来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
荣鲜面馆总店在近江已经开了20来年,蝉联两届米其林必比登推荐餐厅之前,上过央视,店里至今还在滚动播放着当年央视拍的节目。近江路总店现在一天要烧600多碗面。杭州的面馆,既烧面,也炒菜。很多客人来,点个酸菜鱼、大肠、笋干、狮子头,再来个两碗拌川,既炒菜也吃面,享受杭州人的市井惬意。荣鲜面馆的酸菜鱼在...
杭州比较好吃的餐厅有包厢的推荐
首先,我们来到了位于杭州市中心的“张生记”。作为一家有着三十多年历史的杭帮菜餐厅,张生记以其地道的口味和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。在张生记的包厢中,您可以选择自己喜欢的菜品,品尝那份独特的江南味道。推荐您品尝张生记的招牌菜“老鸭煲”,这道菜选用优质的鸭子,经过慢炖而成,汤汁浓郁,肉质鲜嫩,是一道...
杭州好吃的白斩鸡,5家。
水根饭店地址:拱墅区建工路159号价格:90元/半只鸡水根饭店是典型的农家菜馆子,坐在里面吃饭,声响很大,很热闹。他家的白斩鸡,不便宜,但摆在了菜单的第一条。鸡好,是土鸡,不讲究怎么煮,就是肥美。只能半只半只买,不能分四分之一。点菜的时候,阿姨骄傲地跟我说:“这鸡好吃的,昨天一下午就卖了...
杭州西湖,你不能错过的4家老店,地道杭帮菜,价格不贵天天排队
臭豆腐是杭州的特色小吃之一,金猪餐厅的臭豆腐选用优质豆腐,经过特殊的发酵工艺,味道独特,外酥里嫩,令人回味无穷。二、新白鹿在杭州的美食地图上,新白鹿龙游路店无疑是一颗璀璨的明珠。位于龙游路56号,距离著名的断桥仅700米的距离,这家餐馆以其独特的欧式装修风格,热情周到的服务。新白鹿龙游路店的菜品种类...
真美味打败假高分?在杭州越来越多人开始追捧“3.5分饭店”
比如像屏风街上的迎乐饭店,还有建国南路的袁胖私房菜,他们做的都是老客生意,如今饭店每天都有几十乃至上百位的食客,他们之中,大多都是在附近生活或上班的回头客,或者是“口口相传”推荐过来的。“点评软件我没有关注过,我们主要接待杭州本地的老客,做回头生意。”开了7年多的袁胖私房菜老板虞先生说,自己这家...
官方认定好吃!赣菜(杭州)中心落户钱江新城CBD
这可是官方认定的好吃餐厅,它位于杭州市上城区市民街世包中心,是钱江新城CBD的核心区域,交通非常便利(www.e993.com)2024年11月15日。宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡等各种正宗的赣菜在这里都可以吃到。宁都三杯鸡赣菜(杭州)中心由江西省商务厅主导建设,...
在杭州,哪里还有好吃的醋炒鸡?
这碗醋炒鸡是好吃的。好吃到,我吃完走出来才记起,我忘记掉问价格了。。。而编辑部的杭州同事,更加中意城区里一家馆子——临记老厨。临记老厨也是家老店,开在文三西路上,今年还上榜了米其林指南入选餐厅。醋炒鸡是他家特色菜,装在一个小竹筒里,除了鸡肉,没有多余的配料。
杭州人有多喜欢吃臭臭的菜?这两家新店才开几天就满座
上世纪90年代,杭州有个很火的温州菜馆子叫金田一村,我们很多对温州菜的概念都是在那个店里建立起来的,比如姜葱炒海瓜子,比如豆腐烧水潺——水潺也有称作豆腐鱼的,鱼肉跟豆腐一样软趴趴、水灵灵的,这两个在一处就有点意思了。可能是因为怕烧过头,烹饪时间比较短,豆腐烧水潺吃着不怎么入味,还是现在吃着的家烧好...
杭州鲜肉榨菜月饼的顶流明天开售,我们第一时间去订,结果……
杭州人对榨菜鲜肉月饼的热爱,使得哪哪儿都能买到榨菜鲜肉月饼,传统老字号、超市、外卖平台,以至于每年都有“杭州各大榨菜鲜肉月饼测评”,而友好饭店的榨菜鲜肉月饼,就算众口难调不能说谁家一定是zui好吃,却也能评上“杭州zui难买到”的榨菜鲜肉月饼。去年我们采访了友好饭店的餐饮部经理兼行政总厨张守双,了解到这...
真当鲜!天一凉,不少杭州人出动了!秘诀是“越烧越旺越好吃”
靠山吃山,靠水吃水。得益于天目山脉里的崇山峻岭,溪涧幽谷,临安山民们的一口暖锅,文火烹煮了上千年。杭州“老市长”也爱的美味这道菜已经流传上千年暖锅起源于何时已难以考证。但《临安县志》上说,临安於潜西北部和昌化地区喜置火锅(也就是“暖锅”)于桌上,边煮边吃,十分美味。暖锅流传千年,自然少不了诸多...