大闸蟹引发过敏者增多,秋冬皮肤瘙痒怎么办?

王强医生指出,虽然过敏原检测对于皮肤过敏的治疗有帮助,可以提示患者不要食用这类食物,或在秋冬季节防止吸入花粉、屋尘螨、粉尘、霉菌等,但不建议作为常规检测。目前的挑战是,过敏原测试并不是一个完美的科学,很多过敏原无法被准确查出,即使查出了,很多时候也无法做到脱敏。如何预防秋季过敏性的皮肤病?王强医生提醒,...

大闸蟹上市喽!为尝这口鲜,男子1顿7只进ICU!哪些人、哪些部位不能...

选择鲜活螃蟹螃蟹死亡后易产生有毒物质,如组胺,可引起人体的过敏反应,严重或将危及生命。购买螃蟹时,要选蟹爪硬且结实、蟹眼反应快、生命力旺盛的螃蟹。避免生食螃蟹很多人追求“生腌”螃蟹的鲜美,但忽略了其风险。螃蟹用高度酒、芥末、酱油、醋等调味料腌制再久,也不能杀灭寄生虫和细菌。生食螃蟹后喝烈酒...

国庆宁可不吃肉,也要尝尝“第一鲜”!吃蟹最全攻略,吃对大补,吃错...

将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。5看雌雄农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养最佳。吃对螃蟹:四个部位要清除1蟹胃蟹盖里三角形的骨质小包,位于蟹背甲前缘中央,吃时要用小勺将...

当心!吃螃蟹别喝奶茶 她直接进了医院……

●在享用螃蟹时,可以搭配姜丝、黄酒等温热食物一起食用。在增添风味的同时,黄酒能够有效地杀灭螃蟹脚和蟹腮中可能携带的细菌,而姜丝的温热特性有助于身体的消化吸收。与紫苏叶同食也是一个不错的选择,紫苏叶味道辛辣且性质温和,归经于肺和脾,具有发散风寒、行气宽中的作用,而且,对于进食鱼蟹等海鲜河鲜可能引起的...

时下这口“鲜”,有人却因它进了医院→

吃蟹时如果处理不当，蟹体携带的细菌或寄生虫就可能导致胃肠道感染。同时海鲜食物保存不当会使细菌快速滋生，进食后会出现腹痛、腹泻、呕吐及发热等症状，严重者还可能因为腹泻呕吐导致脱水，危害生命安全。3.过敏反应螃蟹含有多种可能的过敏原。对于过敏体质的人来说，过量食用大闸蟹可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、...

【“医”说就懂】时下这口“鲜”,有人却因它进了医院→

过敏体质者:对海鲜过敏的人,食用大闸蟹可能引发严重的过敏反应(www.e993.com)2024年11月18日。因此,建议此类人群避免食用。慢性胃肠疾病患者:如慢性胃肠炎、胆囊炎胆石症、慢性胰腺炎等消化系统疾病的患者,吃大闸蟹可能加重病情。此类人群在饮食上应谨慎选择,避免高胆固醇食物。孕妇及哺乳期母亲:由于大闸蟹可能引起过敏反应,还可能存在食用不当导致...

合肥大闸蟹悄然上市,性价比之选待国庆

如何选购安全新鲜的螃蟹?选蟹时要选蟹壳青而蟹腹白的;新鲜的蟹类将其翻过来,能迅速翻身;用手触碰蟹眼,眼珠灵活转动,或是口吐泡泡,发出声音。合肥通客户端—合报全媒体记者邵晓杰文/摄

劝你别轻易给孩子吃螃蟹,因为……

少量给娃尝试,观察过敏反应宝宝满6月龄可以添加辅食时,就可以尝试吃蟹肉了。初次添加时,一定要少量尝试,确保娃没有异常反应,再逐渐增加食用量。注意:不用因担心螃蟹易致敏而不给宝宝吃蟹肉,根据《中国儿童食物过敏循证指南(2022)》的意见,延迟添加易过敏食材并不能预防过敏。且有研究发现:早期添加某些易过敏食...

蟹价大涨?预计10月中旬批量上市后回落

“孕妇不能吃螃蟹,吃了螃蟹后会流产”等说法,也属于无稽之谈。注册营养师谷传玲指出,螃蟹不含引发流产的成分,反而含有适合孕妇的优质蛋白、不饱和脂肪酸等。所以,如果孕妇不对螃蟹等水产品过敏,完全可以吃螃蟹,只是要注意适量。(任翀)

甲状腺癌能吃虾爬子吗

核心提示:虾爬子一般指阳澄湖大闸蟹。若患者对海鲜类食物不过敏,则甲状腺癌的患者可以适量食用阳澄湖大闸蟹;但如果患者对其过敏则不可以食用。此外,如果自身病情比较严重,不建议此时进食此类食物。虾爬子一般指阳澄湖大闸蟹。若患者对海鲜类食物不过敏,则甲状腺癌的患者可以适量食用阳澄湖大闸蟹;但如果患者对其过敏则不可以...