丘北树皮:辣椒红火上市 市场交易火爆
近段时间以来,正值辣椒大量上市“旺季”,在位于文山壮族苗族自治州丘北县树皮彝族乡的德品辣椒交易市场内,来自各地的辣椒收购商齐聚于此,现场交易火爆。走进德品辣椒交易市场,现场人声鼎沸,议价声此起彼伏,交易区内摆满不同种类的辣椒,空气中充满着浓郁的香辣气息。农户们你来我往,一辆辆载满辣椒的车辆,在市场内...
“中国辣椒之乡”云南丘北辣椒“火辣”海外市场
文山州丘北县地处云贵高原南部季风区,优越、独特的条件造就了丘北辣椒个体细长、色泽鲜艳、皮厚肉多、口感浓香纯正等特点,“中国辣椒之乡”因此得名。“辣椒干出口是公司长期以来的主要业务,以往曾出口到少数欧美国家。随着‘一县一业’重点产业发展推动,辣椒种植面积不断扩大、产量不断增加,亟需进一步扩大销路。”...
丘北辣椒“火辣”海外市场
“辣椒干出口是我们公司长期以来的主要业务,以往出口到少数欧美国家。随着重点产业发展推动,辣椒种植面积不断扩大、产量不断增加,亟需进一步扩大销路。但是近几年国外市场不确定因素增多,我们曾经担心产品因为各种原因不能按时交付或者被退货,出口业务一度停滞不前。”云农商贸有限公司销售部经理陈建军说。今年以来,天保海...
持续擦亮金字招牌!2023年文山丘北辣椒全产业链产值24.19亿元
立足县域得天独厚的资源优势、“中国辣椒之乡”品牌优势,每年11月举办丘北辣椒节,并开展传统民族歌舞表演和摘辣椒把、舂辣椒面、吃油炸干椒鲜椒等系列活动,吸引全国客商走进丘北投资兴业。挖掘丘北辣椒生物学特性,3次送检农业农村部农产品监督检验测试中心,经检测丘北辣椒营养含量是普通干辣椒粗脂肪的3倍、微量铁元素...
云南丘北:火热辣椒节
11月10日,游客在丘北辣椒节上选购辣椒商品。新华社记者崔文摄11月10日,游客在丘北辣椒节上品尝美食。新华社记者崔文摄这是在丘北辣椒节上拍摄的辣椒商品(11月10日摄)。新华社记者崔文摄11月10日,游客在丘北辣椒节上品尝美食。新华社记者崔文摄(来源:新华社)更多精彩资讯请在应用市场下载...
“土课堂”如何拯救了丘北辣椒?
在丘北县,辣椒和莲花并称双绝,是该县的地标性特产(www.e993.com)2024年9月20日。树皮彝族乡更是丘北辣椒主产地,占全县产量超50%。近年来,由于品种和技术的问题,丘北辣椒产量落后于需求,导致市场上许多商贩用其他地区的辣椒冒充“丘北辣椒”进行销售,对丘北辣椒的口碑造成较大影响,价格下滑,本地农户种植积极性随之下降。位于丘北县树皮彝族乡的...
云南丘北:“土特产”绘就新“丰”景
产品一进入市场就供不应求。依托丘北七香特有的辣椒酱制作工艺,推出的“丘北萝卜干彩椒酱”一投放市场,便得到消费市场的积极响应。目前,已经有近千家市场渠道上线销售树皮萝卜干深加工产品,初步形成了“第一车间+村集体+农户”联动机制。“鲜萝卜+萝卜干+辣椒酱”产品梯队机制,对于下一步树皮白萝卜产业的高质量发展...
记录中国|天水麻辣烫爆火背后的“辣味”赢家
其中提到,研究人员对高台辣椒、宝鸡辣椒、安集海辣椒、丘北辣椒、甘谷辣椒等不同区域的地理标志辣椒粉进行了实验分析,发现这几种辣椒粉的香气成分差异为:高台辣椒具有焙烤、花香、水果香及焦香味;宝鸡辣椒具有薄荷、冬青及水果香味;安集海辣椒具有特殊香味及水果香味;丘北辣椒具有酸和鲜花香味;甘谷辣椒具有杏仁、水果香味。
云南丘北:“小辣椒”种成“大产业”
丘北县小辣椒成为富民兴县大产业。丘北县融媒体中心供图丘北通过以建设云南省“一县一业”(辣椒)示范县为契机,不断提升辣椒产业的规模化、组织化、专业化、绿色化、市场化水平,辣椒产业发展成果丰硕,实现了企业、农户、村集体多方共赢。据统计,今年丘北县共种植辣椒34.23万亩,产量预计30万吨,产值预计达11.1亿元。
云南丘北七香 勇闯粤港澳大湾区市场
云南丘北七香勇闯粤港澳大湾区市场“这是我们的新鲜的丘北辣椒,这是我们的丘北辣椒干,这是我们丘北辣椒干做的辣椒面、煳辣椒、辣椒粉,这是我们的丘北辣椒酱,我们云南丘北是全国闻名的中国辣椒之乡”,在一年一度具有重要影响力的新农人交流、对接的合作共赢平台-“第七届新农人节暨网红农特食品品牌展览会”上,...