买回来恨不得当成红酒品,打工人定闹钟抢烂大街的水果榨汁
粉状食品……橙汁种类越来越多,但艾丽莎·汉密尔顿(AlissaHamilton)在《榨汁:你所不知道的橙汁》一书中指出,橙汁几乎一点也不新鲜或纯净,“橙汁不仅经过大量加工,而且其中含有的糖分已被人们认识到是导致肥胖和糖尿病的原因”。
葡萄酒博士酿了一支很有趣的小果酒,真香……
传统法国苹果酒(Cider),是苹果榨汁后过滤掉果渣用纯果汁发酵的。一般精酿厂牌则不会用新鲜苹果榨汁,而是直接买冷冻的浓缩果汁来发酵,最快捷方便。而九月兰山,作为一个葡萄酒庄,是跟葡萄酒一样:鲜果压榨后,不过滤,果汁连带果泥一起发酵。??区别一:带果泥发酵,香气会更复杂。??区别二:带果泥果皮发酵,果汁...
微醺的浪漫,法国进口情书葡萄酒,浪漫情调拉满!
露仙格情书干红葡萄酒就来自法国,且来自大名鼎鼎玛歌(Margaux)产区的酒款,无论是一级名庄还是五级名庄,或是中级庄和普通AOC酒庄,所有等级的葡萄园在这里都可以找到。露仙歌庄园就来自玛歌产区,近年来在国际上众多葡萄酒杂志中获得了相当高的评价,是名副其实的酒中贵族。庄园始终恪守着传统、自然的葡萄种植方式,...
宁夏贺兰山东麓葡萄酒文化旅游春季体验行开幕
得益于得天独厚的地理物候环境,宁夏盛产全球最优质的羊肉、红酒、牛奶、枸杞、蔬菜、瓜果。尤以为傲的是,地处北纬38度的贺兰山东麓,日照充足、气候干燥少雨、土壤矿物质丰富,天作之合,这里产出的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征,是公认的最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带,酿造的...
葡萄酒如何“酿造”人类历史?|《葡萄酒的世界史》
古埃及法老喜爱葡萄酒,贵族人士爱屋及乌,尼罗河三角洲地带广为栽种葡萄藤作为景观树,特别是上层人士宅邸与别苑,作为景观与食用植物,广为种植在宅居附近,组成埃及上层人士理想人居庭院。酿造葡萄酒尤为重要“压榨、榨汁”广为出现在这一时期绘画作品中,后世称古埃及为葡萄酒王国,古埃及人酿造葡萄酒同时发明的蒸馏技术...
足足20斤葡萄,才换来这一口浓郁奢侈的甜。
20斤葡萄酿一支冰酒一瓶浓缩10瓶葡萄酒的浓郁度冰酒,是甜酒里出了名的贵(www.e993.com)2024年12月19日。连福布斯都专门写过一篇文章解释说,为啥冰酒要这么贵?珍贵就在于,冰酒由自然结冰的葡萄榨汁酿造。葡萄挂在藤上结冰的过程,相当于提纯。葡萄中水分结冰,压榨时几乎剔除了所有水分,剩下浓缩到极致的风味物质。
睡前微醺有多爽?!
推荐理由:1、澳大利亚原瓶进口,老牌名庄出品,2017年份西拉单一品种,365天橡木桶陈酿。2、14.5度干红,经典优雅格调,187ml小瓶装微醺小酒,一人一支刚刚好。-01-澳大利亚原瓶进口2017年份西拉单一品种提到知名的葡萄酒产区,人们总会联想到一个标签一样代表风格。
过年的倒计时,从囤酒开始!能帮你撑场面的酒水都在这了!
·长发公主热白葡萄酒每年冬天,热红酒都算是所里吃货的心头好,但是这几年,热白葡萄酒开始越发流行。用酿酒葡萄新鲜榨汁,再调入浓郁温暖的香料风味。简单易饮,开瓶后直接常温饮用,或稍微加热,无需额外添加香料。入口香甜顺滑,丝毫没有葡萄酒的酸涩,丁香,肉桂,迷迭香等木质香料的气息,混合着多汁的水果香气,酸酸...
买回来恨不得当成红酒品,烂大街的水果榨汁被盒马卖到30一瓶打工人...
总之,面对一瓶抢起来看运气、买起来钱包疼的非凡果汁,不能直接喝。苹果汁变成精粹,一滴进美式,二滴变gelato,三滴成鸡尾酒,贵得有模有样。图源:小红书@??张小安吃饱没烦恼而我买红心苹果汁本是打算与编辑部同事分享,或是因为得到实在太过容易,直接和小黄用了最暴殄天物的方式吨吨吨就着午饭干完了一瓶。“...