安徽车记餐创建议:餐饮加盟,如何有效应对市场变化?
1.成本控制:合理控制原材料成本、人工成本、租金等经营成本,提高盈利能力。通过优化采购渠道、提高员工效率、合理利用空间等方式降低成本。2.风险管理:加强食品安全管理,确保食材来源可靠、加工过程卫生。同时,关注市场风险、政策风险等外部因素,制定应对策略,降低风险影响。五、拓展多元化营销渠道1.线上营销:利用社交...
《食品生产经营风险分级管理办法》问答
食品生产经营风险分级管理是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。二、《办法》制定的背景和意义是什...
关于强化集中用餐单位食堂、承包经营企业 和配送单位食品安全管理...
(一)各地市场监管部门和相关行业行政主管部门,要督促集中用餐单位及其食堂承包经营或供餐单位企业建立健全人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等各项食品安全管理制度,并定期更新,制定《食品安全风险管控清单》《食品安全总监职责》《食品安全员守则》;依法依规设立食品安全管理机构,配备食品安全总监和食品安全...
全球及中国餐饮管理POS系统市场趋势及投资风险分析报告 2031年
第2章:全球及中国市场餐饮管理POS系统主要企业竞争分析,主要包括餐饮管理POS系统收入、市场占有率、及行业集中度等第3章:全球及中国市场餐饮管理POS系统主要企业基本情况介绍,包括公司简介、餐饮管理POS系统产品、餐饮管理POS系统收入及最新动态等第4章:全球及中国不同产品类型餐饮管理POS系统规模及份额等第5章:...
连锁餐饮行业员工管理混乱,如何防控用工风险?i人事教你3招破解
这些情况在连锁餐饮行业中是很常见的,特别是在单个总部需要管理大量分散门店员工时,往往力不从心,信息不对称及流通效率低下成为主要难题。如何打破信息差,实现有效的企业用工风险管控?利唐i人事教你3招破解难题!“入职环节严把关,防范用工风险”企业用工风险无处不在,就员工招聘和入职环节而言,大部分的用工风...
中国餐饮信息化行业现状调研及发展趋势分析报告(2023-2029年)
同时,还科学预测了市场前景与发展趋势,深入剖析了餐饮信息化品牌竞争格局,市场集中度,以及重点企业的经营状况(www.e993.com)2024年11月29日。餐饮信息化报告旨在挖掘行业投资价值,揭示潜在风险与机遇,为投资者和决策者提供专业、科学、客观的战略建议,是了解餐饮信息化行业不可或缺的权威参考资料。第一章全球餐饮信息化行业发展分析第一节餐饮...
以数据分析推动餐饮业高质量发展——厦门开展餐饮加工过程管控...
人员管理:一是建立餐饮单位卫生安全管理制度。加强管理人员和作业人员的卫生安全培训,提升对加工过程管控的责任意识和规范作业。二是防控人员交叉污染风险。设生食、冷食专间,集体用餐配送单位的分装包装专间,专间入口处设置通过式二次更衣室,人员进出严格执行卫生规范要求。非专间工作人员不得无故进入,专间严禁存放...
华泰| 联合研究:从三季报探寻投资线索
风险提示:行业政策风险,行业下行风险,部分房企经营风险。研报《2024三季报综述:转型阵痛犹在,曙光尚在前方》2024-11-06陈慎分析师S0570519010002|BIO834刘璐分析师S0570519070001|BRD825林正衡分析师S0570520090003|BRC046陈颖分析师S0570524060002...
2024 年中国民宿行业研究报告
3.1财务分析和估值方法近年来,中国民宿行业经历了快速发展,展现出显著的市场增长潜力。从财务角度来看,尽管行业整体收入和资产规模稳步上升,但盈利能力的下降和负债水平的上升也反映出行业面临的挑战和风险。主营业务收入与成本分析来源:资产信息网千际投行iFinD...
深圳市市场监督管理局关于印发2024年度食品经营安全日常监督检查...
1.高风险单位定向100%全覆盖现场检查。学校、托幼机构、养老机构等单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品经营连锁企业总部、高速公路和景区经营者、散装白酒经营者、主要粮食经营企业、网络餐饮服务第三方平台提供者或其分支机构以及风险等级为D级的食品经营单位实施100%双随机检查。