9月中小企业发展指数微降0.1点,住宿餐饮业由升转降|快讯
10月10日,中小企业协会发布数据显示,9月中小企业发展指数为88.7,较8月下降0.1点。其中,所调查的8个行业中,工业、信息传输软件业指数由降转升,比上月分别上升0.1和0.3点;批发零售业继续上升,比上月上升0.1点;住宿餐饮业由升转降,比上月下降0.4点;建筑业、社会服务业由平转降,比上月分别下降0.1和0.6点;而交...
首发| 2025成都米其林指南发布,独家数据调研:餐饮如何创新破局?
4.顾客需求洞察:准确把握顾客的真实需求是一项挑战,需要深入的市场调研和数据分析。对于餐饮行业来说,联名跨界有利于互相汲取商业灵感,也是一种给予顾客新鲜感的方式。数据调研发现,52%的餐厅与其他品牌联名过,另一半的餐厅在观望中,有意向合作联名,但并未进行实际合作。尽管有8%的餐厅选择坚守独立创新的道路,但大...
中国餐饮行业市场运行动态及投资前景预测报告—智研咨询
这些行业的技术工艺成熟、市场竞争充分、产品供应充足,能够较好的满足餐饮行业的生产经营需求,为行业的可持续发展提供了重要保障;演产业链中游为餐饮业,包括正餐、快餐、休闲餐饮、特色餐饮、零售小食等;产业链下游主要为消费者,包括个体消费者和团体消费者。餐饮业的市场主体呈现多元化和分散化的特征,行业内存在大量...
龙湾大罗山隧道工程、城北路建设...最新回复来了
二是提升食品安全,促进餐饮业健康发展。区市场监督管理局秉承惩罚与教育相结合的原则,先普法再执法的逻辑,督促指导餐饮经营者严格落实餐饮安全管理制度,加强流通环节食品安全监管,严格落实食品经营主体责任,督促其不进、不存、不销假冒伪劣食品,消除食品安全隐患,营造和谐的食品安全环境。3、加大宣传引导,扩大影响力与知...
中国武汉餐饮业行业现状调查分析及市场前景预测报告(2024年版)
中国武汉餐饮业行业现状调查分析及市场前景预测报告(2024年版),武汉餐饮业作为湖北省乃至华中地区的美食文化中心,近年来展现出强劲的活力和创新精神。从传统小吃到精致料理,从街头巷尾的摊贩到高端餐饮连锁,武汉餐饮业多元化的发展格局吸引了众多食客。随着互联网餐饮
中国连锁经营协会分析餐饮业加盟现状:市场下沉化成趋势
《报告》显示,我国连锁餐饮化率近年来持续提升,由2018年的14.7%提升至2023年的20.4%,但与欧美等发达国家相比仍处于较低水平,未来仍有较大的提升空间,这也为加盟模式的发展奠定了良好的基础,餐饮行业正逐步进入加盟热潮(www.e993.com)2024年10月17日。《报告》分析,市场拓展需求、资金限制、创新与灵活性需求正在驱动餐饮企业由直营转向加盟...
中国海鲜行业市场现状调查及发展前景预测分析
中国海鲜行业市场现状调查及发展前景预测分析中国贝类海鲜行业发展历程可以追溯到上世纪六十年代,其中以海螺最为主要,成为了中国海鲜行业发展的先行者,在其他海鲜行业之前有了很好的发展。随着中国经济的发展,人们消费观念的改变,中国贝类海鲜行业的发展也取得了长足的进步。
无锡城市职业技术学院发布无锡饭店业新质生产力高质量发展策略...
最近他们在调查分析中发现,截至2023年12月31日,无锡全市住宿饭店共计2405家,三星(钻)以上旅游住宿饭店707家;星级饭店共21家,其中,五星10家、四星6家、三星5家。无锡36家规模饭店调查表明,对比2019年,2023年无锡饭店行业营收下降2.4%,但已呈现“复苏”状态;餐饮收入增长4.1%,人均餐饮消费收入增长14.2%,这反映了...
艾媒咨询 | 2024年中国速冻食品消费趋势洞察研究报告
中国速冻食品行业需求情况分析:餐饮业数据显示,2023年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。速冻食品以其便捷、易储存、品质稳定的特点,满足了餐饮业对于减少用工成本、缩减后厨面积及降低食材成本的要求。随着中国餐饮业对标准化食材的需求不断增加,速冻食品行业迎来了新的发展契机。
《中国酒店人力资源现状调查报告(2023)》解读
今年问卷中新增了实习生顶岗情况的调查,数据显示,2022年49%的酒店实习生顶岗率为5%及以下,27%的酒店实习生顶岗率为6%—10%,13%的酒店实习生顶岗率为11%—15%,6%的酒店实习生顶岗率为16%—20%,还有5%的酒店实习生顶岗率超过了20%。疫情三年,40岁以下酒店总经理比例呈下降趋势,而40岁以上各个区间的酒店总经...