋下了种子。
重庆云阳:通道路兴产业创品牌 贫困乡村旧貌展新颜
“刚开始大家都不知道这是什么,只知道这种果子酸酸甜甜,很好吃,村里的人都称之为‘杨桃’。”任小二说,挖回来后发现这苗子容易种活,达到丰产后,三株苗子产了1000多公斤果子。后来从云阳县农业农村委的农技专家那儿才得知,这是野生猕猴桃,还能卖钱。