量贩装手工水饺!3种口味任选,皮薄馅大,鲜香味美,一口吃出家的味道!
韭菜鸡蛋水饺5斤装,只要49.9元!猪肉芹菜水饺5斤装,只要59.9元!鲅鱼水饺5斤装,只要69.9元!对于工作繁忙的上班族来说,这款手工水饺可谓是解决了吃饺难的问题。不用点外卖,锅中水开后下饺子煮个5分钟,便可尝到“妈妈牌”水饺的味道。皮薄馅大,口感如同现包。还可以煎着吃、蒸着吃!▲点击上图立即购...
上海不是美食荒漠,是很多博主不懂本地饮食文化,误导了全球人民
油面筋塞肉每一个上海家庭基本都会,制作方法,烹饪方法都非常简单。但是这次我们吃到的是本地人喜欢吃的馅,韭菜肉馅。味道是一样鲜美,只是增加了咀嚼感。清炒鳝丝这道菜里全都是鳝丝肉,不能有其它菜。鳝丝肯定要吃活杀现划的。为啥不吃响油鳝丝?因为来吃饭的人里有人不吃葱姜蒜。那不能以少数服从多数原则...
韭菜盒子懒人吃法,不用和面,皮薄馅足,一口气炫好几个!
韭菜切碎,加点油拌一下,防止出水。鸡蛋打散炒熟,和韭菜拌在一起,再加上点蚝油、白胡椒粉调味。最后啊,别忘了加盐,不然馅儿就不够味了。好啦,馅儿也调好了,咱们就可以开始包了。取一张饺子皮,放上两勺韭菜馅儿,然后上下左右轻轻折起来,一个可爱的韭菜盒子就做好啦!最后一步啊,就是煎了。平底锅里喷...
夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!
5、把这些材料搅拌均匀就可以了。黄瓜馅儿就调好了,光看着就觉得清爽!6、饺子面团我一般都是提前半天和好,冰箱冷藏醒发的。面团醒的时候越长,面筋更有延展性,包的饺子一般都不会破皮露馅儿;取一张饺子皮,包上多多的馅料;7、包成自己喜欢的样子即可;8、素馅儿饺子,煮两开就可以了。9、我真的太喜欢这...
明天,别忘了吃饺子!
1、猪肉馅加入两勺水及上述调料搅拌,放入冰箱,腌渍一段时间。2、韭菜洗净,切段。3、把韭菜加入肉糜中拌匀,馅料就好了。酸菜肉馅材料:400克酸菜,400克肉馅,25克葱,10克生姜,泡菜。做法:1、在猪肉馅中加入25克葱和10克生姜,再加入10毫升酱油、3克胡椒粉、15毫升凉开水,再加入少量植物油,再往一个方...
韭菜馅饺子吃着不鲜怎么回事?调味料别乱放,不然饺子不鲜不香
给韭菜中加一些食用油搅拌,最好用那种没有味道的油,韭菜表面粘上油脂,避免韭菜脱水,先不要加盐(www.e993.com)2024年9月21日。鸡蛋倒入后搅拌均匀,再加适量盐搅拌,鸡蛋有咸味,所以最后加盐要谨慎,味道越淡越好,太咸不好吃。这样韭菜馅就拌好了,喜欢口感丰富一些,可以加一些木耳碎或者豆腐碎进去。
韭菜饺子最好吃的做法,底部酥脆馅料爆汁,调馅和韭菜处理有技巧
3、切好的猪肉开始调味道,加食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖,搅拌均匀,后面加入豆干和韭菜就不再调咸味了,这里的味道要稍微重一点,味道调好之后开始“打水”,这是韭菜馅饺子爆汁的秘诀,350g猪肉中需要加入大约90g葱姜蒜水,分多次加入,每次少加一点,加入清水之后先搅拌至水完全吸收,再加入下一次,完全搅拌好之后是这...
韭菜饺子馅加什么最香?大厨教你调馅秘诀,调出来和饭店一样好吃
注意,食盐一定要加油拌匀之后再放,不然食盐会杀出韭菜中的水分,韭菜出水严重,饺子就很难包,而且味道也不好。3、不要加老抽和五香粉调韭菜素馅最好不要加老抽和五香粉,因为老抽颜色比较深,会影响韭菜馅成品的色泽。而像五香粉这样香味比较浓重的调料更是不要加,会掩盖韭菜的鲜味,反而画蛇添足。
元宵佳节 品尝韭菜叉烧咸汤圆
元宵佳节的汤圆是四时适宜的美点,今天聊的是一款咸汤圆,馅料以韭菜和叉烧配搭,再伴以虾籽鸡汤,可口甘鲜。材料:韭菜300克、叉烧粒100克、虾籽15克、姜粒(米粒状)15克、炸花生碎50克、猪油渣少许,盐、糖、蚝油、糯米皮、鸡汤各适量。做法:韭菜洗净切碎备用;用姜粒炒香叉烧和韭菜,以盐、糖调味,加入猪油渣拌...
牛蛙、韭菜、方便面、金嗓子……月饼馅太不正经了,来块儿天津老味...
牛蛙馅吃月饼带吐骨头的可赶上这拨儿咸带鱼了你们都是哪来的勇气居然也敢叫月饼咸香、酸爽还是炒俩菜硬磕不知道嫦娥姐姐怎么看……要不要私人定制韭菜鸡蛋的,鱼香肉丝的再来俩大腰子的……还有那些不卖月饼的也来“抢生意”了...