“福鱼”三问——从渔博会看福州金鱼产业发展

当然，它的流量，不仅仅体现在渔博会上。全国各大金鱼展会，福州金鱼都能占据一席之地。世界舞台上，“中国金鱼看福州”的名号十分响亮。福州金鱼为何长盛不衰？渔博会上，记者三问“福鱼”。获得全场总冠军的金鱼。记者郑帅摄为什么年年火爆？5月31日进馆后，陈大爷的手机就没放下过，从左边一直拍到右边...

福州十大名小吃推荐

太极芋泥是福州的一道特色传统名点,以福建盛产的槟榔芋为原料,加糖、猪油蒸制而成。这道菜形色古朴大方,芋泥细腻润滑、香甜可口。看似凉菜,吃起来却烫口,让人又爱又恨。四、福州鱼丸:皮薄馅嫩,汤汁荤香福州鱼丸是福州富有地方特色的小吃之一。选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮,再包以猪瘦肉或虾等...

12年福州一渔民捡到160斤大鱼,卖出300万天价!第二天便不知所踪

黄唇鱼是属于鲈形目石首鱼科的大型鱼类,其体长最大可达1.8米,体重在100千克左右!所以老庄捡到的那条还不算是最大的!它们是肉食性鱼类,分布于我国的东海和南海海域。顶级猎食者的数量本来就不会太多,后来它们又被人类盯上了。2009年4月1日,福鼎市嵛山岛,两个渔民捡获一条黄唇鱼,重84斤,一温州老板98万元...

福州金鱼“游”向新赛道

随着生活节奏的加快和工作压力的增大，一种新颖而独特的休闲方式——工位养鱼（又称桌面养鱼），目前正在都市上班族中流行。《2023水族小宠场景趋势白皮书》显示，水族小宠市场规模逐年递增，其中鱼类占据着较高份额，以福州金鱼等为代表的小型观赏鱼成为活跃在年轻人工位上的“常客”。适合工位养鱼的金鱼幼苗。“去年，...

看这里,隐藏着许多最强“海鲜小城”

福清星马·鑫鱼生态养殖基地。福州日报记者林双伟摄沿着海岸线一路向北,便可至福州福清。这里迎大漳溪入海,为鳗鱼提供了适宜的生长空间,40多年养鳗之路,让福清南湾村成为我国的“鳗鱼之乡”。鳗鱼是福建福清的土产之一,福清从明朝起就粗养鲡鳗。早在1988年,福清烤鳗年产量便达到了近千吨。作为中国烤鳗出口的...

福州这个“名牌”,出圈!

《沉“鱼”落“燕”》是福州市商务局出品、福州日报社制作的闽菜宣传短视频,也是“一碗福州”项目全媒体融合发展的重要组成部分之一,入选2022年优秀城市融媒体综合影响力短视频TOP10(www.e993.com)2024年11月8日。视频《沉“鱼”落“燕”》讲述了两大代表性闽味小吃鱼丸和肉燕的历史渊源,最终成片时长仅有4分钟,但在前期的策划与拍摄上下足了...

速来打卡!福州这里,正迎来颜值巅峰!

游客在半田下村银杏王前打卡拍照。冬日有杏打造诗与远方马鼻镇地处马透平原是著名的“鱼米之乡”“建筑之乡”半田下村是革命老区也是开国大校陈云飞故里总面积2204亩耕地面积100多亩、林地面积1000多亩漫步半田下村新楼林立、村道干净

农业文化遗产 是自然与人文的融合(图)

青田不仅稻米优质,而且逐渐培育出地方特有品种——软鳞味美的瓯江彩鲤,肉质细嫩,味美香鲜,而且具有观赏性。由此,青田的稻鱼共生系统孕育出了生态高效的自然文化,减少了化肥、农药、饲料对水田的污染,并让水田的肥力和产量有了可持续的发展。另一方面,青田稻鱼共生系统孕育了悠久的田鱼养殖史,也诞生了灿烂的人文...

从渔博会看福州如何掘金“海上粮仓”:“我”从海上来

住进“深海豪宅”的大黄鱼,生长环境更优越、品质更鲜美;巨型石斑鱼、大虎虾等远洋渔获源源不断,跨海而来;一粒小鲍鱼,“鲍”发“芯”活力……本届渔博会上,来自深海、远洋和海岸的水产品作为“主角”齐聚一堂,集中展示当下福州渔业在装备升级、科技攻关、良种选育等方面的实践探索与掘金“海上粮仓”的前沿成果。

世界金鱼看中国,中国金鱼看福州!揭秘福州金鱼的前世今生

福州养金鱼历史悠久福州人在五六百年前就开始养金鱼。1501年,明代方志学家黄仲昭的《兴化府志》记载:“金鱼……近好事者自福州移来始有之。”1613年,明万历《福州府志》记载:“金鲫能变幻,可蓄盆中,俗称‘盆鱼’。”福州人爱养金鱼,一是因它有很强的观赏性,人们赋予它金玉(鱼)满堂、年年有余(鱼)...