狂飙的瑞幸,慢行的星巴克,谁更懂中国咖啡市场?

不过,支撑这一策略的背后,是瑞幸供应链管理能力的提升。为了保持产品稳定性和生产效率,瑞幸在全国建立了多个生产工厂,极大地提高了产品的标准化生产能力。这使得瑞幸可以用较低的价格和快速的供应响应能力,保持市场优势。这个过程中,瑞幸有效地控制了成本,确保了其低价策略的可持续性。数字化驱动与用户高频复购瑞幸...

深商:从机会成长转向战略成长

这种巨大的热度持续向圈外辐射,影响力开始波及很多过去不曾玩过游戏的人群,与《黑神话:悟空》联名的产品越来越多,从相关性很高的手柄、显卡和衬衫包包等周边,到传统消费品瑞幸咖啡和稻香村月饼,再到滴滴和海信等品牌的联名活动,排队等游戏科学答应联名的厂商更是不计其数。此外,空间计算、全景光追、虚幻引擎……《黑...

瑞幸咖啡高歌猛进背后:遭遇价格战、疯狂扩店反噬,上半年净利暴跌...

其小程序中将9.9元的咖啡优惠券适用范围缩减至仅六款产品,并采取多种策略试图将产品价格拉回至更为合理的12-20元价格带。然而,瑞幸的问题并非仅仅在于9.9元的咖啡,而是存在着更深层次的矛盾。其中最为突出的,便是瑞幸不计成本的盲目扩张策略。不到两年的时间,瑞幸的门店数量从2022年底的8214家激增至2024年6月的...

东极定位王博:打造民族品牌,正确的竞争战略是关键

中国两大酱香白酒之一,这一石破天惊的战略定位,令青花郎与中国白酒行业势能最高的品牌茅台,在消费者心智中发生强烈关联,从而推动青花郎借力茅台,快速成为酱酒赛道的两强品牌,给习酒、珍酒等酱酒品牌带来巨大的竞争压力。在新消费领域,瑞幸咖啡在中国市场的门店数量与订单数量,已经超越了星巴克,仅仅几年时间便已跻身中...

瑞幸咖啡STP战略分析:解锁市场定位新密码

一、瑞幸咖啡STP战略分析背景解读1、瑞幸咖啡,作为近年来国内咖啡市场的佼佼者,其成功的背后离不开精准的市场定位。STP战略,即市场细分、目标市场选择和定位,是瑞幸咖啡得以在激烈竞争中脱颖而出的关键。2、市场细分方面,瑞幸咖啡通过对消费者需求的深入洞察,将市场划分为多个具有相似需求的细分群体。这种细分不仅有...

瑞幸咖啡实现年营收249.03亿元的品牌战略和营销策略

我们通过市场调研和分析，瑞幸咖啡在实现249.03亿元年营收的过程中，其品牌战略和营销策略起到了决定性的作用，以下是笔者携团队整理的对瑞幸咖啡品牌战略和营销策略的详细分析，供需者参考：品牌定位与市场细分：瑞幸咖啡在成立之初就明确了自己的品牌定位，即成为高品质、高性价比的咖啡品牌，主要面向中国的中产阶级和...

行舟品牌全案咨询:“上午咖啡下午茶”,解析瑞幸咖啡的赛道聚焦和...

上一章节我们分析了瑞幸咖啡实行低成本战略,采取了供应链优化、提高生产效率、规模化经营、创新产品设计、数字化应用等战术的布局,从源头到终端打造“超级供应链体系”,通过有效的成本控制和企业的规模化效应,再凭借企业的低价格促销战略吸引更多消费者的关注和购买,从而产生爆发式增长。本章我们将通过分析瑞幸咖啡的品类...

行舟品牌全案咨询:瑞幸咖啡曾跌落低谷,现今又是如何逆袭增长的?

而经过4年时间的重整,瑞幸咖啡重回了消费者视野,并且冲至中国咖啡行业的第一品牌,究竟做了哪些关键动作?我们通过战略增长的杠杆力分析来看看瑞星咖啡是逆袭增长,重回咖啡行业头部行列的。战略增长的杠杆力战略增长不是短期增长,也不是一时增长,行舟定义的战略增长是企业可持续的,长期主义的,不断增长的效果!这个...

咖啡市场竞争分化:星巴克、瑞幸、库迪的不同玩法

受国内餐饮业低价潮影响,坚持高端定位的星巴克,其客单价出现了同比下降。将市场占有率视为当前发展核心目标的瑞幸咖啡,在经历价格战带来的短期利润下滑后,开始调整市场策略。打造开店平台的库迪咖啡,则宣布将“9.9元一杯咖啡”的活动延续三年。此外,在门店策略上,三家咖啡公司的店型和开店速度也各不相同。但三家公司...

超越星巴克,瑞幸成中国咖啡连锁第一品牌

定位理论中讲,品牌定位是以竞争为导向,尤其是在行业已经出现第一品牌之时,后来品牌最佳的竞争策略,就是走向第一品牌的“对立面”。星巴克主打“高端、正宗、环境”,瑞幸就定位它的反面“平价、创新、快取”,从价格、产品、模式全方位颠覆了星巴克在中国主导的咖啡市场,将行业带入了一个低单价、创新品、轻环境的...