小众的揭阳普宁洪阳古城,1日游攻略,探历史景点,品特色小吃
第二站:普宁城隍庙:普宁城隍庙始建于明嘉靖42年(即1563年),当时正是普宁置县之时,距今已有四百余年历史,历经明、清两代数次重建、修建,1998年10月被列为普宁市文物保护单位。第三站:文昌阁,普宁文昌阁建于1721年(即清康熙60年),从前除了是祀文昌帝的地方,又作经临使节停驻的“分司公馆”。1850年(清道光...
普宁洪阳古城,一座盛产小吃的地方,原来这么神奇!
小店主打的是猪肠胀糯米和咸菜猪杂汤,这猪杂里面,好吃的就多了去了。比如这小肚炖猪脑,每天都是最早卖光。档主每天早上六点就要开启劳作模式,采购、清洗、制作、熬煮...猪杂、装上糯米的猪肠陆续下锅,待煮到滋味融合,白烟带着肉香弥漫开来时,客人也陆续寻味而至。小肚包裹着猪脑,因为有了胡椒和酸菜的加入,猪...
普宁流沙有什么好吃的?
首先要给大家推荐的就是普宁流沙的特产——流沙肠粉!这可不是一般的肠粉,而是肠粉中的“爱马仕”!原味、叉烧、瘦肉……各种口味应有尽有,每一口都是滑嫩可口,香气扑鼻!特别是那酱汁,简直是点睛之笔,让人回味无穷!如果你来到普宁流沙,不吃上一份流沙肠粉,那可就白来了!二、普宁豆干:比肉还好吃的豆制品接下...
揭阳秋季美食精品线路→
推荐理由:普宁豆干是普宁著名的地方小吃,享誉海内外,如泰国、越南、老挝、柬埔寨、新加坡等地都有普宁华侨经营豆干生意。豆干具有较高的营养价值,有增强机体免疫力、防止血管硬化等作用。普宁面线制作技艺:普宁面线的制作工艺独特,传统手工制作需经过“和、揉、搓、甩、拉、晒、蒸、晾”等工序,最终晒干并窝成...
潮汕美味的终极奥义,两个字
靠着普宁豆酱调味的菜式更是层出不穷:普宁豆酱煮鳜鱼、普宁豆酱焗蟹、普宁豆酱焖苦瓜、普宁豆酱鸡……哪怕只是简单送粥、下饭,也能凭借独特的咸鲜滋味使味蕾满足。琳琅满目的各种鱼饭。摄影/老钟玩摄影,图/图虫·创意同样被潮汕人“玩出花”来的调味还有大蒜。全国各地餐桌都不陌生的大蒜,在潮汕被细心加工成...
潮汕有一种味道叫“普宁豆干”,你吃过吗?
做好的普宁豆干,最有名的吃法便是油炸豆干,刚上鼎的浮油豆干,肥鼓鼓,黄灿灿,皮薄酥脆,豆香满溢,是餐桌上最受欢迎的佳肴,更是普宁特有的地方小吃!别看豆腐小小一块,它的制作工序可是很繁杂的——磨浆,除渣,煮浆,配膏,试粉,掺膏,搅和,卤,包块,压块,煮熟,费时费工费力,每一道工序都要经过严格把关,才能...
秋日菜单来了:靓汤、时令海鲜还有街头小吃,哪个是你最爱?
推荐菜品:鲍汁扣花胶、十五年陈皮炖老鸽餐厅:戴悦轩·花胶宴地址:北京市北四环小营路25号房地置业大厦2层十五年陈皮炖老鸽。入秋后,温润滋补的菜品更受欢迎,假期带着家人来戴悦轩尝尝花胶宴,美味与营养汇聚于经典的靓汤与菜肴中。比如,一道普宁豆酱生焗大黄鱼,大黄鱼海钓于舟山,24小时内空运到店,每日...
汕头,一座连外卖都好吃到哭的城市
几家外卖的店名(特别推荐第1家):1、广场正宗原汁薏米店;2、江记庵埠鹅肉饭;3、荣记鱼丸▼街边随随便便的一碗粥,又感动哭了有一天晚上赶完稿子虚脱了,实在想出去透透气,就在酒店附近晃,看到路边的粥店好像很好吃的样子,坐下点了一份。其实,也不过就是把各种食材放到砂锅里面一起煮粥:牡蛎、虾仁、猪肝...
原味汤粉做法配方,吃起来口感正宗好吃
向大家介绍一下美食“原味汤粉”!相信大家一定都喜爱吃吧!原味汤粉起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。
广东揭阳最有名的七大特色美食,第二道美食深受打工者的欢迎
这道美食有着独特的卤香味,还有弹嫩糯香的口感,也成为了打工人最爱的食物。03.普宁肠粉肠粉原本是潮汕人最爱吃的一种小吃,后来经过了普宁人的改良,在此基础上,加入鸡蛋、青菜、香菇丝、鱿鱼、虾米等食材,在酱汁上也加以改进,精益求精,因此就形成了一种色香味别具一格的肠粉,令很多人百吃不厌。