葡萄酒评分真的靠谱吗?

一般来说,能加入评分环节的葡萄酒,至少是有一定营销价值的葡萄酒,否则根本评分就不会存在。只有想要做营销推广的葡萄酒,才会重点想办法把自己纳入到这个评分体系中,因为评分高了,就会成为知名度很高的酒,然后就可以形成比较高的销量,甚至借此机会把价格拉升到很高的地步。同时,评分者基本上都是非常专业的品鉴师,对...

2024国际葡萄酒(中国)大奖赛升级归来,符合这些条件均可报名

IWGC要建立的是中国标准与中国表达,其目的是将中国标准评价体系应用到国际葡萄酒领域,让IWGC中国表达成为判断葡萄酒品质优劣的评分体系之一。如此,中国葡萄酒才能真正地融入世界市场,参与世界竞争。对此,中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明表示,按照中国市场的需求、中国消费者的喜好作为评价标准来运作葡萄酒赛...

...甘肃农业大学王婧教授等:本土季也蒙毕赤酵母在干红葡萄酒中试...

b*值代表酒样黄蓝色程度,b*值越高说明酒体颜色中黄色分量越大,通常干红葡萄酒陈酿时间越长,b*值也逐渐增高,而本实验中,AF结束时和陈酿5个月后,处理组酒样比同一时期对照酒样的b*值分别增加了174.53%、205.68%,说明菌株NM218在AF过程即显著增加了酒体黄色成分的分量。由此也相应地使处理组酒样的C*ab值...

【中国网·中国酒】中国葡萄酒酒庄品牌影响力TOP30即将出炉!

正如“葡萄酒酒庄品牌影响力TOP30”的评选,不仅是提振产业信心,更是为中国葡萄酒行业立下“定海神针”及当下的使命。通过品牌认可和认同,帮助中国葡萄酒重塑在产业、品质和文化上的自信,正确认识自身实力与取得的成绩,在产品和市场方面敢于直面消费者的真实需求,更要敢于直面自己的雄心。由中国葡萄酒大咖群打造的社...

“世界三大酒评家之一”杰西斯·罗宾逊

在之后的几年里，杰西斯积累了丰富的品鉴经验，逐步形成了自己的品鉴风格，更凭借严谨的逻辑思维和敏锐的分析能力，迅速崛起为业界瞩目的新星。1984年，她更是凭借不懈努力，通过严苛考验，成为首位非葡萄酒贸易背景的葡萄酒大师（MW），这不仅为她个人职业生涯树立了里程碑，更为她在全球葡萄酒舞台上的影响力奠定了...

佩宁指南携[gf]a5[/gf]2万+西班牙顶级好酒亮相名庄酒先知,速来...

《佩宁》一直以给分“手紧”著称，每年给予的满分酒款不超10款，占当年评分总数量的不到0.1%(www.e993.com)2024年11月11日。此次中国大师班，佩宁评分人将首度携六家西班牙满分酒庄与酒款（97分+），与大家分享佩宁评分体系与给分逻辑，共同品鉴六款顶级西班牙葡萄酒，并结合佩宁西班牙评分大数据，与大家探讨西班牙葡萄酒的当下现状与未来趋势。五...

走出去,IWGC大奖赛颁奖礼传递中国声音

IWGC的视野是整个世界,要将中国标准评价体系应用到国际葡萄酒领域,要让中国表达成为判断葡萄酒品质优劣的评分体系之一。在IWGC的有力推动下,中国葡萄酒全面走向世界,已为期不远。11月18日,2023AIIC酒业创新与投资大会举办期间,2023IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛颁奖礼在海口举行,193款产品获奖,其中,大金奖16款,金奖88...

葡萄酒品鉴评分体系上线京东 简单专业帮“酒友”选好酒

以及将全球葡萄酒产区、名酒庄酒更快地带到消费者面前的同时，为了帮助消费者更简单、放心地选择好酒，京东超市还将上线“国内葡萄酒品鉴评分体系”，从中国饮酒文化、饮酒习惯、口感偏好以及餐饮搭配偏好等多个维度，将京东平台上的部分葡萄酒纳入评分体系中，消费者可直接在线上根据不同评分选择购买。

中国目前唯一的葡萄酒评分体系,你知道吗?

全球葡萄酒中国鉴评体系(ChinaRatingSystemforGlobalWine(简称CWE))是中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会基于多年对中国葡萄酒消费者的研究及中国消费者的饮食文化特点、饮酒习惯以及餐酒搭配偏好,而创设的具有中国特色的葡萄酒鉴评体系,也是中国目前唯一的葡萄酒评分体系。

解析《葡萄酒观察家》评分体系

关于分数:《葡萄酒观察家》也采取100分制,起评分为50分,共分为6个档次。95-100分:经典绝佳之作。90-94分:卓越出众,极具个性与风格。85-89分:优秀,且具特点。80-84分:优良,酿制工艺不错。75-79分:普通的,有些微的缺点,但依旧可以饮用。