「见·闻」商务旺季为香港餐饮回暖带来信心

法国有“米芝莲美食指南”，英国有“餐厅”美食杂志，以此把握美食世界的国际话语权。梁海明表示，香港饮食界要建立一套与“米芝莲美食指南”相似的香港餐饮标准虽需时日，但可考虑先舍难取易，仿照泰国政府的世界厨房中心（CTKW）推出的“泰精选”认证制度，港式餐馆须符合一定标准，才能被认证为正宗的港式餐馆。对于此...

香港作为国际美食之都,拥有众多著名餐厅和特色餐厅

特色餐厅炳记茶档地址:大坑施弼街5号特色:香港经典的铁皮茶档,拥有逾半个世纪的历史。地道港式奶茶茶味浓厚而不涩,西多士、各式烘底三文治同样大受欢迎。陈奕迅、食家蔡澜等名人都曾光顾。庙街小食(油麻地店)特色:各种小吃应有尽有,如串烧大王的串烧和烧烤、新永兴的鲜嫩多汁的肉质、荣记粉面的牛筋萝卜猪红粗面等...

即将揭晓 | 携程美食林2024年度上榜餐厅·大中华地区名单

携程美食林2024年度上榜餐厅·部分地区及城市澳门澳门,也是一座融合中西文化的美食天堂,为你敞开美食的大门。穿梭于大三巴牌坊下的老街小巷,葡国蛋挞的香甜与猪扒包的鲜美交织在一起,瞬间唤醒你的味蕾记忆。在澳门路环岛的海边,品尝地道澳式海鲜大餐,任凭海风轻送,美食与美景相得益彰,每一刻都让人难以忘怀,值得细...

你好香港|打卡香港美食,品味岭南文化精髓

港式奶茶:香港专属的生活方式港式奶茶即“丝袜奶茶”,于2014年被列入香港首份非物质文化遗产清单。奶茶文化不仅是香港人文生活的一大特色,更见证了时代的变迁。如果前往香港,一定要在传统的茶餐厅中,一品奶茶的醇厚与丝滑,搭配中西合璧的地道美食,感受香港城市本真的生活气息,留下一段难忘的回忆。炳记茶档:香港地道...

美食攻略上新!这些特色美食,不出广州就能吃到!

陶然餐厅就位于山庄旅舍前庭,筑于月池边上。餐厅望水一面设成落地玻璃窗以供欣赏景致,用餐环境尤其清雅别致。精品推介白云猪手:白云猪手在广州地区是一款经典地道美食。猪手选用农家土猪的猪前手,以山庄的泉水煲煮冰镇,并加入特制的酱料加以腌泡。吃起来酸中带甜,肥而不腻,食而不厌,皮爽肉滑。烫手乳...

2024黑珍珠餐厅指南食见先锋大会:品质餐饮加速转型,服务大众是关键

每年在美术空间举行的食廬蟹宴,集艺术、文学与美食为一体,是"沉浸式"体验爱好者的心头好;连续七年成为黑珍珠三钻餐厅的菁禧荟已经迎来了品牌经营的第9个年头,主理人杜建青认为"市场需求是餐饮品牌改变的指南针",其最新打造的"家宴"主题餐厅,将潮汕特色融入现代下午茶,吸引一批又一批年轻人前来...

香港本地参团6日游攻略,香港6日游攻略自由行费用,点赞收藏

舒适型:人均费用大约在2000元至2500元人民币之间。提供较为舒适的住宿和餐饮条件,行程安排相对宽松,包含大部分景点的门票和交通费用。住宿方面可能是三星级或四星级酒店,餐饮上也会有更多当地特色美食的安排。豪华型:人均费用在2500元至3000元人民币之间。这类旅游团提供高品质的住宿和餐饮服务,行程安排...

内地游客赴香港,有哪些餐厅“必吃”?

据香港《星岛日报》8月21日报道,大众点评公布港澳及海外共13个城市及地区、232家餐厅上了必吃榜名单。香港上榜的39家餐厅覆盖多个地区,包括天后、北角、西贡等,并包含12个餐厅种类,其中28家为新上榜,街坊小吃店占了近两成。文化体育及旅游局局长杨润雄表示,对香港能成为内地以外有最多餐厅上榜的城市感到开心和骄...

陈奕迅爱吃的牛腩、JJ霆锋同款美食,香港有39家餐厅上榜“必吃榜”

据香港《星岛日报》8月21日报道,大众点评公布港澳及海外共13个城市及地区、232家餐厅上了必吃榜名单。香港上榜的39家餐厅覆盖多个地区,包括天后、北角、西贡等,并包含12个餐厅种类,其中28家为新上榜,街坊小吃店占了近两成。文化体育及旅游局局长杨润雄表示,对香港能成为内地以外有最多餐厅上榜的城市感到开心和骄...

香港美食何处觅?香港39家餐厅上榜大众点评“必吃榜”

“登上‘必吃榜’之后，各个分店都迎来了更多的内地客人，尖沙咀门店的内地食客占比高达8成。”华嫂就提到，更多内地客人把华嫂冰室作为必打卡餐厅，就是在推动香港冰室文化传播。陈生成山瑞补品老板也表示：“上榜之后中国客人多了将近4倍，榜单正推动传统‘山瑞汤’成为新加坡代表美食之一，鼓励我们继续传承与创新。