【湖南】湘潭市岳塘区市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2023年...
XBJ23430304004453494ZX1//湘潭市岳塘区湘钢二校湖南省湘潭市岳塘区峨嵋路饭碗(餐饮具)//2023-09-06大肠菌群,/50cm2║检出║不得检出餐饮食品2023年12月第一期2023/12/52023年湖南湘潭岳塘区食品安全你点我检专项监督抽检湖南省产商品质量检验研究院城市/XBJ23430304004453522ZX2//...
小小红菜薹喜迎大丰收!朝龙村村民笑开颜
九华红菜薹是湘潭获得国家农产品地理标志的蔬菜品种,是湘潭农业的“五块金字招牌”之一。近年来,雨湖区响水乡朝龙村大力发展九华红菜薹种植,既保障了湘潭市区的“菜篮子”,又促进了朝龙村乡村振兴产业的蓬勃发展。“安居”“乐业”齐发力,村民生活有奔头11月20日,记者走进朝龙村红菜薹基地里,看到田地间有不少村...
浙江省湖州市市场监管局发布2023年第10期食品安全监督抽检信息
49桐乡市丰溢食品股份有限公司桐乡市石门镇民丰村吴兴周勇平副食店浙江小青瓜(盐渍菜)160克/袋,固形物含量:≥60%2023-02-19/50福建德晖食品有限公司漳州市南靖县丰田镇保林村顶洲129号吴兴周勇平副食店浙江梅菜笋丝(酱腌菜)70克/袋,固形物含量≥85%2022-12-09/51余姚市阿姚皇食...
特色的湘潭菜,这家婆婆做的口味,很多人都来打卡!
美食推荐:子姜炒鸡,湘潭的炒鸡,很多店基本都会剁的很碎,里面是龙牌酱油和小尖椒搭配出来的咸香口味,这道菜伴米饭吃真的韵味。猪脚,做得琥珀色十足,酱汁和卤水全部入味,地道的家常口味,入口表皮Q弹有嚼劲,里面的肉又炖的酥软,女生会超级喜欢的那种胶原口感。臭豆腐,这家店排名第一的菜,湘潭的臭豆腐都是白色...
供应充足价格稳定 湘潭市民“菜篮子”越拎越踏实
王树芝在市场内开了家“称心蔬菜批发”店,每天配送蔬菜超过5000公斤。她告诉我们,店里的蔬菜都是从长沙红星市场运过来的,主要销往市区的食堂、学校和饭店。“一车货大概有1500-2000公斤,每天至少要进三车。”王树芝说。市农产品物流配送中心管理方负责人张杰介绍,近段时间以来,随着复工复产以及“菜篮子”产、运、...
再上4道湘潭菜!能干3碗饭!
好吃!昨天给大家介绍了其中四道菜的具体制作方法以及投票期间到店消费的优惠活动今天我们再来了解另外四道菜荷塘药膳土鸡选送单位:荷塘土鸡活动期间:在“精选湘潭”小程序98元抢原价168元的荷塘药膳土鸡一份(100份)(仅限雨湖区二环线店使用)...
第441场美食美酒交流品鉴活动:唐伯虎餐厅 郭伏清大师传统家乡菜
全家福,又叫头碗菜,这是我们湘潭当地宴席的第一道主菜(有点类似广东的盆菜),内容非常丰富,蛋卷、酥肉、猪肉、猪肚、猪肝、冬菇、海参、红椒等等,集山珍海味于一体,完美地保留了湘菜鲜香味美的特色。酥肉肥而不腻,肉香浓郁,这不,又加了一份酥肉和蛋卷进去。
广东省中山市市场监管局抽检食品231批次 不合格9批次
NCP224420006022491173流通环节//中山市三乡镇平东市场陈立军蔬菜档中山市三乡镇平东市场摊位200、201号豇豆/2022-11-18倍硫磷║0.28mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品202305122023年5月12日市监督抽检华测检测认证集团股份有限公司NCP224420006022494054流通环节//中山市横栏镇陈伟源蔬菜...
红色小站|湖南名菜剁椒鱼头怎么做?戳开视频研究研究!
这道菜从视觉上就足以刺激人们的味蕾。选用新鲜的雄鱼,用蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质中,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,口感又滑又嫩。那么这个地道的剁椒鱼头是怎么做的呢?记者来到湘潭市周家菜园饭店,民间厨师张镖教大家如何做出正宗又好吃的剁椒鱼头。看完视频,在家做起来吧!
第十三届中国湘菜美食文化节在湘潭闭幕
闭幕式现场颁发了湘潭市“民间厨神”及十大名店、十大名厨、十大名菜、十大名优食材等奖项,并举行了四大名人菜品鉴交流活动。作为闭幕式的一个亮点,海外湘菜企业代表、西班牙巴塞罗那泰丰饭店董事长赵思扬还就“湘菜如何走出国门”现场分享了心得。中国饭店协会副会长王宁,省政协原副主席王晓琴,湘潭市委书记曹炯芳,市委...