...块吃到饱的排队王,近日涨价了!萨莉亚回应:原料成本上升,菜品升级
萨莉亚部分菜品涨价回应来了近日,网络上有消费者表示,萨莉亚部分菜品涨价。此前售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭,价格小幅上升至20元;此前售价11元一份的金枪鱼沙拉,价格上涨至12元。此外,水果沙拉、鸡胸肉沙拉也出现了1元的价格涨幅。记者就此事致电萨莉亚,对方表示:因为原材料成本上升,供应商涨价了,所...
萨莉亚回应涨价:部分菜品涨价,并进行了菜品升级
近日,网络上有消费者表示,萨莉亚部分菜品涨价。此前售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭,价格小幅上升至20元;此前售价11元一份的金枪鱼沙拉,价格上涨至12元。此外,水果沙拉、鸡胸肉沙拉也出现了1元的价格涨幅。对此,记者致电上海萨莉亚餐饮有限公司,对方表示:“部分菜品涨价了,且部分菜品进行了升级。”以性价...
“穷鬼餐厅”萨莉亚涨价?网友:开始嫌弃我穷了!
9元的奶油蘑菇汤、16元的海鲜烩饭、18元的马苏里拉芝士披萨……西餐连锁品牌萨莉亚凭借平价路线在中国走红,被消费者戏称“意大利沙县”“穷鬼餐厅”。作为一家主打低价的意式餐厅,即便是在一线城市,萨莉亚也是人气火热,排队一二小时几乎是普遍现象,像北京、上海这样的城市,萨莉亚单店全天排队数可达300桌,节假日等...
萨莉亚,又开挂了!
草莓酸奶冰淇淋和牛奶冰淇淋这两款里,更推荐草莓酸奶口味,质地更柔化一些,味道也酸酸甜甜比较复合。牛奶的里面有冰碴,味道也平平。这次来萨莉亚发现他家很多款主食的价格仅需14元(起),但小小一盒冰淇淋就要12元。萨莉亚定价的秘密是否蕴藏其中(走近科学旁边语气)?你爱吃萨莉亚吗?每次来必点的菜是哪些?
“穷鬼套餐”萨莉亚成“排队王”:靠卖预制菜年销近百亿元
6元的冰激凌、8元的烤韭菜、9元的蘑菇汤、15元的意面、20元的披萨,翻阅萨莉亚的菜单可以发现,几乎找不到单价25元以上的菜品。据统计,在萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。30元能吃饱、40元能吃好、50元吃到吐,对比动辄几百上千元的西餐厅,人均消费不到50元的价格萨莉亚,让不少消费者感叹“难以想象...
西餐中的“平价王者”萨莉亚也开始涨价了
近日有消费者反映,萨莉亚部分菜品涨价,包括此前售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭,价格小幅上升至20元;此前售价11元一份的金枪鱼沙拉,价格上涨至12元(www.e993.com)2024年8月15日。此外,水果沙拉、鸡胸肉沙拉也出现了1元的价格涨幅。对此,7月15日,记者致电萨莉亚上海公司“上海萨莉亚餐饮有限公司”,相关工作人员表示,“确实有个别菜单...
海淀区21家餐饮门店因食安问题被查处,萨莉亚、鱼你在一起上榜
01海淀区市场监督管理局通报21家餐饮门店因食品安全问题被查处,其中包括萨莉亚意式餐厅和鱼你在一起。02其中,萨莉亚海淀三里河路店和后厨环境不卫生有关,被责令改正并给予警告。03另外,鱼你在一起也被发现后厨环境不卫生,同样被责令改正并给予警告。04其他被查处餐饮门店存在的问题包括食品未按要求贮存、擅自更改布...
明着卖预制菜却永远客满,日资开的这家意大利餐厅,在中国赚疯了
新工厂就是为链锁门店生产预制菜,比如酱汗、披萨、沙拉等的半成品。萨莉亚不追求规模大,不追求高营收,但是,却闷声发展,一举惊人。在一众餐饮品牌大肆宣传,争当“第一股”的时候,它却悄悄地坚持着,每年新增40多家门店。它先是悄悄地占领了北上广,然后进军二线城,慢慢地就这样广为人知地火了起来。
14块吃到撑的“山东萨莉亚”开进北京,打工人直呼快餐菩萨?
张超开始琢磨这事儿,这些花里胡哨的菜品不仅费时费力费人工还盈利低。俗称上岸第一剑先斩意中人,张超想明白以后开始疯狂精简自家的菜品,超意兴变得不像是国企食堂,却也更受欢迎了。“把sku控制在20种以内,其中炒菜品种只8款左右。”职业餐饮网指出,炒菜由店内厨师掌勺,所有原材料都由中央厨房供应。如今北京分店的...
人均47,却年赚3.5亿,萨莉亚凭什么?
对于“种类多”,萨莉亚菜品较为丰富,从前菜、正餐到饭后甜点,多达100道,披萨、意面、焗饭、牛排等都在菜单上。对于“便宜”,萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。另外,窄门餐眼显示,萨莉亚人均消费为47元左右,这与一线城市的不少快餐定价接近,而同为意式餐厅的必胜客人均消费是72元,萨莉亚只有这一价格的65%...