跟风卖烧烤干得起来吗?烧烤行业的发展现状及前景趋势分析

分口味来看,日式烤肉品牌在高端烤肉市场占主导地位,韩式烤肉品牌大多走亲民的高性价比路线,中式烤肉则介于二者之间,它们是我国烤肉品类的三大主要细分赛道,且均已诞生了一批实力品牌。二、烧烤行业市场前景趋势研究分析截至2024年1月,烤肉品类中门店数最多的品牌是九田家料理烤肉,其门店数超过900家,其次为门店数量已...

《2024年中国烤肉行业深度研究报告》-华经产业研究院发布

分口味来看,日式烤肉品牌在高端烤肉市场占主导地位,韩式烤肉品牌大多走亲民的高性价比路线,中式烤肉则介于二者之间,它们是我国烤肉品类的三大主要细分赛道,且均已诞生了一批实力品牌。竞争格局而言,截至2024年1月,烤肉品类中门店数最多的品牌是九田家料理烤肉,其门店数超过900家,其次为门店数量已超600家的小猪查理烤肉...

台青海南共话交流合作:海南是投资沃土 盼搭发展“快车”

“首家烤肉店独创复古氛围,结合海南特色农产品推出水果烤肉多样吃法,客流量不错,今年计划在海口开第2家店。”罗元禧来大陆发展近10年,看好海南发展前景,如今其事业板块已拓展至海南。在他看来,未来餐饮业将朝着极致小店连锁方向发展,希望在海南加快培育孵化特色烤肉品牌,往大陆城市拓展。台青曾于庭2016年“登陆”...

天眼新知|“烤出”一片广阔天际 烧烤业的“军功章”有你我的一半

三、烧烤品类分析：祖国大好河山烧烤各有天地烧烤作为历史较为悠久的餐饮品类，在我国拥有人数众多的拥趸者。依据不同的烤制方式，烧烤主要分为烤串和烤肉两大产品形态。烤串指将食材切成块状，穿在竹签或铁签上，再经由炭火或燃气炉烤制而成的产品形态。常见的烤串有羊肉串、鸡肉串、牛肉串、烤茄子、烤玉米等...

2024年中国自助餐行业产业链、竞争格局、重点企业及投资风险

一、区域发展环境分析二、区域市场规模分析三、区域发展前景分析第二节华南地区现状分析一、区域发展环境分析二、区域市场规模分析三、区域发展前景分析第三节华中地区现状分析一、区域发展环境分析二、区域市场规模分析三、区域发展前景分析

祖国大好河山 烧烤各有天地

三、烧烤品类分析:祖国大好河山烧烤各有天地烧烤作为历史较为悠久的餐饮品类,在我国拥有人数众多的拥趸者(www.e993.com)2024年11月9日。依据不同的烤制方式,烧烤主要分为烤串和烤肉两大产品形态。烤串指将食材切成块状,穿在竹签或铁签上,再经由炭火或燃气炉烤制而成的产品形态。常见的烤串有羊肉串、鸡肉串、牛肉串、烤茄子、烤玉米等种...

从路边美食到连锁餐饮,烧烤“支棱”起来

在竞争日益激烈的烧烤行业中,品牌经营变得尤为重要。消费者对于品牌的认可度和忠诚度成为选择烧烤店的重要因素之一。因此,烧烤企业需要注重品牌形象塑造,提升产品质量和服务水平,建立良好的口碑和品牌影响力。同时,加强市场调研和精准营销,深入了解消费者需求,满足其个性化的消费体验,将是烧烤行业获得竞争优势的关键。

2024年第21周:食品饮料行业周度市场观察

果咖品牌如“本来不该有”曾开店近700家,但一年内关店近600家,门店数量锐减近8成。主要原因包括咖啡市场产品内卷严重,果咖定位不成立,以及新茶饮品牌跨界竞争。尽管果咖作为咖啡市场教育者的角色仍然重要,但果咖专门店的发展前景不容乐观。11.五大潮流趋势解码2024年全球食饮新风尚...

“舌尖上的黑龙江·火火的齐齐哈尔烤肉”系列调查之四 烤肉人才的...

“去年齐齐哈尔烤肉网络零售额将近10亿,同比增长200%多,今年冲击20亿。”“在抖音、快手、小红书,还有天猫和京东,齐齐哈尔烤肉系和牛肉类产品供不应求,市场前景非常大。”……激情澎湃中,周韬眼睛里闪着光。大学毕业后,周韬在当时的“二厂”工作过几年,守规矩、讲标准的大厂作风让他至今仍强作风、抓实效。一本...

壮大齐齐哈尔烤肉!他们找到答案

1975年出生的景浩,是景家大乾烤肉的创始人,经历过齐齐哈尔烤肉店最残酷的洗牌过程。因为干中餐厨师起家,景浩对菜品要求到极致。经过他二十多年的潜心研究,他研发的大乾烤盘已申请国家专利,获得业内同仁和消费者的广泛认可。懂技术、爱钻研的景浩,特别注重团队管理。景浩说,一名优秀的店长必须肯吃苦、有情怀、应变...