天生“荔”质!江门这个地方,好吃又好玩

北陡荔枝品种多样,风味各异,盛产妃子笑、桂味、糯米糍、双肩玉荷包等品种的荔枝,其中以双肩玉荷包最为出名。图源:江门日报那琴旧墟村荔枝林树龄已逾百年,年龄最大的一棵超300年,如今仍枝叶繁茂、生机盎然。百年荔枝园建设如火如荼,将在荔枝节揭开神秘面纱,以供八方来客观赏。图源:江门日报岭南佳果靓荔枝,...

来广东江门吃美食,看看这家老店,下饭吗?

名古黄鳝饭,听闻来江门,鳝鱼饭是必须打卡的一道美食,黄鳝处理得很好,没有泥味,做法就是煲仔煨,米粒粒粒分明,鳝鱼鲜嫩,香!黄金九肚鱼,口感微辣。新鲜的鱼肉和面糊一起炸,吃起来鱼肉滑,表皮酥脆,是很多女生和孩子的最爱,推荐点。大家来广东江门旅游和吃美食的,可以来这家店寻味打卡!

江门这个清凉小镇,会玩的人已经“偷偷”先去了!吃喝玩乐全攻略→

初夏杜阮凉瓜正当时,不仅口感脆爽回甘,而且营养丰富。经典冰镇杜阮凉瓜、避风塘杜阮凉瓜、凉瓜雪奶、凉瓜捞鸡、黄金凉瓜烙等创意菜品,都是这个夏天不可错过的美味。喝潮饮杜阮凉瓜不仅好吃,喝起来也是一绝!杜阮凉瓜携手知名茶饮,推出杜阮凉瓜柠檬茶和杜阮凉瓜椰椰乳,你一试便知。采用当季的杜阮凉瓜...

全国哪的“烧鹅”最好吃?经评选,这10个地方上榜,你吃过哪几种

3：古井烧鹅。广东省江门市新会区的一道广府名菜。古井烧鹅的起源可追溯到南宋时期，相传是由一位宫廷御厨在逃难至新会时，将其秘制烧鹅的手艺带至此地，并代代相传至今。七百多年的岁月沉淀，使得古井烧鹅在传承中不断创新，逐渐形成了自己独特的风格。古井烧鹅的形态诱人，外皮酥脆金黄，内里肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间...

@干饭人!收好这份「揾食宝典」,吃遍江门!

花生饼是江门外海的地方传统名小食之一。它入口松化、香甜适中、食后齿颊留香。可随意吃,也可作煎糯米薄饼、汤圆馅,令人回味无穷。图片由江海区非遗保护中心提供新会区新会陈皮宴:侨乡名菜风味独特新会陈皮是广东“三宝”之一,江门人善于把陈皮和各种食材搭配起来烹饪成各式菜肴。陈皮水鸭汤、酥炸陈皮骨、陈皮面...

自驾1h!江门最值得去逛吃的小镇,我怎么才发现

推荐打卡线路:马降龙碉楼古村落——丹宁文化园——时光文化园——茅冈墟柴火煲仔饭——周文雍故居、周文雍陈铁军烈士陵园——厚山两龙文化园——百合镇饺子街/马降龙碉楼古村落/周华东摄错落有致的碉楼,是风景,也是故事(www.e993.com)2024年12月20日。马降龙村背靠气势磅礴的百足山,...

来恩平 过大年|准备好你512G的胃,来吃遍恩平!

吃起来很有韧性你有家常凉菜我有恩平簕菜簕菜是恩平最具标志性的蔬菜即使同在五邑地区生长恩平的簕菜都比其他地方的要鲜嫩很多不管是在路边的大排档或是五星级酒店都有可能遇到这一地道“招牌菜”你有东北大饼我有恩平烧饼恩平烧饼有悠久的历史...

广东各地这样让老人吃上“暖心饭”

打造品牌强化示范引领。江门各县(市、区)创建蓬江区“益食堂”、江海区“邻里食堂”、新会区“维达老地方”、鹤山市“鹤友”食堂等品牌,将长者饭堂打造成为深入民心的民生服务名片。深圳:补贴标准和覆盖范围居全省全国前列近年来,深圳市将老年人用餐这件日常“小事”花大力气、用巧心思持续创新推进。目前正在运营的...

由深入江 好吃到镇!这些江门美食值得反复去吃→

推荐打卡门店:君海悦赤坎镇:柴火煲仔饭堪称一绝江门开平市赤坎镇的“煲仔饭”是广东“煲仔饭”里最地道的。到赤坎,不可不吃煲仔饭。赤坎煲仔饭用传统的柴火烧制,不用煤气煤炭,烧出来的煲仔饭更香、更可口,在“饭焦”上浇点汤泡开,透出浓浓的肉香,松脆可口,又有嚼头,余香不尽。

慎点!江门这款香到上头的碳水神物,吃了会上瘾!

图源:江门日报这个时节,非常适合来煲热辣辣的黄鳝饭,黄鳝饭鳝与米的份量比例恰到适处,鳝的肉与骨分离,骨一般另用于煲汤,黄鳝饭的饭油而不腻、干湿适中、软硬有度、瓦窝烧煮、鳝香四溢。油与火的碰撞,渗入细缝,藏着食客随之溜走的岁月。平淡的日子,有饭自然香。小编特别推荐几家吃黄鳝饭的好地方,一起...