...的蜜雪冰城VS“学所有”的霸王茶姬,两种茶饮市场爆火模式分析

这一广泛的门店网络覆盖，使得蜜雪冰城能够迅速响应市场需求，提供便捷的服务。通过自建供应体系，蜜雪冰城实现了原料工厂和供应链的一体化，有效控制了成本。这种模式不仅减少了对外部供应商的依赖，还提高了对产品质量的控制能力。通过提供具有竞争力的价格和优质的产品，蜜雪冰城成功吸引了大量消费者。此外，蜜雪冰城...

西餐界的”蜜雪冰城“:如何在竞争中悄然致富?

这种用户生成内容(UGC)模式,不仅降低了营销成本,还为品牌增添了真实性和人情味,进而吸引更多的消费者。当然,在这样繁荣的表象下,也难以忽视竞争的残酷。随着越来越多的品牌进入市场,如何保持竞争力将是“蜜雪冰城”未来面临的最大挑战。其实,正如某些市场分析师所言,餐饮行业的发展从来不缺乏机会,但如何拥有独特的...

幸运咖如何做 “6 块 6” 咖啡:背靠蜜雪冰城,做可口可乐那样的生意

和咖啡产业链一样,蜜雪冰城在柠檬种植、收购、加工、仓储等每个环节优化提效,例如对鲜果清洗、杀菌后,还要用每秒40张的高速相机拍照检验,最终筛选出大小、色泽、光滑度达标的鲜果,再做锁鲜和再加工处理,制成方便门店使用的原料,保证青海的幸运咖和印尼的蜜雪冰城用到的柠檬原料品质统一。据知情人士称,今年初到...

倒闭13万家,烧光10亿!曾规模仅次于蜜雪冰城的品牌也扛不住了?

当初凭借着细分渠道以及性价比的优势,书亦烧仙草在茶饮市场脱颖而出,并且逐渐在新茶饮第一梯队站稳了脚跟。2022年是其高光时期,只可惜没风光两年,就开始失速,跟不上新茶饮行业的发展了。在新茶饮头部品牌的阵营里,霸王茶姬、喜茶、茶百道、蜜雪冰城等,无论是推新还是联名,都能够掀起一阵阵热度。反观书亦烧...

蜜雪冰城“低价策略”失效了?今年关店数超过去年,是2022年的4倍...

业内人士表示,蜜雪冰城的毛利率下滑逃不开餐饮行业的“三高一低”,即房租高、人力成本高、食材价格高,但利润率低。同时,由于蜜雪冰城体量已达到“超量级”,在很小空间可能出现多家门店,容易摊薄单门店盈利能力,加之当下新式茶饮赛道的“价格内卷”已经行至个位数,多重原因下,蜜雪冰城或也难以招架。

一杯“蜜雪冰城”背后的农业可持续发展“新方式”

一杯茶饮的背后，是蜜雪冰城在创新“三二一”产业融合发展模式上的一系列探索(www.e993.com)2024年11月6日。掌控生产端，核心原料全部自产，蜜雪冰城全国五大生产基地进行“糖、奶、茶、咖、果、粮、料”的研发生产，并向上传导到原料端，建成了多个高标准的农业生产基地，引导农民进行订单式种植，形成了具有“三二一”产业融合发展特征的“产购储...

蜜雪冰城:坚定投入 全力支持幸运咖发展

会上，蜜雪冰城和幸运咖相关负责人多次提到将“坚定投入”：坚持对产品研发、生产制造、品质升级、冷链物流和数字化建设以及品牌营销等方面的投入。值得一提的是，根据幸运咖公众号显示，2024年幸运咖8个月内已上新9次，推出18款应季单品。其中既包括讨口彩的“大橘大利”系列，也包括向时令要“口味”的功夫龙井系列...

揭秘蜜雪冰城:年销售超100亿的商业模式与创新之路

蜜雪冰城的核心产品包括奶茶、果汁、冰淇淋等。在产品研发上,蜜雪冰城注重健康、时尚、美味,以满足不同消费者的需求。市场定位方面,蜜雪冰城以年轻人群为主,通过创新的产品和独特的品牌形象,吸引年轻人的关注。四、加盟策略与盈利模式解析蜜雪冰城的加盟策略以“低门槛、高回报”为特点。加盟商在满足一定条件后,...

现磨咖啡潜力巨大 蜜雪冰城称全力支持幸运咖发展

面对日益激烈的市场竞争,蜜雪冰城旗下的现磨咖啡品牌幸运咖迎势而上持续投入,对未来的增长十分笃定。8月21日,幸运咖在河南温县召开2024年“创业家”大会。会议以“坚定投入实力致胜”为主题,宣布了多项重磅举措。据现场消息,蜜雪冰城将义无反顾加码现磨咖啡赛道,全力支持幸运咖发展。

蜜雪冰城商业模式的隐忧与挑战:赚加盟商的钱?

数据显示,蜜雪冰城通过加盟模式已开设超过3.6万家门店,遍布中国和海外11个国家,在2023年前九个月的时间里,这些门店共售出约58亿杯饮品。蜜雪冰城在2021-2022年分别实现营收103.51亿元、135.76亿元;同期净利润分别为19.1亿元、19.97亿元。2023年1-9月,蜜雪冰城实现营收153.93亿元,净利润为24.01亿元。