2023年酒店行业发展趋势与前景分析

酒店可以通过数据分析了解客户的偏好,从而提供量身定制的服务。例如,提供个性化的房间布置、定制的餐饮选择等,以提升客户的入住体验。数字化转型(DigitalTransformation)数字化已成为酒店行业未来发展的重要趋势。通过在线平台和移动应用,酒店可以更方便地与客户沟通,提供更便捷的服务。同时,利用大数据和人工智能,酒店能...

9块9的酒店自助早餐,冲击街头夫妻店

此外,一直以来,餐饮在酒店的营收占比都是大头。国家文旅部披露的数据显示,2024年第二季度全国星级旅游饭店营业收入368.70亿元,餐饮收入比重占36.80%。而对于一星、二星、三星级饭店,餐饮收入比重分别为55.19%、36.76%和39.76%。对于酒店来说,万亿级的早餐生意,似乎“志在必得”。04强势入局下,收割了谁?近几...

君亭酒店涨0.80%,中期趋势方面,下方累积一定获利筹码。近期该股获...

最新年报主营业务收入构成为：住宿服务67.71%，酒店管理16.00%，餐饮服务10.15%，其他配套服务6.15%。君亭酒店所属申万行业为：社会服务-酒店餐饮-酒店。所属概念板块包括：送转填权、小盘、融资融券、旅游酒店、预制菜等。截至9月30日，君亭酒店股东户数1.68万，较上期增加0.06%；人均流通股5096股，较上期...

仲量联行发布《2024/2025中国市场酒店运营商信心指数报告》

受全球经济不确定性、消费者需求变化等多重因素影响,中国市场中超过六成的酒店对2024年餐饮收入和利润的预测持相对负面的态度,而多数酒店业者认为2025年的餐饮收入和利润将与2024年持平或小幅增长。酒店餐饮业务与客流量紧密相关。客房数在400-500间及以上的大体量酒店多数以会议驱动餐饮业务,因此,在能保证基本客流...

金陵饭店跌3.02%,成交额4941.60万元,近3日主力净流入-136.70万

金陵饭店所属申万行业为:社会服务-酒店餐饮-酒店。所属概念板块包括:旅游酒店、国资改革、预制菜、小盘、江苏国资等。截至9月30日,金陵饭店股东户数3.01万,较上期减少2.77%;人均流通股12947股,较上期增加2.85%。2024年1月-9月,金陵饭店实现营业收入13.88亿元,同比增长2.60%;归母净利润4182.06万元,同比减少24.36...

【重磅】2024年第二季度湖南省酒店经营数据统计分析报告

2024年第二季度共收到621家(次)酒店的有效经营数据,我们分别按星级/档次、所属地进行了来源分析(www.e993.com)2024年11月26日。1、星级/档次参与填报的酒店中,挂牌五星级或按五星级标准经营的酒店(以下简称五星/豪华酒店)占比30%(其中我省所有挂牌五星级酒店均按时参与了月度统计),四星级酒店或按四星级标准经营的酒店(以下简称四星/高档酒店...

2023-2024海南省酒店与餐饮行业发展报告

1、2023年海南酒店与餐饮行业发展状态经历三年疫情冲击后,海南省酒店餐饮业开始强势回归。2023年,海南酒店餐饮业呈现加速度增长状态。旅游业全年接待游客9000.64万人次,同比增长49.9%,旅游总收入1813.09亿元,同比增长71.9%;酒店业收入407.23亿元,同比增长26.7%;酒店餐饮收入209.3亿元,同比增长19.3%;社会餐饮收入350.95亿元,...

2024-2030年成都餐饮市场深度调查分析及发展前景研究报告

2024-2030年成都餐饮市场深度调查分析及发展前景研究报告,成都是一座具有悠久历史的文化名城,同时也是出了名的商业和消费城市,如此人文环境造就了成都的餐饮“婉约绮丽,温馨柔和”的风格,以川西乡土文化作为背景底蕴,饮食文化是呈多样化和多元化的,很多餐厅表现地方

财通研究·宏观丨近期实体经济图谱:乘用车销售高位续升

食品饮料:10月限额以上零售额同比增速涨少跌多,餐饮收入增速回升10月限额以上零售额同比增速涨少跌多。其中,粮油食品零售额同比增速有所回落至10.1%,不过仍维持较高增速,烟酒类零售额同比降幅收窄至-0.1%,但饮料类零售额同比降幅走扩至-0.9%。“一揽子”增量政策有力推出和多地开展的提振餐饮消费活动的刺激下,餐...

直戳高星级酒店餐饮痛处

和社会餐饮不同,酒店餐厅经理收入与压力不成正比,这些压力可能会给到餐饮总监,做不好的餐厅收入往往被宴会收入给“和谐”掉了。为此,我们不妨从几个方面入手:核心管理层单独考核,绑定利益:厨师长对食材选择、成本、出品负责,厅面经理对收入、服务进行关键考核;配置餐饮销售,维护客户关系、线上渠道;服务员和厨师对...