永辉超市爆改,产品结构达胖东来九成,在新模式下还能重回巅峰吗
这种布局既借鉴了胖东来的经验,也展现了永辉自身的实力。值得一提的是,永辉的自有品牌商品在品质和价格方面都具有相当的竞争力。以麦片为例,永辉自有品牌的草莓麦片在包装和价格上与胖东来的同类产品几乎相同,但永辉品牌显得更加引人注目。这种策略不仅确保了商品的高性价比,还提升了永辉品牌的识别度。永辉集团调...
胖东来如何赢得市场,有哪些值得我们学习的?
胖东来与沃尔玛在规模和商业模式上虽截然不同,但它们都牢牢抓住了同一个商业核心:产品的选择与供应链的把控。胖东来通过严格筛选供应商、淘汰低质产品,确保其每一件产品都具有高性价比,这也是其"选品至上"理念的体现。给客户提供高性价比、高质量的产品。5.优质服务,锦上添花在提供优质产品的基础...
胖东来调改永辉背后:传统零售供应链震荡下梅见却能逆势增长
胖东来打掉了行业不正常溢价的产品,比如白酒、茶叶等。他们的品质以往或许过得了关,但市场价格处于虚高,胖东来用自有供应链磨平了溢价。再看质量层面,胖东来提升了传统大众产品的质价比。过往的报道显示,胖东来将精酿啤酒、水果蔬菜、果汁甚至黄金珠宝等品类,都进行了精品化升级。从消费趋势来看,质高价优实际...
胖东来爆改永辉最大启示:梅见成为商超选品逻辑新代表!
关于胖东来的选品策略,刘春雄教授提出了“新大众产品”概念,也就是这些胖东来梳理后的商品。胖东来的产品通过帮扶走向全国,其实就是大众产品升级,或者叫新大众。这些商品有何共性?简单总结为4个字??——质高价优。刘春雄谈到价格层面,胖东来打掉了行业不正常溢价的产品,比如白酒、茶叶等。他们的品质以往或许过...
胖东来进京能火多久?揭秘背后的成功秘诀
首先,让我们回顾一下胖东来的成功之路。胖东来成立于1997年,以其亲民的价格、优质的产品和服务迅速崛起。在河南,胖东来不仅是一家超市,更是一种生活方式。其独特的经营策略,如无理由退换货、24小时营业等,为消费者提供了极大的便利。这些成功的经验是否能在竞争激烈的北京市场复制,成为了大家关注的焦点。
“胖东来”进京,能否成为永辉的救命稻草?
然而,事情并没有那么简单(www.e993.com)2024年10月25日。毕竟,每个城市都有自己的文化和消费习惯。如何将成功的经验本土化,并找到适合本地市场的经营策略,将是“胖东来”面临的最大挑战之一。此外,面对日益激烈的市场竞争,仅仅依靠改善服务可能还不足以彻底改变现状。企业还需要不断创新,寻找新的增长点,比如发展线上业务、加强供应链管理等。
北京永辉首家“胖东来”调改店开业 大卖场要掌握货权与底价
针对调改细节,北京商报记者从永辉集团学习胖东来调改负责人王守诚处获悉,调改后的永辉在商品结构、供应链模式等方面发生了许多变化,如不再有额外的后端费用,永辉结合商品底价及自己的定价策略进行销售。分析指出,通过运营逻辑的调整,品牌能够为消费者提供更优质的商品选择及更合理的价格。此外,永辉将首批自主学习...
胖东来也在“取经”!实探ALDI奥乐齐中国最大门店
胖东来也在“取经”!实探ALDI奥乐齐中国最大门店出品/联商网撰文/袁则德国平价超市ALDI奥乐齐中国又有了大动作。10月19日,位于上海金山万达广场对面金山都乐汇1楼的奥乐齐金山店正式开业,这是奥乐齐中国市场第60店,同时也是其中国最大的门店,面积超过1000㎡。
不必神话胖东来
胖东来产品质量过关、服务好,背后需要巨大的成本,为什么在利润并不算高的零售行业,胖东来还能维持可观的利润?联商网高级顾问王国平「定焦One」分析,背后的关键在于胖东来选择的“超百一体化”的模式,超市和百货都经营,且以百货的理念来管理超市。他解释,一般来说,超市是纯卖货逻辑,商品摆上货架,消费者来选购...
胖东来与多点DMALL达成战略合作,推动全面数字化转型
随着年轻人逐渐习惯通过网购消费,线上商城的开通将有助于胖东来开拓新的商业增长点,巩固市场地位。胖东来方面表示,希望通过线上商城满足消费者的购物需求,提升购物体验,同时确保产品质量和服务的可靠性。数字化供应链的改造能力或将为其质效提升带来新的转变。