北京日均新开餐饮店铺26.5家 小吃快餐受消费者热捧
本次大会还集中推介了“2024北京餐饮十大品牌”“北京餐饮品牌活力之星”“北京餐饮数智创新之星”“北京餐饮社会责任之星”“北京餐饮美食人气之星”以及“2024北京餐饮工匠”等近百个餐饮品牌和优秀人才案例。其中,全聚德、北京宴、北京华天、大董、哈马尔罕、胡大、眉州东坡、四季民福、旺顺阁、阳坊涮肉上榜“2024北京...
济南知名快餐落子烟台,影响几何
调查发现,烟台本土快餐的菜品出售方式为成份出售和自选称重,像酸菜鱼、白菜炖豆腐等少部分汤菜以份计费,此外,土豆丝、糖醋肉等大多数菜被划在自选称重区。“我看到很多网友晒账单说,在超意兴十几块钱就能吃一顿荤素搭配、美味可口的快餐,这个价格对打工人来说非常友好。”市民于女士说,她平时工作繁忙,很少有时间自...
现炒现卖“和家里一样”,苏州一家“烟火气”快餐店走红,老板娘...
快餐架摆放在门口靠窗的位置,方便了打包带走的顾客点餐,餐架上共有包括剁椒鲢鱼块、红烧大肉、油面筋塞肉、番茄炒蛋和百叶包在内的20多种菜品供顾客选择。“我们主打苏帮菜口味,一大荤一小荤外加两个素菜16元。米饭和汤免费续加,管吃饱,打包盒也不要钱!”马燕告诉记者,店内套餐分为三种:一大荤一小荤两个...
快餐市场的新宠儿,卓享丰赢旗下贪饭品牌点亮大众餐桌
而卓享丰赢旗下的贪饭项目正是精准把握了这一市场需求,凭借其正餐化品质快餐的独特定位,在全国范围内迅速走红,成为无数创业者心中的优选项目。贪饭项目之所以能够脱颖而出,得益于其独特的优势。首先,贪饭采用了“极速现炒+预制菜”的标准化工艺流程,实现了菜品的快速出品,保证了每一份菜品的新鲜与口感。其次,贪...
2024年中国快餐热销菜品有哪些?
截至2024Q1,辰智大数据抽样了中国快餐行业140多万家快餐厅,共梳理出超过137万道菜品,这些菜品总共得到了超过5570万的消费者推荐,呈现出以下流行趋势。1、肉类食材中鸡翅尖、牛骨头等热度攀升明显鸡翅尖、牛骨头、牛腱子肉等近一年来热度攀升明显,其中鸡翅尖和牛骨头涨幅较高(超180%),牛腱子、木耳、牛肉丸等也上...
花小小荣登2023年度快餐热销菜品TOP100榜单
此次榜单评选依据《2023年度快餐热销菜品调研》菜品年销量数据得出(www.e993.com)2024年9月18日。花小小新疆炒米粉旗下的招牌鸡肉炒米粉在激烈的市场竞争中脱颖而出,以独特且南北皆宜的味型和令人难忘的Q弹口感赢得了广大消费者的青睐。自成立以来,花小小新疆炒米粉已在全国范围内开设了超过1500家门店,成为品类中店面数量最多的品牌。其独特的味...
3盘菜1碗饭,20元!成都特色“小碗菜”,上班族的食堂,味道巴适
仔细观察了下,他家店主要还是以豆花饭为主,其次卖的有蒸菜和凉拌菜,其中最受欢迎的菜品(根据我们一位粉丝朋友的推荐),则是凉拌鸡、农家烧白、粉蒸牛肉以及招牌豆花!由于菜品都是现成的,因此上菜速度非常迅速,屁股一坐下,不到两分钟菜品就全部上齐了……...
菜品丰富、可选性强、性价比高 好处说不完 称重自选式快餐火了
开业5个月推出了800多道菜品蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣干锅鱿鱼鸡翅、卤水鸡腿、白灼虾、湘味红烧肉……1月17日中午11时30分,盛达广场5楼的金城食府如往常一样人声鼎沸。这是一家称重式快餐店,一两售价2.98元。前来就餐的顾客拿着分餐盘有序排队,在摆有40种菜品的餐台上挑选喜爱的食物后,到收银台称重结账...
Z时代年轻人爱吃哪些快餐店的菜品?新鲜现炒的老乡鸡榜上有名
而在Z时代,年轻人对快餐的选择更加多样化,他们越来越注重健康、新鲜和有特色的快餐。在众多快餐品牌中,老乡鸡作为现炒非预制菜的代表之一,以其“健康丰富、干净亲切”的理念,通过多种菜品的创新,主打现炒现炖方式受到多数年轻人喜爱。比如说老乡鸡一直以来对食材严苛要求,始终坚持选取最好的食材。一个最好的例子就...
最新发布|2024年中国快餐热销菜品大数据分析报告
截至2024Q1,辰智大数据抽样了中国快餐行业140多万家快餐厅,共梳理出超过137万道菜品,这些菜品总共得到了超过5570万的消费者推荐,呈现出以下流行趋势。1、肉类食材中鸡翅尖、牛骨头等热度攀升明显鸡翅尖、牛骨头、牛腱子肉等近一年来热度攀升明显,其中鸡翅尖和牛骨头涨幅较高(超180%),牛腱子、木耳、牛肉丸等也上...