下酒菜,推荐这六道肉菜别错过,下酒下饭不费事,解酒开胃巨好吃

三、包菜炒鸡腿肉准备食材:鸡腿、鸡蛋、包菜、蒜末、姜丝。做法步骤:1、鸡腿去骨切小块,然后加入料酒、姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、包菜切小条备用,接着热锅烧油,油热以后,打入两个鸡蛋煎熟,再盛出备用。3、切好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡腿肉煸炒油煎,...

青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生

猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉丝:锅热油,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。3.爆ui.motormy香调料:锅中留底油,下入生姜末和大蒜末炒出ui.jttdsc香味。加入青椒丝翻炒至ui.lejisu断生。

快餐连锁抢着做辣椒炒肉,却被顾客吐槽是“预制菜”?

再如，今年5月份南城香推出新品“螺丝椒炒肉”，标榜“辣椒比肉好吃”，每份大概25.5元；在外卖平台，则是30元左右的辣椒炒肉拌饭的套餐形式。品牌创始人汪国玉曾在社交平台上表示，2024年餐饮的主题就是变革，做“锅气”，直言这道辣椒炒肉饭将超过安格斯肥牛饭。有人说，没有锅气的菜品就没有灵魂，逆预制或许...

推荐8道孩子爱吃的家常菜,营养又下饭,好吃不贵,一上桌就吃光

推荐8道孩子爱吃的家常菜,营养又下饭,好吃不贵,一上桌就吃光,牛肉,虾仁,鸡肉,豆腐,鸡腿,包菜,下饭,金针菇,炒鸡蛋,家常菜,十大硬菜

嘴馋想吃肉,建议六道肉菜别错过,下酒下饭,提升胃口和食欲

三、香辣肉片食材准备:瘦肉、蒜末、剁椒、葱段。做法流程:1.瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.准备好蒜末、剁椒和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。

壹粉食堂|开工第一餐!蒜薹末炒蛤蜊肉了解下,清嫩可口还解腻

2月18日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享一道家常菜，蒜薹末蛤蜊肉炒鸡蛋，寓意事业“节节升高”营养丰富，清淡可口，清香不辣，口感脆嫩，味道鲜美(www.e993.com)2024年11月15日。春节买的蒜薹都是冷藏的，不是很新鲜的蒜薹，按平时的方法炒着吃，口感不是很好。蒜薹蛤蜊肉炒鸡蛋特别好吃，蒜薹...

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

别具风味的“饶帮菜”吗?本期,和我们一起开启上饶美食之旅01小炒类余干辣椒炒肉余干辣椒在明清时期,多次被作为地方特产进贡朝廷。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最...

元旦佳节,推荐八道硬菜,荤素搭配有菜有汤,待客有面老少皆宜

1、猪肉清洗干净切成片,豆腐切成小块,小米辣切成圈。2、起锅烧油,油热后放入猪肉翻炒一会儿,炒至变色后放入豆腐翻炒均匀。3、然后加入生抽、蚝油和半碗清水,放入小米辣,盖上盖子焖煮三分钟左右。4、焖煮至入味,大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。

《繁花》22类美食盘点:真的没想到,王家卫连拍食物都是另有深意

6.干炒牛河宝总去至真园,偏选了从后门进,目的是为了看饭店重要的后厨情况,并在灶台旁边吃了一份干炒牛河。这道菜让我想起了1995年徐克导演的电影《金玉满堂》,也称《满汉全席》,里面专门讲了干炒牛河。另外,钟镇涛在两部作品里都是演了大厨。

百吃不厌的【食材搭子】

再放一点点生抽、盐,翻炒就可以出锅。鸡蛋的蛋白质含量很高,本身就很有质感。再加一些点缀的香菜,就有一种非常独特的味道,让人百吃不厌。第二个,鸡胸肉配薄皮青椒和蒜这道菜严格来说算减脂餐,这是做轻食的博主推荐的。鸡胸肉切成片,薄皮青椒拍一拍也切成片。