悲欢“食”界·故事|一家烧烤店一年三易主;关掉加盟店果断转型...

一年多以后，常宁决定回到家乡发展，告示挂出后不到一周时间店铺就转让了出去，转让费加上这一年半的收益常宁带着将近35万元回到了青岛。“回来前我就想好了，回到青岛后我就开一家当时最火爆的淄博烧烤。”常宁回忆道。于是在2023年4月，常宁的淄博烧烤店正式开业了。常宁等人在淄博调研（受访者提供）这次常宁开...

投资开烧烤店?加盟高筑墙鲜羊肉串性价比高

此外,品牌强大的市场号召力与品牌影响力,能够吸引更多顾客光顾,从而增加销售额与利润空间。综合来看,“高筑墙鲜羊肉串”在成本控制与盈利空间上均表现出色,为加盟商提供了较高的性价比。四、加盟支持:全程护航,无忧创业对于初次涉足餐饮行业的创业者来说,面对复杂的经营环境与激烈的市场竞争,往往感到力不从心。“高...

杭州米其林指南发布;瑞幸Q1增收41%但重现亏损;星巴克中国同店大跌...

期内,麦当劳净利润为19.3亿美元,高于去年同期的18亿美元;公司因一年多前宣布的重组而产生了3500万美元的税前费用;净销售额增长5%,达到61.7亿美元,全球同店销售额增长1.9%,低于预计的2.1%。麦当劳计划到2028年底将中国餐厅的数量增加近一倍,达到逾10000家,而就在不久前,麦当劳曾斥资18亿美元回购麦当劳中国业务的...

2025-2030年中国餐饮连锁业发展预测及投资咨询报告

随后,对餐饮连锁业做了经营管理分析、营销及服务分析、互联网信息化分析和国内外重点企业经营状况分析,最后分析了餐饮连锁业的发展及投资前景。本研究报告数据主要来自于国家统计局、商务部、发改委、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国饭店协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威...

火锅、烧烤吃出一家上市公司!锅圈市值超163亿港元,赚钱靠加盟店?

2022年终于扭亏为盈,实现净利润2.41亿元,今年前四个月获净利1.20亿元,并未填上前面两年亏损超5亿元的坑。从收入构成来看,2020—2022年及今年前四个月,锅圈来自加盟店的销售收入占比分别为98.2%、94.2%、90.3%和87.6%;综合指导服务收入占比分别为1.6%、2%、1.6%和2.3%,该项收入主要由于加盟商及加盟店数目增...

小酒馆卖烧烤、招加盟,关店保命能否挽救海伦司?

海伦司只能继续寻找第增长二曲线,烧烤、加盟,努力提升客单价,但年轻人的买帐程度,还是未知数(www.e993.com)2024年11月8日。三座大山面前,海伦司关店保命海伦司正在经历阵痛。海伦司发布半年报的财报数据显示,2022年上半年亏损3亿元,即便是调整净利润(按非香港财务报告准则计量)后,净亏损也达到9993万元,而对比去年同期,经调整净利润为8063万元...

新加盟的烧烤店一定要避开这些禁忌!

创业不能只顾着高昂的利润,像烧烤生意讲究的是薄利多销,只要亮起来了,单价低也是能赚大钱的,所以眼光要放得更远。10.盲目跟从别人做生意切忌盲从,看到别人做什么成功了,自己也就跟着做,这样就永远落后别人一步,赚到的也不会太多,还有可能进入夕阳行业,没有未来的发展前景。

加盟餐饮开店 我为什么会选择开家烧烤店

烧烤行业的优势3:利润高一般的业内人士都知道,烧烤行业的利润不错,在60%~75%左右。而同时人工成本也相对较少,140㎡左右的烧烤店2~3名烧烤工即可。多种烧烤菜品可同时烤制,出餐速度快。以再叙老街烧烤店为例,所有烧烤食材可从工厂下单送货,所有烧烤食材都进行过腌制,能保证稳定的菜品口味,完全不用额外请人进行...

为什么那么多人想要加盟烧烤店?

熟悉烧烤行业的人都知道,一般的烧烤利润大约在60%左右,除去房租、人工、水电、食材运输成本等,60%的利润可以算是不错的了。客单价高一般中等型的烧烤店,人均消费多在50-70元左右,平均一桌3~4个人的话,随便点几样就差不多有二、三百左右的客单价了。

月亏1.3亿、每周关店4家 海伦司能靠加盟翻身吗?

若基于最低抽成门槛粗略推算,加盟门店的日均销售额至少要达到9722元,远高于2021年和2022年的直营门店平均水平。结合三线及以下城市门店的单店表现分析,只有2020年的同店日均销售额突破过万元,随后两年累计下降幅度超33%。疫情过后的小酒馆赛道早已是一片红海。不仅挤满了猫员外、COMMUNE、熊猫精酿等老对手,还站着...