蜜雪冰城“低价策略”失效了?今年关店数超过去年,是2022年的4倍...

在资深餐饮投资人、现制茶饮加盟专家穆亦晨看来,蜜雪冰城成功的路径非常清晰:价格优势带来庞大的销量和消费者基数,带动了品牌势能,从而让更多的加盟商入局。在加盟的驱动之下,蜜雪冰城最终靠赚供应链原料及物料的差价来盈利。然而,随着茶饮价格战爆发,其他品牌纷纷打响了“个位数战役”,蜜雪冰城首当其冲受到冲击,...

...青年创业榜!22人上榜,总资产超5000亿,希音、米哈游、蜜雪冰城...

从门店数量、营收和净利润来看,蜜雪冰城都是奶茶界的老大,其门店数量是奈雪的茶(02150.HK)的36倍,2023年前三季度营收高达154亿元,超过了古茗、茶百道、沪上阿姨三家的总和,净利润也达到25亿元。茶饮品牌纷纷上市,竞争必将更加激烈,蜜雪冰城后续如何抢占大城市和海外市场,张红超、张红甫两兄弟如何管理如此庞大规模的...

火锅界的“蜜雪冰城”:19元小火锅如何半年暴增1500家?

当我们走在街头巷尾，会发现那些19.9小火锅店铺如雨后春笋般涌现。据网易手机网2024年7月18日的报道《19.9元吃饱，半年暴增1500家，火锅界的“蜜雪冰城”，卷死海底捞》，从今年1月到6月底，新增“小火锅”相关企业已达1500余家。这惊人的数据背后，是市场需求的强烈驱动。19.9...

“平替”集体围攻!吓坏蜜雪冰城

根据美团新餐饮研究院的定义,县城品牌指的是创业初期门店主要分布在县城的连锁品牌,大家耳熟能详的有蜜雪冰城、塔斯汀、华莱士、正新鸡排、赵一鸣零食等。主打超强性价比是县城品牌的共性。其中的佼佼者莫过于“下沉市场之王”蜜雪冰城,它用低价杀穿了茶饮界,如今坐拥3万多家门店。2元的冰淇淋,4元的柠檬水,6...

倒闭13万家,烧光10亿!曾规模仅次于蜜雪冰城的品牌也扛不住了?

2022年，书亦烧仙草还是新茶饮界的明星品牌。当时，官网显示他们获得了近10亿元的投资，投资方包括绝味食品、洽洽食品、腾讯投资等大牌公司，品牌估值更是高达近100亿元。在那个时候，书亦烧仙草的门店数量仅次于蜜雪冰城，风头一时无两。到了2023年8月，书亦烧仙草的门店数量突破了8000家，看起来发展势头依然强劲。

3块的蜜雪冰城也能赚钱?「零售神话」背后的供应链革新——投资笔记

靠平价打开市场、借助加盟商模式疯狂开店的蜜雪冰城,虽然卖得便宜,但胜在规模足够大(www.e993.com)2024年11月20日。他们在最新招股书中披露的门店数量是3.6万家——这个门店数,让蜜雪冰城成为全球第五大连锁快餐品牌,排在它前面的是麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。这个门店数背后,蜜雪冰城一直以来的商业模式核心都是「供应链」。有人分析说...

成千上万的女性创业者,在蜜雪冰城拥抱精彩的人生

在蜜雪冰城,有许多像王沪芳、梁亚金、张丽娜、侯晓琪一样的女性通过奋斗改变了自己的命运、实现了人生价值。据蜜雪冰城招股书披露,2022年,蜜雪冰城在国内创造或支持约50万个就业岗位,约35%的加盟商为女性,68%的门店员工为女性。在高度数字化的端到端供应链、家喻户晓的品牌认知和深入人心的“雪王”IP认可等的...

蜜雪冰城加盟费要多少钱丨2024年蜜雪冰城加盟官方费用及加盟条件

蜜雪冰城奶茶加盟费1、省会城市或者直辖市地区加盟店面面积为18平米,房租费用需要6万元/年,店铺装修费用为2万元,开店设备费约为3万元,开店的首批原料费用约0.5万元,店铺人工成本为每年4.8万元(4000/月/人),店铺流动资金准备1万元。2、地级城市地区加盟...

胖东来,另一个“蜜雪冰城”?

巧合的是,目前最成功的供应链加盟企业也在河南,那就是蜜雪冰城。当然,胖东来和帮扶对象的关系,比起蜜雪冰城和加盟商来说,要松散很多,比如其合作对象并非小店东,而是成熟的连锁品牌,或者我们可以称这种方式为:“软加盟”。这种“软”主要体现在品牌上,显然,短期内,胖东来不可能将自己的品牌挂在永辉的店头上...

蜜雪冰城的招股书里,写满了茶饮这一年的关键变化

以2023年前三季度的终端零售额计算,在现制饮品行业,咖啡行业在前五占据两席,排名依次为蜜雪冰城(346亿元)、瑞幸(230亿元)、星巴克中国(192亿元)、古茗(138亿元)和茶百道(125亿元)。图片来源:蜜雪冰城招股书,图注:公司C是一家现磨咖啡企业,总部位于中国福建;公司A是一家在美国上市的跨国企业,总部位于美国华盛顿...