《安徽日报》:“土疙瘩”有了时尚味

铜陵素有“八宝之地”美誉,铜陵白姜便是其中一宝。说起铜陵白姜,绕不过大院村。金秋时节,记者来到铜陵市郊区大通镇大院村,正值白姜新姜上市不久,在大院村白姜文化展厅里,陈列着今年新鲜上市的多种口味白姜产品。“我们大院村家家种姜,户户腌姜,餐餐有姜。”大院村党总支书记徐振武说,大院村待客与其他地方不同,...

全国哪里的生姜最好?经筛选,这5个地方最出类拔萃,有你家乡吗

4、安徽铜陵生姜铜陵的生姜是安徽的特产,在当地有着“铜陵八宝”之一的美称。铜陵生姜始于北宋,种植历史悠久,它以肉质脆嫩,味道浓郁,药食两用而出名,尤其是它汁多渣少的特质,广受欢迎。铜陵人还将大姜做成各种美食,比如糖姜,糖冰姜,还有糖醋白姜。尤其要提一下这个糖醋白姜,腌制出来非常的好吃,做法也很简单,...

铜陵从田间到舌尖,小生姜闯出致富路

甚至在2023年11月,安徽铜陵白姜种植系统通过专家评审,被联合国粮食及农业组织正式认定为全球重要农业文化遗产。铜陵白姜是铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物,因姜嫩皮白而得名,素有“中华白姜”之美誉。姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品,以“块大皮薄...

好吃不贵、利润率碾压同行,9个关键词看懂新徽菜「小菜园」丨IPO观察

这份招股书未呈现的，是小菜园创始人汪书高，颇具草根逆袭的创业历程。早年因家境贫寒，他辍学成为一名厨师东奔西走，而后在安徽铜陵扎根开出一家小饭馆，90平米，但生意十分红火，用汪书高的话来说，可能就是“做事认真，菜也烧得很好。”到2012年，汪书高已经开出10家商务型酒店，十年间，在铜陵的营业面积也扩大...

单店估值高达1亿,赴港上市的小菜园真的值这么多钱?

01“好吃不贵”的“家庭厨房”小菜园从2013年成立以来,或许就没有把传统餐厅当成竞争对手,瞄准的则是老百姓家里的厨房。以母亲的味道和亲民的价格,为顾客提供绿色、健康、养生的菜肴,以及最优质的服务,以此达到让小菜园成为受广大消费者认可的“家庭厨房”之目的。

【铜陵美食头条0909】周末最重要的事情是什么?吃好吃的!!!

推荐理由:超好吃,心心念念了几个星期了,要是能在铜陵学院开家分店就好了,我要一天三顿,顿顿都吃(www.e993.com)2024年11月11日。人均:14元地址:步行街汇丰广场13号铺信息来源:@雉雉雉雉雉传世骨头饭打开网易新闻查看精彩图片推荐理由:店里的阿姨和店主人都很好,蛮热情的。点的是海带排骨饭,半碗米饭,吃了青菜,好大一碗汤,分量太...

在铜陵,吃夜宵我们都去这些地方!也太好吃了吧!

推荐指数☆☆☆(营业时间晚10:00-凌晨2:00左右)地址信息世界花园一期大门口斜对面五松山剧院旁小吃推荐理由不得不说,五松山剧院旁汇聚了三大名小吃,烧烤,凉皮米线和炸串,而且都是铜陵口碑传的最远,最好吃的!凉皮超级好吃,烧烤也非常入味,还有炸串,好吃到爆!无数粉丝大咖都报道过,不过今天我们要系统的说...

【铜陵头条0901】这家寿司真的不要太好吃哎~

推荐理由:同学推荐的私房菜馆。位置有一些偏,在逸顿后面的别墅区。有点难找环境很好,门口有绿植,进去竟然还有小桥流水,不过晚上去的,周围没看清什么饭店分好几层,天台上有一个非常漂亮的包间。最顶上还有一片菜地,看来很多食材都是自己种的。菜的份量还好,非常喜欢店家的黑鱼咸鸭毛芋锅,黑鱼很嫩,配上芋头和咸鸭...

2018安徽十大地标美食出炉!阜阳这十种好吃的被推荐

阜阳这十种好吃的被推荐一方水土一方人,不同地区都有着当地与众不同的独特食材和美味,这些食材美味因为其原产地得天独厚的水质、气候、土壤、品种、工艺等特殊性,无法复制,也正因为这一点,成为了代表当地味道的独特标志,被称之为地标美食。在你心目中阜阳的地标美食是什么?

铜陵天井湖畔一家开了很多年的早点店,去吃的人都是吃情怀!

推荐理由建安小学正对面,这家的蒸饺下午卖的很好,小区居民下班都会三三两两的买回去吃,学生赶上放学,家长也会买来给孩子吃,一家开了很久的老店了,现包现蒸,看得见,吃的也放心,个人觉得韭菜馅的好吃一点,尤其是这个季节,多吃点韭菜也蛮好的。价格也不是很贵,1元3只(小时候吃锅贴饺1元8个的时代,好怀念啊!