奶茶店如何经营才能不会亏本
成本控制预算管理:制定详细的预算计划,包括原材料、人工、租金等费用。采购优化:与供应商建立稳定合作关系,进行批量采购以降低成本。库存管理库存控制:保持适当的库存水平,避免过多库存导致的资源浪费或过少库存导致的销售机会损失。数据分析:利用销售数据进行预测和调整,确保库存与实际需求匹配。效率提升简化流程...
奶茶店加盟好还是自己开店?2024年奶茶店这样经营才可能赚钱
加盟费用:加盟费用通常较高,包括品牌使用费、管理费等,增加了创业成本。经营限制:加盟商需要遵守品牌方的经营规定,自由度相对较低。市场竞争:同一品牌在不同区域的加盟店可能存在竞争关系,影响盈利。2.自己开奶茶店的优劣势优势:自主经营:拥有完全的经营自主权,可以根据市场需求灵活调整经营策略。成本控制:...
正确的失败:可以失败多次,但只要正确一次就能贏
设计冗余应对风险的方法是增加成本,而安全边际应对风险的方法是降低成本。设计冗余的思想是:我做某事,未来的收益是确定的,成本也是明确的,但如果出现了某些小概率风险,我就前功尽弃了,为了防止尾部风险,宁可增加成本,只要成本不超过收益,我就可以接受。而安全边际的思想是:我做某事,未来的收益是不确定的,有收益...
奈雪的茶,关店减损,今年股价已腰斩
在收入不及预期,成本不断增加的影响下,上半年奈雪的直营门店净利润率从去年同期的20.1%下滑至7.8%。关店减损在奈雪的茶上半年4.4亿元的亏损中,包含一项2.5亿元的“其他开支”,该项目同比出现超过100%的增长。公司管理层解释,这一开支计入了今年上半年关店的减值准备,具体数额超过1亿元。管理层透露,去年疫情放...
奶茶店如何去管理【物料成本】?
开奶茶店成本核算很重要,因为这关系到店铺的盈利,而影响奶茶店的经营成本主要因素包括:店租、人工、物料这三方面。在店租和人工成本不变的前提下,想要提高店铺整体盈利,必须要在管理好物料成本这方面。而奶茶店物料管理可以分为四个阶段。1.采购环节
奶茶店物料管理制度该怎么制定?从4点教你避免成本浪费!
从4点教你避免成本浪费!既然投资奶茶店项目,那么大家肯定都是为了能够盈利,而奶茶店的盈利根本点就来自于产品,所以在确保产品质量之前,我们首先应该做好物料管理(www.e993.com)2024年11月12日。那么奶茶店物料管理要怎么制定呢?小编从四个阶段来讲解。1、采购环节。采购原物料是非常重要的环节,建议经营者能够货比三家,选择可靠的合作供应商。
奶茶店长该怎么样控制好店铺成本?
第二、了解店铺营业状况店铺得靠资金来维持。所以奶茶店长要了解店铺经营状况。像要准备多少备用金,方便给顾客找零用钱。还有对每天的营业额,支出成本等数据要记录并统计。还有对好账。防止有人私自挪用资金。还有就是看下是亏本了还是赚了。做到心里有数并及时解决问题。
从一杯朱古力奶茶引发的一场没有讲完的财务管理课!
刚才去楼下一家奶茶店要了一杯朱古力奶茶,虽然味道挺不错,但价格贵,一杯30元,喝完感觉有点不值。一看周围,几乎没有几个人在消费。问了问老板店里生意怎么样,老板愁眉苦脸地回答说很一般般。于是我很多嘴地给这位老板上起了财务管理课:奶茶的成本结构中的变动成本包括牛奶和相应的添加料,单位变动成本应该很低...
消费行业深度研究:奶茶行业的风险在哪里?
从利润结构来看——2019年三季度,其营业总收入23.80亿元,其中营业成本为14.47亿元,占比61%、其次为销售费用6.10亿元,占比26%,管理费用1.56亿元,占比7%,研发费用0.28亿元,占比1%,剩下5.56%的净利率。2018年,其前五大客户的销售收入占营业收入比例为3.68%,前五大供应商的采购额占当期原材料采购总额的比例为35.91%...