左手奶茶,右手咖啡,年轻人的小确幸与大市场

这些茶饮之所以让人无法拒绝，是它所承载的高阶情绪价值。茶饮已经化身成了当下年轻人日常小确幸，让人感受到片刻的放松与安慰。有了这一层需求，奶茶便成为了一些年轻人的日常必备，也为奶茶市场的繁荣注入了源源不断的动力。科学分析认为，甜品、奶茶这类美食可以通过激活大脑奖赏系统，增加多巴胺释放，给予满足感和...

大规模闭店!香飘飘之外,整个奶茶市场都“飘不动了”?

然而进一步观察发现,这种想法未免太过天真,因为不止香飘飘,香飘飘之外,如今整个奶茶市场其实都逐渐“飘不动了。”“别开”奶茶店了线下奶茶店,已进入“淘汰赛”。当前,随着奶茶市场入局者越来越多,行业“内卷”不已,亏损、倒闭、负债,已成为奶茶行业几乎每天上演的剧情。据窄门餐眼数据,截至2024年10月15月,奶...

全球与中国生物降解冷饮杯市场竞争现状及发展规模预测报告

4.2全球主要地区生物降解冷饮杯销量分析:2019VS2023VS20304.2.1全球主要地区生物降解冷饮杯销量及市场份额(2019-2024年)4.2.2全球主要地区生物降解冷饮杯销量及市场份额预测(2025-2030)4.3北美市场生物降解冷饮杯销量、收入及增长率(2019-2030)4.4欧洲市场生物降解冷饮杯销量、收入及增长率(2019-2030...

啤酒卖不动了!败给了奶茶?

调查显示,欧洲杯开赛以来,中国市场啤酒、预调配制酒销量环比分别增长了50%和42%。最近,各大啤酒上市公司发布财报,数据却让人大跌眼镜。高端啤酒“领头羊”百威亚太,今年前三季度在中国市场的净收入同比下滑14.1%,销量同比减少10.6%。其中,第三季度收入同比下滑16.4%,内生下滑16.1%,销量同比下滑14.2%。国产啤酒...

万达再“甩卖”;销量大跌!宝马重返价格战;11.9元三杯!“卤味一哥...

万达再“甩卖”；销量大跌！宝马重返价格战；11.9元三杯！“卤味一哥”跨界卖奶茶；实控人被证监会调查？公司回应国务院国资委党委召开扩大会议。会议强调，国资央企要牢牢把握重在保护、要在治理的战略要求，积极融入黄河流域生态大保护大协同格局，高质量参与“三北”工程、黄河水利枢纽重大工程建设，发挥优势推进山水...

“卤味一哥”居然卖奶茶了!上半年关店近千家

大消费行业分析师杨怀玉也向记者表示,他并不太看好绝味食品的此次跨界,绝味食品作为卤制类速食的代表,主要产品鸭脖和奶茶的组合无法起到消费场景重叠的二次消费,以此提升主品类销量的作用有限(www.e993.com)2024年11月12日。此次跨界是绝味产品销售方向的一次主动迭代,但迭代方向欠缺优化。

观察:奶茶行业大洗牌,谁能笑到最后?

有监测平台数据显示,2024年上半年国内关闭了超过2.5万家奶茶店,几家头部奶茶品牌关店数量超过千家。此外,有二手设备回收商也表示,近两年连锁茶饮品牌设备的回收数量出现“爆发式增长”,身边奶茶店的生命周期肉眼可见的在缩短。一些专家和媒体分析认为,业内竞争加剧,奶茶店利润降低是原因之一。“随着市场参与者的不断增...

...倍!业内人士:逃不过餐饮业“三高一低”【附新茶饮市场现状分析】

根据中国连锁经营协会数据,我国新茶饮市场2020-2022年规模增速受到疫情影响波动下滑,初步估测2022年新茶饮市场规模为1040亿元,基本与2021年持平。随着疫情防控政策的调整,2023年第二季度后,国民消费热情有望被点燃,2023年新茶饮的市场规模有望恢复至1450亿元,恢复三年复合增长率近20%。结合历史增长速度,保守估计到2028年...

珍珠奶茶“翻红”,成新茶饮抢占下沉市场的大杀器?

你以为7.5元一杯珍珠奶茶就算便宜了?不!还有免费的。据悉,陈文鼎在每家新店落地都会举行“开业首单免费喝”活动“:开业第一天全场首杯免费喝,第二第三天买一送一。在餐饮业越来越强调极致性价比的当下,这批珍珠奶茶专卖店可谓是拿捏了消费者“既要好喝又要便宜”的心态。03.珍珠奶茶专门店,更适合下沉市场的...

北方茶饮市场调查:奶茶的尽头,不在东北

市场正在呈现觉醒的姿态,品牌、门店数量肉眼可见地越来越多。这里也蕴藏着茶饮爆发的基因:1.奶茶是年轻人共通的快乐水,东北也不例外即便是东北人与南方人相比口味有差异,但奶茶作为“快乐水”的作用是相通的。肘子在沈阳做财务,他喜欢在加班时点奶茶,点单最多的是喜茶的多肉葡萄,“能让人心情变好”。