杭州不再是美食荒漠

另据10月18日发布的携程美食林榜单数据显示,上海、中国香港、北京、中国澳门、广州、深圳、杭州、中国台北、成都、西安成为中国十大热门美食城市,其中上海高端餐厅上榜的最多,达到33家,被称为“美食荒漠”的杭州也有12家餐厅上榜,排名第7。粤菜、西餐和江浙菜成为最受游客青睐的三大菜系。#40岁女性在杭州的真实现状#...

苏杭五天四晚最佳旅行攻略,靠谱旅行社推荐,强烈推荐!

D5千岛湖+严州古城+七里扬帆、梅坞问茶杭州特色美食推荐1、游埠豆浆:杭州当地很有名的一家早餐店,推荐豆花、油条、葱油饼。2、知味观:杭州很有名的糕点店了,不管你爱不爱吃甜的,一定要试试它家的条头糕,一绝,我百吃不腻。3、江南春:杭州老字号的糕点店了,分店没有知味观多,想吃的话要早点,一般...

“秋趣宁波·飨在江北” 2024宁波江北文旅(杭州)美食推广月活动启动

2024宁波江北文旅(杭州)美食推广月活动启动现场(主办方供图)“宁波餐饮人坚守创新不忘本,传承不守旧,结合时代的美食融合,把宁波美食推向新的高度。诚邀各位来宁波江北吃海鲜,品美味。”宁波市餐饮业与烹饪协会秘书长、宁波菜博物馆馆长李阳辉,以“时光拐角,寻味不凡”为主题进行美食推介,他表示,甬菜百碗·江北十碗...

杭州升级“醉忆杭鲜”区域美食公共品牌 引入菜品评测体系

杭帮菜是杭州餐饮业的底色。为重塑杭州美食品牌，2021年，杭州市农合联、杭州市供销社正式发布杭州市农合联农产品公用品牌“醉忆杭鲜”，开启了杭州全品类农产品的品牌时代。本次活动启动了杭州区域美食公共品牌“醉忆杭鲜”的全新升级，杭州将以品牌化、IP化的方式推动杭帮菜区域美食文化的传播和发展。7月28日，杭...

重塑杭帮菜美食IP 食极星助杭州醉忆杭鲜区域美食品牌升级

有机双鱼盅精选杭州甲鱼和淳牌有机鱼，遥望科技董事长谢如栋与成都益民供应链有限公司董事长王驭认为其完美的呈现出生态鱼类的口感和特色。张纪中导演做客现场直播间，向观众倾力推荐杭州乡间好食材代表的一款“临安小香薯”，也倡议观众多多体验以粗粮为代表的健康美食，而这道食材烹制的金果乳酪小香薯也深受现场嘉宾认可...

重塑区域美食品牌新IP 杭州食极星品质农产品研究院正式成立

有机双鱼盅精选杭州甲鱼和淳牌有机鱼,遥望科技董事长谢如栋与成都益民供应链有限公司董事长王驭认为其完美的呈现出生态鱼类的口感和特色(www.e993.com)2024年11月12日。张纪中导演做客现场直播间,向观众倾力推荐杭州乡间好食材代表的一款“临安小香薯”,也倡议观众多多体验以粗粮为代表的健康美食,而这道食材烹制的金果乳酪小香薯也深受现场嘉宾认可。

《美食荒漠指北》著名美食纪录片导演陈晓卿谈杭州美食

美食荒漠指北M:见字如面。得知您要去杭州,我很欣慰。即便杭州真的像网上说的那样,是个“美食荒漠”,您也算个最美逆行者吧。当然,我是不信这个世界上真存在“美食沙漠”的,如果有,不是因为懒,就是因为你没朋友。大概一个多月前,我刚从杭州回来,所以,以下的几个提到的几个餐厅应该有一些参考意义。

杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项

新丰小吃在传承宋韵美食的基础上,甄选获得中国农产品地理标志登记证书,并被注册为地理标志证明商标的优质山东红薯。用红薯淀粉制成的粉丝,色泽晶莹透亮,入口细腻顺滑,口感筋道弹韧,尤其适合做江南特色粉丝汤。结合宋韵饮食的口味特色,醇香牛肉汤撒上葱花和牛肉末,红薯粉充分吸收汤汁,回味浓郁,味道鲜美,赢得了现场评审...

带上10个胃都不够!本周末盛大开启,美食一站吃遍!

现场不仅有杭州酒家、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”,还有暗香、楼外楼、奎元馆、朴竺、福缘居、方老大等多家杭州米其林指南上榜餐厅,齐齐亮相摆摊。米其林餐厅大厨首次联手献艺,把路边摊吃成米其林晚宴,也只有这一次了!此外,作为杭州独有的美食文化符号,联合国认证的人类非遗“径山茶宴”将在现场进行...

2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季即将启幕

南宋时期,杭州的美食文化达到巅峰。街头售卖各色美食的酒肆林立,临安城内的丰乐酒楼更是当时的网红店。文人吴自牧在《梦梁录》中描述了南宋时期杭州市井美食的丰富多样,其中不乏“面食店”、“分茶酒店”等各色小吃店铺。杭州的美食特色丰富多样,精致的杭帮菜、市井味十足的小吃街、各具特色的名街、名店等,构成了杭州...