每年寒暑假歇业1个月陪女儿出游,小餐馆夫妇坚持15年不中断 18岁了...
此后,张雨夫妇经营着一家以卖肉夹馍、冒菜为主的小餐馆。由于小店特色突出,生意尚可,小家庭的日子也还过得去。女儿小竞出生后,张雨夫妇十分疼爱。可能是学走路时一次跌倒没有引起重视,女儿年幼时十分胆小、内向,不愿与同龄儿童交流,进入幼儿园也无多大改变。“我们生下她,她就是我们生命中最重要的人,我们有...
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
“安岳是柠檬之乡。今天我们带来的菜品是全柠宴中的代表菜,‘贵凤穿柠衣’和‘柠皮煸肉丝’。”肖述明说,近年来,川渝两地美食文化交流密切,安岳与铜梁两地餐饮行业协会正在计划依托本地餐馆开展合作,让市民在本地就能吃到两地特色菜。厨艺展示第二轮,是重庆“渝味360碗”菜品制作及展示。铜梁本地的油烧兔,...
未使用消毒柜对餐饮具充分消毒,重庆市綦江区3家餐饮店被警告
黄天容、綦江区老胡同火锅串串店、尹宪涛3家餐饮单位使用的复合餐饮具经抽检不合格。经抽样检验,黄天容、綦江区老胡同火锅串串店、尹宪涛3家餐饮单位的复用餐饮具(碗):大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。二、原因排查及企业整改情况重庆市綦江区市场...
喝羊肉汤 品长桌宴 綦江第七届安稳伏羊美食文化节开幕
▲7月29日,綦江区十八梯老街美食街,市民在品尝特色长桌宴。据了解,本次长桌宴以当地安稳羊肉为主,四人、八菜为一桌,寓意“四平八稳”。记者刘旖旎摄/视觉重庆7月29日一早,綦江区安稳镇十八梯美食文化街热闹非常,街边羊肉馆飘出的羊汤香味弥漫整条老街,綦江第七届安稳伏羊美食文化节在此正式开幕。...
重庆举行綦江大力发展火锅全产业链新闻发布会
重庆(綦江)食品园区先后被国家部委、市级部门命名为“全国农产品加工示范基地”“全国农产品加工创业基地”“重庆市特色产业基地”“重庆市农产品加工基地”和“重庆市十佳特色园区”。经过16年的发展积淀,园区产业发展方向十分清晰,我们主要是三个方面:一是发展“火锅全产业链”,二是发展特色预制菜产业,三是发展特医...
綦江 清凉就在身边
推荐酒店/餐厅:古剑山:南州酒店023-48228888途家酒店023-48697888观自在13752850803艺术村15213132161民兵训练基地023-85888188永新:凤凰农庄15713111863银盘山庄13808320176团田山庄13527574902文化清凉养生之旅二日游来綦江,享重庆的天然氧,画另类农民艺术,玩惊险刺激的响马河漂流(www.e993.com)2024年9月20日。
互联网不是法外之地!女子网上发帖诋毁餐馆被判侵权
近日,重庆市綦江区人民法院审结了一起名誉权纠纷案。赵某及其家人在某餐饮店用餐消费后,在网上发帖对该餐饮店进行诋毁,法院经审理认为,在赵某没有证据证明其所发帖子内容真实的情形下,赵某的前述行为侵犯了该餐饮店的名誉权,应当承担相应的侵权责任,依法判决赵某在网站上刊登赔礼道歉声明,为该餐饮店消除影响、恢复...
重庆市綦江区市场监管局抽检食品186批次 不合格10批次
中国质量新闻网讯近日,重庆市綦江区市场监督管理局发布关于186批次食品安全抽检情况的通告(2022年第9号)。据通告,近期綦江区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品等186批次样品。抽样检验项目合格样品176批次,不合格样品10批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
重庆68条美食街,你吃过几条?
綦江横山美食街高山避暑美食胜地七八月份,吹着凉风,品味美食,简直爽爆了。每年夏天,綦江横山美食街都是人气爆棚,是高山避暑的游客必去的地方。特色菜:北渡鱼、火锅、老鸭汤、横山土菜八大碗……巫溪漫滩烤鱼一条街专注巫溪烤鱼烤鱼是巫溪人最爱吃的菜肴,巫溪县城漫滩路算是巫溪的烤鱼一条街。重庆除了万州...
綦江味道 再耕
吃完鱼后往锅内加入素菜,既解馋又实惠。如今的綦江北渡鱼,由老吴的几个子女分别掌勺,早已走出綦江城,将店开到了重庆主城甚至首都北京,吸引着越来越多的人品尝极富巴渝特色的美味,逐渐认识并接受鲜、香、麻、辣、嫩、爽的酣畅与痛快。