2024“金桂花”杭州新质餐饮指南首发,跟着它吃就对了
“金桂花”杭州新质餐饮指南旨在进一步挖掘杭州多元化美食,大力培育和招引黑珍珠、米其林餐厅,从而推进杭州餐饮业整体水平的提高,不断擦亮杭州“世界美食名城”金名片。杭州市商务局副局长王振霄在致辞中表示:“我们期待通过‘金桂花’新质餐饮指南,与杭州餐饮界老前辈、领军者、新生代,在传承中创新、发展中提质、共赢...
杭州美食大发现!这家餐厅让你告别“美食荒漠”
庆春里(延安路店)是我在杭州找到的一丝味蕾的救赎。这里的菜品不仅味道独特、口感丰富,而且环境优雅舒适,让人流连忘返。如果你也像我一样,对美食有着不懈的追求和热爱,那么不妨来庆春里一试,相信你也会被这里的美食所征服。
醋溜鱼块、浓汤鳜鱼、冬腌菜烧黑鱼...从舌尖到心间,就在大杭州这...
在村丰食里,你不仅可以享受到仁和渔味所带来的味蕾满足,更能在山野之间释放压力、疗愈身心。“除了经营好渔味餐厅,我希望未来能为更多来仁游客提供更加丰富的乡间民宿、水上运动等游乐体验,让更多人吃在仁和、玩在仁和,最终爱上仁和。”范明敏如是说。渔味美食推荐·名称地址:村丰食里,仁和街道洛阳村田头村1...
美食荒漠?杭州不服!2024“必吃榜”,杭州61家入选
在发布榜单之前,杭州四灶儿私房菜总经理吴鹏选择了一家四季民福烤鸭店吃午饭,这是一家连续多年上“必吃榜”的北京餐厅。对于吴鹏来说,每到一座城市,打卡“必吃榜”已经成为职业习惯。“我们需要学习,但是说杭州是‘美食荒漠’,我不认可。”四灶儿私房菜总经理吴鹏在接受钱江晚报记者采访时表示,杭帮菜对选材用料...
餐厅大厨联手献艺,一站式吃遍浙江!这场为期4天的盛会别错过
现场不仅有杭州酒家、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”,还有暗香、楼外楼、奎元馆、朴竺、福缘居、方老大等多家杭州米其林指南上榜餐厅,齐齐亮相摆摊。米其林餐厅大厨首次联手献艺,把路边摊吃成米其林晚宴,也只有这一次了!作为杭州独有的美食文化符号,联合国认证的人类非遗“径山茶宴”将在现场进行“炒茶...
杭州到成都,隔着千山万水的距离,却挡不住旅行的热情!
美食天堂说到杭州的美食,那可真是让人垂涎欲滴!龙井虾仁、叫化童子鸡、西湖醋鱼……每一道菜都散发着杭州的独特风味(www.e993.com)2024年12月19日。此外,杭州的小吃也是一大亮点,葱包桧、油爆虾、糖藕……每一种都让人回味无穷。现代都市除了自然风光、历史文化和美食之外,杭州还是一座充满活力的现代都市。这里有繁华的商业街、现代化的购物...
2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季即将启幕
由13个区县(市)组成的杭州代表队,个个都带来了拿手好戏。不仅有米其林星级餐厅、百年老字号,还有网红美食、街头小摊等。尤其是6家2024杭州米其林指南上榜餐厅,齐齐亮相摆摊。米其林餐厅大厨首次联手献艺,把路边摊吃成米其林晚宴,也只有这一次了!葱包烩、油墩子、萧山萝卜干、大肉包、余杭径山茶飨、临安天目暖锅、...
刚刚,这份杭州美食榜单公布!16家餐厅新上榜,依然没有二星……
南丰饭店(杭州菜)餐厅布置朴素简约,凭借地道的萧山菜而闻名。不设纸质菜单,而是将大量本地应季食材陈列整齐,供顾客现场选择,也可请老板作搭配推荐。清蒸米鱼是每桌必点菜式,火候恰到好处,米鱼口感细嫩、味道鲜甜。白切鸡也是店内招牌,选用本地土鸡,肉质紧实有鸡味。新六和(杭州菜)六和品牌始创于1987年...
来聊聊,今年这张杭州米其林榜单上的饭店,你觉得好不好吃?
如院,浙江菜,餐厅坐落在植物园内的独立建筑中,采用南宋风格设计。推荐菜:杭州香雪酒醉膏蟹、东坡扣肉、手剥龙井虾仁。另外还颁发了米其林指南服务奖、年轻厨师奖和侍酒师奖。如院成为今年的大赢家,拿了一个服务奖和一星餐厅。杭州米其林一星的完整榜单为:AmbréCiel珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西...
杭州最受欢迎的4家杭帮菜
柳莺湖上·湖景餐厅就坐落在美丽的西湖旁边。来到这里,坐在靠窗的位置,可以一边品尝美食,一边欣赏西湖的美景,甚至还能远眺雷峰塔。虽然价格相对较高,但是无论是美食还是环境都非常好,特别适合喜欢享受美食的你。店内的推荐菜品包括六月妃子笑,杨梅鳕鱼球,网红茄子,招牌清蒸钱塘江白条等,都颇受食客欢迎。如果只是为了欣...