糊涂啊!?厦门有人放弃看胡歌,选择了正番鸭?
三德利饭店04良友老字号姜母鸭05阿呆盐鸭店(东山路店)06荣梅卤味02卤鸭提到厦门卤鸭界扛把子的存在那当属厦港卤鸭和灌口卤鸭啦起源于1983年的真真厦港卤味可以说是厦门卤味界的老前辈靠着自己的好口碑和好味道拥有着一批忠实粉丝说到卤鸭当然还要提到集美区非遗美食灌口周宝珍卤味它征服了...
突击检查!厦门这些老牌、网红餐饮店,可以放心吃吗?
民族路上的乌糖沙茶面,是厦门比较老牌的一家小吃店。执法人员来到这里检查时,店里已经有不少客人。执法人员首先检查了证照公示制度的落实情况,小吃店的营业执照、员工健康证等都有按规定摆放、公示。随后执法人员打开操作间的冰箱,检查食材的储存是否规范。中华市场监管所厦港中队中队长林智卿竹蛏清洗干净放冰箱还...
一顿便餐关爱一群人!厦门市第三批“爱心餐饮店”正在遴选,有意向...
“松柏店在去年挂牌‘爱心餐饮店’,但其实主动为吃饭有困难的人免费送餐,我们已经做了9年多了。”沈记御品猪脚松柏店负责人沈美才回想起“单人套餐”的由来,记忆犹新。即将年满60岁的沈美才是漳州人,在厦经营以售卖猪脚饭为主的小吃店已有十余载,期间多次请流浪汉、乞丐等困难人士免费用餐。2019年,有一名...
中企出海:脱钩变局下的破局,亦需谨防败局
涉及纺织、水泥、化工、电子、林业、渔业、航运、保险、金融、房地产、黄金宝石、酒楼饭店、医疗器材、电信设备、钢铁等行业,因此一度力压香港船王包玉刚、工商巨子霍英东、地产大王李嘉诚、台湾经营之神王永庆,登上了华人世界首富的宝座。
10年旅行记忆 我走过的那些土地
产钻的毛里求斯虽然当地的钻石没有南非那样出名,但做工非常的精美。虽然这里很多有情调的餐厅可以满足求婚者的需要,但如果想给你的爱人一个惊喜,给她一个与众不同的难忘的求婚,建议可以租一驾毛里求斯航空的直升机,在俯瞰如撒在海面的珍珠一样美的毛里求斯岛国时对她发表你爱的誓言。还有一种浪漫的求婚方式,那就是...
厦门个体小饭店奖励司机拉客到店消费,被市监局开出100万罚单
近日,媒体报道了一起执法事件:一家个体小饭店,为了拉生意,对拉客到店消费的司机进行奖励,被当地市监局认定涉嫌商业贿赂,开出100万的天价罚单(www.e993.com)2024年10月9日。福建省厦门市思明区有一个个体老板,在2024年2月注册成立了一家帅帅鲜餐饮店,经营范围包括餐饮服务和水产品零售、外卖递送服务。
300名选手同场“秀绝活” 厦门市旅游饭店服务技能竞赛成果展示...
人民网厦门6月28日电(记者张萌)“中、西餐摆台的精心设计”“不同需求客房的创意布置”“各具特色的团体工装展示”……28日,厦门市第三十届职工技术竞赛暨2024年旅游饭店服务技能竞赛成果展示与闭幕式活动举行。现场展示环节。人民网记者张萌摄据悉,作为厦门市第三十届职工技术竞赛的项目之一,此次比赛于今年4月...
今早八市好多人啊!厦门人为什么把“除夕”都叫做“二九暝”?
为了吃上最新鲜的食材很多厦门人会选在除夕当天上午去市场买菜海鲜、禽肉、蔬果、五香、年糕……各种好料闽南人习惯把年夜饭称作“围炉”也就是全家人围坐在一起吃饭寓意全家团圆、和和美美年夜饭是怎么来的《尔雅·释天》有云:“年者,禾熟之名。每岁一熟,故以岁为名。”禾谷一年...
暑假出游好去处:厦门避暑圣地高山军营村吃住攻略与推荐
饭店推荐:临凤阁饭店位置与特色:临凤阁饭店位于军营村中间位置,是目前军营村同时可接待桌数最多的农家饭店,同时接客量可达四十余桌,目前进行饭店+民宿的运营模式,经过多年的深耕,在军营村的众多饭店之中,经营规模与口碑均名列前茅。烧烤推荐:军营村自助烧烤。
厦门专家揭秘薄饼背后的名人故事 鲁迅林语堂也爱吃薄饼
川岛后来在其书《和鲁迅相处的日子》里对这次春饼宴做了更详细的记录:“厦门的春饼是著名的,曾见于当时商务印书馆出版的旅行指南中,但一般餐馆中的吃法与家庭中的是有所不同的。吃之前,鲁迅先生和我都并不晓得……”鲁迅的好友林语堂是地道的闽南人,从小也吃了不少薄饼。后来虽然他和家人搬到了美国纽约,还坚...