年岁增长,健康不忘:推荐老年人更应常吃的三种肉,营养高易消化
1.鱼片用料酒、盐腌制10分钟。豆芽、豆皮洗净备用。2.热锅凉油,下葱姜蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香。3.加入适量清水,煮沸后放入鱼片,小火煮5分钟。4.加入豆芽、豆皮,继续煮2分钟。5.加入盐、糖、鸡精调味,撒上葱花出锅。三、青椒炒肉丝材料:猪里脊肉200克、青椒2个、红椒1个、葱姜蒜适...
苦瓜炒牛肉的秘诀,选牛里脊,加小炒酱,简单又好吃!
1.将牛里脊肉切成薄片,放入碗中,加入盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。2.苦瓜洗净,对半切开,去除瓤和籽,切成薄片备用。3.葱姜蒜切末备用。4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。5.加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。6.锅中再加入少许油,放入苦瓜片翻炒均匀。7.加入适量的...
大体重减脂推荐吃什么肉
4.火鸡肉火鸡肉富含蛋白质但相对低脂,可以帮助维持饱腹感并支持减脂进程。此外,它也提供了多种维生素和矿物质,有利于整体健康。适合在减脂期间作为红肉替代品。5.牛里脊肉牛里脊肉是牛肉中最瘦的部分,其脂肪含量较低,且含有丰富的铁质。铁元素有助于提高血红蛋白浓度,改善贫血症状,对减脂人群有积极影响。建议...
【推荐】普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的...
●三尖角粑粑:三尖角粑粑由糯米粉和大米粉按比例制成软硬适中的筋面团,然后根据不同的口味,将甜味的豆沙、白糖花生和咸味的藕、茴香、花菜等馅料进行炒制之后合二为一,皮薄馅多,糯而不腻。●坚果炖鸡:在普洱,农家的生态土鸡与富含营养的坚果是绝配,将果仁和鸡肉一起炖煮,坚果的奶香与鸡肉的鲜香交融在一起,...
买牛肉挑哪里?这4个部位软嫩又美味,肉贩都夸你懂行!
推荐做法**:香煎牛里脊**准备食材:牛里脊肉一块、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、迷迭香适量。处理食材:将牛里脊肉切成厚片,用盐和黑胡椒腌制10分钟。迷迭香洗净备用。煎制过程:平底锅烧热,倒入适量橄榄油,放入腌制好的牛里脊肉,两面各煎约3分钟至金黄色。最后撒上迷迭香,再煎1分钟使香味更加浓郁。
医学减重五步法,轻松实现21天减8斤_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...
第一步:减重前的筛查与评估按照医学减重管理流程,第一步,需要了解自己的减重目标是什么,并通过饮食情况调查、生活方式调查、疾病史调查等进行营养评估、减重风险评估、减重意愿评估,同时综合考虑健康情况、生活方式、减重目的及目标、为减重所能付出的努力等(www.e993.com)2024年9月15日。这样才能为自己量身定制减重方案,进而实现有针对性的科学...
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
4.青稞炒牛肉藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,还不挑厨艺高低...
海韵社区阿姨教你一分钟学会滑蛋牛肉,快来看看吧~
1、牛里脊肉洗净,逆着纹理切2毫米左右的薄片,放入料理盆中2、调制酱料,碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白砂糖、半勺盐、一个蛋清、半勺淀粉、半勺小苏打搅拌均匀,然后加入少量食用油抓拌均匀备用(抓拌的时间久一点更入味)烹制1、炙锅润锅、起锅烧油,油热下入腌制好的牛肉片...
你知道各种肉类怎么腌制吗?大厨教你各种肉的腌制方法
做法:取牛里脊肉5千克,改刀后先加木瓜汁500克腌渍30分钟。捞出冲水20分钟,控水后加啤酒200克,搅打上劲。然后加清水250克,朝一个方向打上劲,再加盐30克,鸡精、酱油各8克,蚝油5克,采用抓浆的方法至牛肉充分吸干水分,抓约5分钟至手感发粘。感觉干湿度适中后,加入鸡蛋清3个拌匀,加入生粉150克,放入盒子内,铺上...
10种牛里脊肉的美味做法,牛肉的别样美味,吃肉的有口福了
新姜炒牛肉用料新姜150克牛里脊肉350克料酒4勺生抽3勺盐一点点淀粉2勺蚝油2勺大蒜3颗鸡精少量色拉油适量香油少量新姜炒牛肉的做法将牛肉洗净后,沥干水,切成丝;新姜也切成丝,大蒜拍碎待用。将牛肉丝放入碗中,加入淀粉和一半的料酒和生抽,用手抓匀上浆后,腌制15分钟以上...