315晚会上曝光的“假土鸡蛋”被你买过么?2招辨真假,避

真正的土鸡蛋,由于土鸡活动量大,摄入的钙质丰富,因此蛋壳通常比较硬,而且比较厚。而养殖场的鸡蛋,由于鸡的活动量小,蛋壳通常比较薄且易碎。土鸡蛋蛋液清香,不像养殖场鸡蛋,因为喂了鱼骨粉、虾粉之类的,蛋液会有腥味。土鸡蛋除了以上两种方法外,还有一种流传甚广的说法,即用牙签插入蛋黄,如果牙签不倒,则说明...

生猪市场风云突变,油价调整又添变数!

其实啊，这市场经济啊，就像个大舞台。你方唱罢我登场，各有各的角色、各有各的戏份。咱们老百姓呢？就像是个观众，得看戏、得品戏。你得知道这场戏演的是什么？演得好不好？你得有个自己的判断。就拿这猪价和油价来说吧。你得知道它们为啥涨？为啥跌？你得有个自己的分析。你得知道政府和市场在干啥？你...

黄天鹅如何用“可生食鸡蛋”创造增量价值?

在中国,土鸡蛋长期以来占据着较高的市场地位,消费者愿意为土鸡蛋支付更高的价格,认为其更为健康和安全。黄天鹅以“可生食鸡蛋”这一创新品类打破了土鸡蛋的垄断,通过严格的标准化流程和全新的消费场景,为消费者提供了一个更加安全、营养的选择。黄天鹅的成功背后,离不开其对产品力和品牌力的双重打造。产品是品...

山里来的“土鸡蛋”竟是“山里来的土”鸡蛋 市场监管部门:这样...

山里来的“土鸡蛋”竟是“山里来的土”鸡蛋市场监管部门:这样使用商标可能违法近日,有湖北襄阳的网民在社交媒体发布视频吐槽,表示自己买的鸡蛋外包装上写着“山里来的土鸡蛋”,仔细一看是公司商标叫“山里来的土”,网友以为是来自山里的土鸡蛋,30元钱一盒比其他鸡蛋价格稍高无所谓,没想到就是普通的鲜鸡蛋。图...

假冒“土”鸡蛋再现市场,属虚假宣传!什么样的鸡蛋才是土鸡蛋?

如果说具体差异体现在哪些方面,那就是土鸡蛋所含的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰的含量比洋鸡蛋略高一些;而洋鸡蛋的脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等含量则比土鸡蛋略高一些。而且,值得注意的是,土鸡蛋的胆固醇含量较高,这可能是由于土鸡蛋的蛋黄比例较大。

创业安徽之星|戴文祥:一筐土鸡蛋“孵”出十亿大市场

企业想要做大做强，除了要有一股不服输的韧劲外，还需要能把握时机，具备对目标市场的洞察能力(www.e993.com)2024年11月19日。如今，堆草堆农业不仅构建了自有的鸡蛋供应链，自建蛋品电商销售品牌，还基于每日海量自有电商销售订单，上线了堆草堆长三角绿色农产品供应链云平台，为鸡蛋行业上下游用户解决客源不稳定、仓储成本高、物流难找等堵点。“我们...

日销100万枚!“梵净蛋谷”鸡蛋深受东莞市场喜爱

好山好水产好蛋，依托铜仁良好的生态环境，企业和群众以杂粮和梵净山深层地下水喂养蛋鸡，所产的土鸡蛋蛋香浓郁无腥味，是绿色健康的食品，深受当地市场喜爱。截至2023年底，铜仁市蛋鸡存栏1000.2万羽，年蛋产量12.02万吨。目前，铜仁每天有100万枚以上鸡蛋送往东莞。近年来，铜仁瞄准集约化、标准化、绿色化、品牌...

鲜鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋哪种更健康?来看一组实验

实验人员将从市场上购买的鲜鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋、初产蛋、乌鸡蛋、可生食蛋等,按照不同品类、不同包装规格、不同生产商分成12组,分别展开实验,测定其中的蛋白质含量。从统计学角度来看,实验数据没有显著差异,说明鸡蛋品类虽然五花八门,但其中的蛋白质含量却大同小异。

年营收破18亿,2年增长6倍,3000亿大市场飞出“黄天鹅”

再回到鸡蛋行业来看,整个鸡蛋市场有土鸡蛋、洋鸡蛋两大主流细分品类,以及DHA蛋、富硒蛋等新兴小品类。从顾客购买决策的角度看,会发现顾客是先选品类,再选品牌,因此品牌大小取决于品牌所在的品类,即品牌大小=品类规模×品牌份额。品类背后则由顾客需求所驱动,因此品类大小取决于品类对接的顾客需求,即品类大小=需求规...

浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第5...

针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品,台州市市场监督管理局已要求路桥区、天台县、仙居县、台州湾新区市场监管部门责令生产经营单位对不合格产品立即采取下架、召回等措施控制风险、分析原因予以整改,并依法予以查处。不合格食品经营者所在地市场监管部门自通告发布之日起3个月内向台州市市场监督管理局报告核查处置情况...