【周黑鸭(1458.HK)】发力特许经营,重铸增长引擎——投资价值研究...
千亿赛道前景广阔,格局分散且竞争激烈根据华经视点数据,2022年休闲卤味市场规模为1488亿元,2016-2022年CAGR为15.19%,该赛道市场规模有望进一步扩大。目前行业竞争格局较为分散,1H23绝味/周黑鸭/煌上煌门店数市占率为20%/5%/5%,仍有提升空间。此外,根据久谦数据,2021年7月-2023年6月,全国卤味熟食门店数增长7%,而...
中国零食的下一个10年
2022年中国海味零食龙头劲仔和来伊份市占率均为6.4%,而日本龙头企业那多利市占率为20.3%;中国肉类零食龙头周黑鸭和良品铺子市占率分别为4.6%和3.9%,而美日龙头市占率分别为49.6%、27.5%。[1]欧睿国际数据显示,2022年中国广义肉类零食市场规模达905.2亿,预计2022年-2027年复合年均增长率在9%以上。[1]3、其他...
周黑鸭业绩大降超90%,卤味生意不香了?
周黑鸭更是逐步下沉到县一级市场,进入品牌力较强的区域乡镇或者人口规模在10万以上的人口大镇。加速市场下沉,进一步扩大市场规模,探寻市场新的增长点,是卤味巨头们未来的必选市场发展选项。所以,卤味行业未来仍然前景可期,“钱”景也十分可期,未来仍是一门好生意,卤味生意未来依然很香。特别是对周黑鸭、绝味食品...
2022年中国休闲卤制食品行业市场前景及投资研究报告
周黑鸭采取自营模式,拥有门店绝对控制权,不做加盟,不做代理,也不传授技术,不求快。直营的特点是前期投入大,回收资金周期长,门店扩张缓慢。2021年周黑鸭实现营业收入28.70亿元,同比增长31.6%;净利润3.42亿元,较去年同期增长126.4%。数据来源:中商产业研究院整理4.紫燕食品上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的卤...
预见2023:2023年中国餐饮行业市场规模、竞争格局及发展前景预测...
餐饮行业分析报告:餐饮行业是指通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。行业主要上市公司:主要有同庆楼(605108.SH)、周黑鸭(01
煌上煌:江西煌上煌集团食品股份有限公司向特定对象发行股票募集...
3、周黑鸭未披露2023年一季报数据(www.e993.com)2024年10月26日。2、盈利状况变动比较报告期内,发行人与同行业企业盈利状况变动比较情况如下:单位:万元项目2023年3月31日2022年度2021年度2020年度归属于上市公司股东的净利润增长率归属于上市公司股东的净利润增长率归属于上市公司股东的净利润增长率归属于上市公司股东的净利润...
2023-2028年中国卤制食品行业市场研究与投资建议策略报告
五、盈利能力分析六、上游供应七、未来扩张空间1、绝味2、煌上煌八、多元化业务空间1、煌上煌2、绝味鸭脖九、门店淘汰率1、煌上煌2、绝味鸭脖十、食品安全的管控十一、对比后的思考——核心竞争力1、品牌优势2、渠道优势第六章“周黑鸭”品牌武汉市场状况调查研究...
大消费行业深度研究报告:消费百花齐放,行业至暗时刻已过
净利润方面,2021年绝味食品、周黑鸭、煌上煌、紫燕食品净利润分别为9.7/3.4/1.4/3.2亿元,较2019年CAGR分别为10.6%/-8.3%/-20.0%/14.1%,仅绝味食品与紫燕食品呈现上涨。单店层面,2022H1年上述企业分别实现0.53、0.58、2.11、1.90万元,较2021年底降幅分别为92.5%/95.3%/37.6%/69.3%,利润...
紫燕百味鸡“飞”向上交所,家族7人掌权埋下何种隐患?
从营收上看,根据2020年财报数据,绝味食品、周黑鸭、煌上煌的总营收分别为52.76亿元、21.82亿元和24.36亿元,净利润分别为7.01亿元、1.51亿元、2.82亿元,紫燕百味鸡营收、净利润也次于绝味食品。从盈利能力上来看,2018年-2020年紫燕百味鸡综合毛利率分别为25.40%、25.46%、30.45%,而同期煌上煌酱卤肉制品毛利率为34.47...
一年卖7亿,德州扒鸡赶考IPO|烧鸡|周黑鸭|绝味_网易订阅
这一期间也恰巧是天图投资进入卤制品赛道的重要时期。两年前,天图北上武汉,成为了周黑鸭最早一轮融资的参与者。天图之所以押宝德州扒鸡,从投资思路来看,看中的一方面是卤制品赛道的前景,另一方面,则是德州扒鸡在山东区域内的全产业链实力。由于卤制品大多主打“熟食鲜售”,德州扒鸡的鲜扒鸡等产品保质期仅为大多...