把子肉味的酸奶都出来了!地方特色口味成“顶流”趋势?
地方特色口味全方位覆盖而察觉到地方特色口味是个不错吸引消费者目光的手段后,更多的品牌也将开发地方特色口味作为创意亮点,因此如今地方特色口味的产品几乎覆盖所有的茶饮、零食行业,而品牌们选择的地方特色口味也几乎覆盖了全国的各个省份。现在从泡面到酸奶再到薯片甚至奶茶等行业中都有过利用地方特色来做新品口味的案...
什么!南方的奶是带孔的?南北方袋装奶差异引发热议
因此,在购买袋装牛奶时,消费者应该根据自己的需求和偏好进行选择。由于文化、成本和环保等因素的影响,袋装牛奶存在南北差异。随着区域乳企在全国范围内发展,南北方消费者的需求和习惯变化对企业发展产生了深远的影响。你的袋装牛奶是否有吸管呢?
粽子的世界里,南北方是反的
北京对甜食有特别的抵触,甚至有专门的词汇来针对它,叫「酸心」。「酸心」,专指甜品吃多导致的难受,虽然有点抽象,但特别贴切,如果早餐只有点心和牛奶,那种痛苦是很难接受的,我宁愿喝内蒙咸口的奶茶。实在不理解,为什么北京的粽子却很甜,糯糯的江米加上红枣,经典吃法还得蘸白糖,吃一个就有点「酸心」。还...
南方小土豆在哈尔滨玩累坐路边室外休息,此刻南北差异暴露出来了
所谓的差异,根本原因源于两地的气候条件和生活习惯东北地区的冬季异常寒冷,所以当地人对于如何在冬天保持温暖和舒适有着自己的一套解决方案,包括在商店里提供暖和的地方给需要的人。相比之下,南方的气候相对温和,这种“取暖文化”就不那么普遍。在视频中出现的这位南方姑娘坐在寒冷的长凳上,显然是因为不了解东北的...
内蒙古的“十大怪菜”,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴!
起源:内蒙古奶茶,是蒙古族人民日常生活中不可或缺的饮品,其历史悠久,承载着深厚的民族文化。口味特点:茶香浓郁,奶香醇厚,略带咸味,是草原上的“生命之饮”。主要食材:砖茶、鲜奶、盐。制作方法:将砖茶煮沸,加入鲜奶,用特制的茶漏反复拉制,使茶与奶充分融合,最后加盐调味。
餐饮全品类头部门店数据大公开,国内万店连锁品牌已突破6家
尽管整体门店规模实现了扩增,但不同细分赛道和品牌之间的发展态势存在差异(www.e993.com)2024年11月11日。作为中国餐饮第一大品类,火锅赛道整体门店规模呈现收缩趋势,连锁餐饮门店增长TOP30榜单上,未有火锅品牌上榜。根据榜单分析可以看出,餐饮行业的门店增长主要集中在饮品赛道,但市场竞争激烈,品牌也在不断探索下沉市场和海外市场以寻求新的增长点。
卫哲讲的这几条,值得餐饮赛道投资者多看几遍
11点钟以前奶茶店一般生意不好。咖啡店到11、12点就出现下降的拐点。所以沪上阿姨上万家店,其中有近2000家嵌入了咖啡。卫哲说的这几条我也很同意。之前研究巴比食品,发现它在华北市场闭店率最高,归根结底南北方口味差异大。根据统计数据,中国包子店最多的区域就是华东和华南。另外,我看了北方快餐巨头例如南城...
食品行业一周舆情信息汇总(2024.01.08-01.14)
对此,蒙牛乳业方面表示行业内袋装乳品普遍没有吸管孔和吸管,蒙牛利乐枕袋装奶产品情况相同,包装形式统一,不存在南北方差异。伊利乳业官方客服表示“伊利旗下袋装奶均未配置插孔和吸管且南北方统一。”此外,北方的完达山、海河乳业表示“袋装牛奶很少配吸管”,南方的燕塘乳业、皇氏乳业等表示,袋装牛奶都配有吸管。
蜜雪冰城们混战2024:谁最赚钱,谁最着急?
总结来看,除了蜜雪冰城,另外三家城市分布虽有差异,但因为产品定位接近,在部分区域已经出现贴身肉搏的局面。而华南、华东,是它们厮杀最激烈的区域,广东、浙江更是必争之地。这两个区域不但奶茶消费需求最强,奶茶门店最密集,就连资金实力雄厚、有经营经验的加盟商也是更多的。
郑翔洲跨年演讲:新模式 新趋势
第五、城市合伙人或经销商,必须既有主动型的收益,又有被动型的收益,像1919吃喝、智慧文旅考拉兔、奶茶行业、安智科技、充电宝行业等等;第六、二店率要高,比如你有100个代理商,是100个人加盟的,股权价值就不大;如果有100个代理商,是50个人加盟的,股权价值就非常大,这个叫做二店率,当二店率在30%以上很容易吸...