最好的比利时啤酒来自修道院

Westvleteren是全世界七家特拉普派啤酒厂中规模最小的一家,Westvleteren可以跻身在世界最伟大的啤酒行列,相比较其他的六种修道士啤酒而言,它更加稀有。包括Westvleteren在内,还有五家都位于比利时(分别是Westmalle,Chimay,Rochefort,Orval和Achel)。所谓特拉普派啤酒(Trappistbeer),就是在修道院里,由特拉普派修道士们亲自...

比利时:畅享“啤酒周末”

比利时：畅享“啤酒周末”↑这是9月7日在比利时首都布鲁塞尔拍摄的“比利时啤酒周末”活动现场。9月6日至8日，2024年“比利时啤酒周末”活动在比利时布鲁塞尔大广场举行。人们可以在这里品尝到超过50家酿酒商带来的500余种不同风味的比利时啤酒。↑这是9月7日在比利时首都布鲁塞尔拍摄的“比利时啤酒周末”活动现场。↑9...

外媒:兼顾口感与健康,比利时无酒精啤酒销量两年增24.3%

2023年，百威英博公司在其比利时啤酒厂投资了3100万欧元，大部分钱花在了脱醇技术上，使得无酒精啤酒既保留了啤酒的风味，又去掉了酒精成分。无酒精啤酒曾作为酗酒者的替代品，然而今天它却备受消费者的青睐，特别是年轻人的追捧。这些年轻消费者在兼顾口感的同时更加注重身体健康。（苗涛）（来源：环球时报）

每天认识一个国家:啤酒王国-比利时(71)

在比利时的街头巷尾,你可以找到许多专门售卖薯条的快餐店,如Frituur或Friterie。3、华夫饼比利时华夫饼(BelgianWaffles)是一种松软的、美味的糕点,以其格子状的外形和松软的口感而广受欢迎。通常与鲜奶油、糖浆、新鲜水果等一起食用,是比利时早餐或下午茶的常见选择。4、啤酒比利时是啤酒的故乡之一,拥有悠久的啤酒...

比利时团队耗时五年分析250种啤酒,成功用AI提升啤酒口感

根据今天发表在NatureCommunications上的研究,一种新的人工智能模型不仅可以准确识别消费者对某种比利时啤酒的评价有多高,还可以向酿酒商推荐添加额外的化合物,让啤酒味道更好,更受大众欢迎。这类模型可以帮助食品和饮料制造商开发新产品或调整现有配方,以更好地适应消费者的口味。这有助于节省大量用于新品试验的时...

不再将就!8款比利时精酿啤酒,麦香浓郁,口感醇厚秒杀工业啤酒

第1款：MOOFEE慕妃啤酒慕妃啤酒可以说是个“有身家又有脸面”的啤酒品牌了(www.e993.com)2024年11月27日。源自1784年的范·斯坦伯格酒厂，已传承六代人的酿酒工艺。这款向创始人致敬的小麦白啤酒，口感清爽怡人，泡沫细腻持久，就像一层比利时奶油。入口先是橙皮和芫荽籽特有的馥郁香气扑面而来，随即清爽的酒体在口中徐徐绽放。小麦麦香与柑橘...

沁人心“啤”!青岛西海岸金沙滩啤酒城比利时布雷帝国啤酒大篷等你...

夏日的青岛西海岸金沙滩啤酒城，似乎处处都能闻见沁人心“啤”的麦芽香气。8月1日，记者走进比利时布雷帝国啤酒大篷，感受来自啤酒节的夏日氛围。布雷帝国啤酒品牌源于比利时，经过多年发展已经成为行业内知名企业，其产品在市场上具有较高的知名度和美誉度，并以其深厚的文化底蕴、独特的酿造工艺和卓越的品质赢得了广大...

音乐王子蒲祖光代言新晋比利时小麦啤酒品牌小驴精酿,网友热议!

与此同时,蒲祖光的音乐才华也获得了小驴精酿啤酒品牌创始人、董事长许鹏的高度认可,成为该品牌代言人。许鹏慷慨激昂地介绍道:“邀请蒲祖光先生代言,是因为蒲祖光的外形时尚阳光、青春而有张力;世界名牌大学毕业的他打造了当代优秀青年群体高知高帅,努力奋进的形象,加上他的嗓音深情浑厚,就如同我们的小驴精酿比利时小麦...

五一精酿专场,这个五一来咏悦汇酒库畅享精酿

比利时是公认的精酿啤酒经典国家之一,拥有丰富的啤酒风格产品线,包括修道院啤酒、比利时小麦、比利时棕色艾尔等。其中修道院啤酒是比利时啤酒中的重要流派,还是一类酒精度数相对较高的啤酒,永辉生活-咏悦汇酒库推荐罗斯福10号啤酒330ml与智美蓝帽330ml,罗斯福10号啤酒是罗斯福修道院生产的三种啤酒“6”、“8”和“10”中...

比利时布鲁塞尔:啤酒世界开门迎客

比利时布鲁塞尔:啤酒世界开门迎客---9月9日,比利时啤酒世界在布鲁塞尔揭幕,吸引众多啤酒爱好者和游客前来参观“打卡”。由旧证券交易所改造而成的比利时啤酒世界旨在成为啤酒爱好者和游客的聚集地,展示比利时的啤酒文化。在这里,人们可以了解啤酒酿造历史、互动体验啤