我的家乡也值得《三餐四季》拍一集!

像是炒代蟹,起因在于曾国藩在保定任直隶总督时正值寒冬,想吃蟹而无蟹,当地厨师葛洛秀苦思冥想之后,用鸡蛋和鱼肉炮制出「吃蟹不见蟹」的炒代蟹,流传至今。在漫长的时代变迁中,人民的生活有变化,也有坚守,都体现在一饮一食之中。譬如邯郸大名县的传统名吃郭八火烧,就始创于清朝光绪年间,当下百姓吃的,就还是数百...

打开家门 敞开店门 邯郸全力以“复”

“油条、豆浆、豆腐脑……热乎乎的早餐嘞!”循声望去,位于前进大街的一家小餐馆门口热气腾腾,老板正热情招呼着。住在附近的居民赵女士看到心仪的早餐店又开门了,她惊喜地进店堂食,“太馋这口了,总算开门了。”这家招牌为豆腐脑的小餐馆,位于复兴商贸城附近。由于周边人流量较大,快餐、热饮、熟食、炒货等小门...

好消息!高铁2小时到达!天津周边这12个城市好吃又好玩!假期安排!

推荐景点:西柏坡、正定古城、隆兴寺、赵州桥、沕沕水生态风景区、苍岩山、漫山花溪谷。天津→绥中北戴河有名,东戴河也不可忽视~绥中,隶属于辽宁省葫芦岛市,从天津坐高铁到绥中只要两个小时,实在方便!推荐景点:东戴河、止锚湾、九门口长城、孟姜女坟,欣赏原始海滨风光,吃地道海鲜,在沙滩上晒太阳,岂不美哉。

吃腻了外卖的年轻人盯上社区食堂

如今,在邯郸已经有4家分店。靳翔鹭想做一家面向全年龄段的社区食堂,在食堂的选址上动了一些小心思。她针对不同群体,将店面分为“社区店”和“商圈店”。“‘社区店’里有一批下午放学后等待父母下班的小学生。只要报父母的手机号,就能在店里用餐和写作业。‘商圈店’针对上班族,让他们吃上充满家味的温暖餐...

90%的中国人分不清馄饨、云吞和抄手,它们究竟有啥区别?

上高中之后,去到一家广东餐厅怀着憧憬的心情点了一碗云吞碗端上来之后,我忍不住问:这不还是馄饨吗?这种皮里包住馅儿的食物总是打着各种各样的名号在全国各地的餐桌江湖上乱窜北方人习惯称它为馄饨广东人斯文地叫它云吞而到了四川人口中...

成都市温江区市场监督管理局关于2024年食品监督抽检情况的公告...

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