重庆市沙坪坝区市场监督管理局关于285批次食品抽检情况的通告...

258//沙坪坝区朱贰何老火锅店重庆火锅底料/2024-09-04(加工日期)/259//沙坪坝区春春鲜水果店重庆丰水梨/2024-09-04(购进日期)/260重庆新美通食品有限公司重庆市江津区白沙镇临湖路8号附26号(友鼎食品工业园二期17幢)沙坪坝区味道美冻货经营部重庆鲜苕皮140克/袋2024...

研发生产青花椒火锅底料 味滋香落户江津先锋镇

近日,重庆味滋香食品科技有限公司(以下简称味滋香)乔迁至江津区先锋镇开设新的生产基地,专注研发生产青花椒火锅底料。味滋香将充分利用当地青花椒的优势,进一步扩大生产规模,提高产品质量,为火锅底料行业注入新的活力,满足消费者的不同需求。据了解,味滋香将以此为契机,加强与当地政府、企业的合作,共同推动火锅底...

“套种”火锅 江津这块油菜花田亩均产值20万元

▲油菜花田“套种”火锅。受访者供图前不久，江津区永兴镇首次创办万人花田火锅节，总计接待游客达53万人次，特别是核心区10亩油菜花田，短短一个月创收200余万元。一块油菜花田，亩均产值达20万元！4月18日，永兴镇党委书记杨晓军透露，秘诀是在油菜花田“套种”了火锅。10亩油菜花田创收200万元这10亩油...

油菜花海中吃火锅是一种怎样的体验?来江津约!

▲大地乐园。受访者供图2月24日，记者从江津区获悉，该区第九届“金色黄庄”菜花旅游文化节即日起在江津区永兴镇黄庄村正式拉开帷幕。据悉，本次菜花节将创办重庆首届万人花田火锅节，游客可在油菜花海中品尝麻辣滚烫的火锅。江小白金色黄庄景区地处江津区永兴镇，是重庆（江津）现代农业园区的粮油科技示范园。每...

江津永兴镇黄庄万亩油菜花开了 花田里吃火锅解锁踏春新玩法

花田火锅。夏国燕摄江小白是黄庄村重要的投资主体。随着“江小白·金色黄庄”大型农文旅综合体运营开放,游人纷至沓来。江小白·金色黄庄农科主题乐园开放后,当地农、文、旅加速融合、提质增效。乐园包含4大主题场馆、7大研学课程体系、8大农耕和非遗技艺,14项多媒体游戏、43种高科技栽培模式、1000余种奇特植物,...

2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节开幕

其中巨幅《重庆火锅图鉴》首现江津,成为一大吸睛亮点,从西晋巴蜀火锅源起再到重庆火锅的全面崛起,现场还有高6米的龙运当头合影点,也吸引了市民前来拍照打卡,为广大市民开启了龙年好运(www.e993.com)2024年11月10日。二是规模大,巨型火锅宴热辣开涮。打造了2000平米的火锅宴品鉴区,直径6米容纳24人同烫的巨无霸火锅“重庆火锅天下宴”将首次亮相,...

资深火锅爱好者:8种口碑超好的火锅底料,在家吃火锅时用的上

小龙坎是一家主打四川火锅的餐饮店,旗下推出的小龙坎火锅底料也是广受好评。小龙坎火锅底料以其独特的麻辣口感闻名,这种麻和辣来源于四川地区特有的辣椒和花椒,二者结合形成了麻辣风味,让人回味无穷。除了传统的川式麻辣口味外,小龙坎还推出了三鲜锅底、菌汤锅底、田园番茄锅底,给了大家更多的口味选择。其中以多种...

江津区先锋镇:政企携手打造青花椒火锅基地

近日，江津区先锋镇重点引进的重庆味滋香食品科技有限公司（下称味滋香公司），正式落户先锋镇坤煌食品产业园。未来，该公司将携手当地政府，打造集研发、生产青花椒火锅底料于一体的青花椒火锅基地，助力先锋镇更好地发展花椒产业，带动农户增收，为乡村振兴赋能。据悉，江津区是我国唯一种植青花椒的“中国花椒之乡”...

火锅、小面扎堆走出国门,“巴味渝珍”品牌影响力上升 产业升级...

据重庆火锅产业协会不完全统计,重庆火锅企业已累计在海外开设了200多家店,分布在20多个国家和地区。2023年,江津区组织开行西部陆海新通道“火锅食材”进口班列,越来越多的巴西鸡爪、越南耗儿鱼、西班牙猪肉等火锅食材,“坐”着冷链专列跨越山海来到重庆,助力重庆火锅做大做强,“一锅煮天下”。

“感知重庆”海外推荐官参访活动走进江津

3月11日,“感知重庆”海外推荐官参访活动走进江津区永兴镇江小白金色黄庄景区,来自美国、法国、英国、韩国和埃塞俄比亚的海外推荐官在这里以花会友、以茶会友、以酒会友,畅游在春天美丽的画卷。活动现场。江津区委宣传部供图花海打卡、花田火锅、文艺演出……...