企业食品安全管理人员考核题库

15、食品生产企业有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有以下哪些情形的,将对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款?A故意实施违法行为B违法行为性质恶劣C违法行为造成严重后果D以上都对16、生产、...

2024学年第一学期初二级语文学科期中检测试题(含答案)

D.重新修订《食品安全法》,目的是切实保障“舌尖上的安全”,被称为“最严食品安全法”。答案A解析详解本题考查病句辨析。B.重复累赘，可删去“大约”或“左右”；C.搭配不当，将“增加”改为“提高”；D.暗换主语，在“被称为”的前面加上“这部法律”；故选A。5.八年级开展以“我看诚信”...

最新资讯:2025年食品安全管理师证书报考指南——考试地点与科目全...

3.食品生产、流通和餐饮服务管理：主要包括食品生产、流通和餐饮服务环节的质量安全管理，以及相关要求和操作规范等；4.食品安全风险评估与应急管理：主要包括食品安全风险评估、风险监测、风险交流、应急管理等方面的知识；5.食品安全培训与宣传：主要包括食品安全培训、宣传和教育等方面的知识，以及如何提高公众的食品...

...争议与NFT投资风险,解析普洱茶市场存在的食品安全问题及相应标准

通过对普洱茶实行这些指标的检测,能够评估茶叶的成熟度和品质,并确信产品不存在超过一定的安全限量。普洱茶还需要通过口感和感官评价来评估品质。通过对茶叶的外观、香气、滋味、色等指标实评价,能够判断茶叶的品质和口感是不是达到请求。普洱茶的安全检测标准是多方面的文化,包含法律法规的携带请求、生产工艺的规、...

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库,供参考

一、判断题(共183道)1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。(√)2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。(√)3.食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳。(×)4.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政...

2024浙江公务员面试模拟题:上门代厨受欢迎

模拟试题某女子上门为年轻人代厨,做四道菜收费68元引发热议,对于当前这种新的经济业态,你怎么看?参考答案1.整体评价(www.e993.com)2024年11月25日。当前,国内外形势复杂,经济发展速度放缓。要想经济持续复苏,就需要刺激消费和拉动内需,在这种环境下,应运而生了一些新兴业态如“上门代厨”等,是值得肯定和点赞的。2.分析积极意义。(...

追问weekly | 过去一周,脑科学领域有哪些新发现?

在进一步的实验中,研究人员允许神经网络自行选择评估参数,这使得检测准确率提高至95%。为了理解AI的决策过程,团队采用了Shapley加法解释法,通过数据权重的分配逆向推导出AI的判断依据。结果表明,这种结合AI和ISFET技术的系统能够精确识别食物的微小差异,并有效应对食品安全问题。研究发表在Nature上。

怎么判断海虾还是淡水虾?

同时,在烹饪过程中也要注意火候和时间控制,确保虾类完全熟透避免食物中毒等问题。综上所述,通过了解海虾和淡水虾的生长环境、外观特征、口感味道和营养价值等方面的差异我们可以更好地判断它们的种类。在购买和食用时也可以根据个人口味和需求进行选择确保食品安全和营养均衡。

对新食品原料问题投诉举报的应对(玫瑰花、桃胶示例)

可以用一句话总结更容易理解:只要在省级区域内有30年以上作为食品生产经营的传统(包括餐饮)或被《药典》收录,都不属于新食品原料。三、擅自使用新食品原料生产食品是何种违法行为?构成未通过安全性评估的新食品原料生产食品之违法行为(食品安全法第三十七条),依据食品安全法第124条第一款第八项进行处罚。

24年海南公共营养师题型解析与备考指南

2024年海南的公共营养师考试主要分为《理论知识》和《技能考核》两大部分。三级公共营养师的考试内容包括医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品与食品安全、技能与实操等多个模块。每个模块的知识点都密切相关,考生需要全面掌握,以应对不同类型的题目。