乡村基、小女当家开放联营合作,中式快餐如何打破“千店魔咒”?
文志宏认为,相比完全依靠加盟费用以及原材料供给的加盟模式来说,在“联营模式”下品牌对于加盟店的管理力度会更强。包括老乡鸡、乡村基等品牌发展到一定阶段,已经具备了对于加盟商、联营合作方的支持和管控能力。但是本着对品牌负责的原则,品牌确实是不能盲目地放开加盟,否则很容易失控。相关数据显示,2023年中式米饭...
加盟中式快餐店哪个品牌好,如何挑选品牌?
中式快餐加盟品牌笔者推荐快天下中式快餐,快天下快餐加盟核心优势:1.自主创新中式快餐《5S可视化运营模式》,运营成本下降10%2.快天下4代店《餐潮》“双线上(美/饿)+双线下(堂/团)”四维盈利3.匠心独运保姆式一对一帮扶体系不走弯路,省心省力4.镇店秘酱主打菜肴采用核心秘酱标准化烹制,标准出餐,口味丰...
一年内闭店40万+,有品牌被团灭! | 2024小吃快餐行业报告
首先是“万店俱乐部”再添新成员,肯德基于2023年正式破万店,其次是5000家门店以上规模的品牌增长到9个,分别为华莱士、绝味、正新鸡排、肯德基、麦当劳、塔斯汀、杨国福、紫燕百味鸡、张亮麻辣烫。3、抢客大战:女性消费增长更快,内容分享和点评口碑影响消费决策小吃快餐的用户竞争从“拉客”升级到“抢客”。一是...
加盟中式快餐店哪个好?探讨选择中式快餐店加盟的优势与考虑因素
3.品牌影响力:加盟知名中式快餐品牌能够借助其品牌知名度和影响力,吸引更多顾客,降低开业初期的市场推广成本。4.统一的供应链体系:加盟中式快餐店能够共享总部的供应链体系,确保食材的品质和稳定性,避免因供应不稳定而导致经营风险。5.连锁化发展:成功加盟中式快餐店后,创业者还可以考虑开设多家分店,形成连锁化发展...
老乡鸡为首的“新中式”餐饮席卷全国,意向加盟商:品牌筛选条件很...
老乡鸡是一家成立于2003年的中式快餐品牌,总部位于安徽省。该品牌在创始人束从轩的公司模式、产品创新带头人束小龙的带领下,经历了几个重要阶段的发展。早前,老乡鸡创始人束从轩从事养殖业,当时,白羽鸡刚刚引入中国不久,由于饲养周期短、价格便宜,很快取代土鸡占领了鸡肉市场,超过90%的养殖户选择饲养这种白羽鸡。但束从轩...
600家的姐弟俩土豆粉暂停加盟,转型“休闲快餐”,意在中式麦当劳?
1、产品创新:土豆粉+小吃+饮料组合,跨界休闲快餐品类与5年前的姐弟俩餐厅相比,我们会发现当下品牌菜单出现了以下几个变化:第一、主食品类更聚焦了(www.e993.com)2024年7月10日。以前姐弟俩虽然主做砂锅土豆粉,但门店除此之外,还有炒米粉、烩面、擀面、粥等各种品类,仅主食就超30个sku,是个典型的刚需快餐品牌。如今姐弟俩菜单主食更...
中式快餐崛起,年轻人吃出4条新趋势
头豹研究院数据显示,截至2023年,中式快餐行业在整体快餐行业中的占比接近70%。DT商业观察《快餐小调研》结论同样显示:在选择快餐时,75%的消费者会选择以粥饭粉面为主的中式快餐。在过去,中式快餐一直因为品类繁多、做法复杂、全国口味不统一等问题,没有明显的头部品牌,不过,《DT商业观察》发现,随着快餐连锁化的浪潮...
中国新闻网:从温州走向世界 中式餐饮连锁品牌赢得新机遇
“高质量发展,对正新来说就是开高质量的加盟店。”据金坚介绍,强加盟模式旨在降低加盟商的创业风险,让加盟商轻松创业。“我们鼓励更多的加盟商背靠正新品牌,取得成功赚到钱。”来源:中国新闻网原标题:从温州走向世界中式餐饮连锁品牌赢得新机遇尹李梅/文...
中式快餐龙头老乡鸡终止IPO,连续实现三年盈利,拥有超过1000家门店
老乡鸡一直被业内视为最有希望成为“中式快餐第一股”的品牌。这家以中式快餐为主打的连锁餐饮公司,截至2022年6月30日,共拥有997家直营门店、102家加盟门店,合计1099家门店。2019年至2022年上半年,在国内消费遇冷的情况下,老乡鸡依然实现盈利,其营收分别为28.59亿元、34.54亿元、43.93亿元和20.11亿元;归母净利润分...
7年开出1000家门店,开遍商圈,中式快餐跑出了一个“东北麦当劳”?
米村拌饭的发展到底有多快?据智图GeoQ数据显示,这个来自东北延吉的品牌,主营韩式拌饭,默默开出1000家门店,在中式连锁快餐中,它是除了老乡鸡以外唯一开店数千家的品牌,目前在山河四省非常火爆,人送外号“东北麦当劳”。从产品SKU看,除了饮品,米村拌饭仅有16款餐品,这样的极简让老乡鸡都自愧不如。